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おさとうのタナボタ

自転車を中心にしたブログにするつもりが、食べものネタがメインになってしまいました。
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トルコ名物!サバサンド/GALATA(大阪:上本町)

先日のランチは ガラタ(GALATA) です。
近鉄「大阪上本町駅」から北へ徒歩7分の高津高校の斜め前にあります。

Galata_001_org2.jpg
メニューからいかにも女性が好きそうなお店にランチ時に入ってみると
案の定、カウンター3席・テーブル6卓の店内は女性ばっかりでそこそこ埋まっています。

トルコのイスタンブールで修業されたようですが、海鮮丼やカレー、ピザまであったりします。
折角なので、食べたことないトルコ料理を注文。

Galata_002_org2.jpg
まずは、トマトベースの レンズ豆のスープ
強めのスパイスとトマトの酸味でウマ~い

Galata_003_org.jpg
そして、サバサンド

トルコ名物らしく、初めて見ます!初めて食べます!

Galata_004_org2.jpg
温かく、柔らかめのフランスパンで挟んだ具材は、生タマネギとトマトそして、焼きサバ!

一瞬、どうやって食べるのか考えましたが、普通にガブッと。
もっと青臭くて違和感たっぷりかと思っていたら

なかなかイケるや~ん!
焼きサバと生野菜の相性もいいや~ん!
サブウェイにあってもええんちゃう~ん!

Galata_005_org2.jpg
食後はコーヒーも選べますが、やっぱり トルコチャイ で。

チャイなんでてっきり、ミルクティーかと思ったらトルコはこのスタイルらしい。

また、カップが小さくてかわいくて、思わず・・・持って帰りたくなってしまいました。
(持って帰ってませんよ!)

Galata_000_org2.jpg
厨房にはピザ用の石窯もあったので、ランチのピザも
なんか期待できそうな雰囲気のお店でした。
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[ 2014/03/14 21:00 ] お食事処 エスニック | TB(0) | CM(4)
こんばんわ
サバサンドは、トルコ料理なのですね!
日本でも、どこかの地元グルメにありそう^^
[ 2014/03/14 22:22 ] [ 編集 ]
トルコといえば…
というか、イスタンブールといえば(ってイメージがあるかな?)サバサンドですよねー(笑)
いや、食べたことないんですけどね。
でも、焼け具合がミョーにそそります。

トルコ料理って、世界の三大料理ってことになってるらしいですけど。
でも、日本では妙にマイナーですよね(笑)
昔からの親日国なんだから、もっと食べられてもいいのになーって気がします。
[ 2014/03/15 18:55 ] [ 編集 ]
Re: こんばんわ
ネット さん

こんばんは

私もよく知らないですけど、
いかにも日本人が考えてしまいそうな
組み合わせですけどね。
[ 2014/03/15 22:30 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
ひゃく さん

こんばんは

よくわからないので、トルコって書いとけばいいかぁ、
でタイトルつけちゃいました。
多分、どこかで見かけたら、また食べてしまうと思いますよ。

確かに、トルコ料理って言ってもね・・・
トルコアイス?ぐらいしか思い浮かびませんけど。
[ 2014/03/15 22:37 ] [ 編集 ]
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