先日のランチは
ロカポッソ アーティファクト（Locaposso Artifact） です。
新幹線・地下鉄「新神戸駅」から南へ徒歩5分、各線「三宮駅」からだと北へ徒歩9分のところにあります。
お店の壁1.5面が目隠しのないガラス張りで外から丸見えだったり
ダーツが置いてあったり、とちょっと変わった造りですが
一番ビックリなのが、店員さんが一人しかいないのに、キッチンが地下にあります！
お客さんが入ってきても、すぐに気付くようなシステムでもない
ようなので大丈夫かなぁ、とちょっと心配してしまいます。
ハンバーガーは3種類ありますが、今回はクーポンなので決まってまして・・・
はみだしチキンバーガー
レタスのサラダと食べ切れないほどのフライドポテト
それと、セットドリンクは グレープフルーツジュース。
チキンバーガーではなく ”はみだし”です。
なんと、とりもも丸ごと1枚使っています。
バンズをあげてみると、こりゃあ、凄いわぁ。
チキンの迫力にピクルスも焼け石に水状態です。
バンズは温かくて香ばしくて、はみだしチキンはジューシーですけど、
シンプルな味付けなので、ビーフのようにコッテリ感がないのに、
もも丸ごと1枚のボリュームでガッツリ食べられます。
更に、ポテトまで含めると腹パンパンです。
三宮に行ったからついでに行ってみようか！というような
立地かどうかは微妙ですが、ちょっと寄り道してもいいようなお店でした。
セットで下さい。
ところで、今日は何の本がメインディッシュ
になるのでしょうか？
小僧の愛読書は、おさとう著、「これは便利、
一家に一冊必須、食べ歩きガイド 」 です。
傷まないように家の冷蔵庫できちんと保管して
必要な時に目を通させて頂いております。
先生、これからも取材のほうよろしくお願い
しますね。