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おさとうのタナボタ

自転車を中心にしたブログにするつもりが、食べものネタがメインになってしまいました。
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ミールス とは 南インドの定食のこと/亜州食堂 チョウク(大阪:福島)

先日のランチは 亜州食堂 チョウク です。
JR東西線「新福島」駅から南へ徒歩4分のなにわ筋の西の細い路地にあります。
移転した朝日放送(ABC)のちょっと西で関西電力病院のちょっと北です。
環状線「福島」駅からでも徒歩6分ぐらいです。
IMG_4352_org.jpg
インドや東南アジアの料理を提供しているお店で
ランチは毎日メニューが2種類、曜日ごとに決まっている日替わりが1種類あります。
こちらは前払い制になっています。
IMG_4358_org.jpg
南インドの定番メニューの
ベジタリアン ミールス 850円

ジャスミンライス にしたので+100円
プレートはバナナの葉を模しているのでイカにも!っていう雰囲気がありますね。

ちなみに夜だとノンベジタリアン ミールス や スペシャル ミールス もあるようです。
IMG_4356_org.jpg IMG_4357_org.jpg
ミールスの楽しみ方 通りに料理の確認をしつつ、さぁ挑戦!
IMG_4360_org.jpg IMG_4359_org.jpg
まずは、それぞれを一口ずつ試食してみると、まぁそれなりで。

じゃあ、手順通りに ダル(豆煮込み)ポリヤル(キャベツのココナッツ炒め)
サンバル(茄子・カボチャ・ニンジンの野菜煮込み)
ジャスミンライス の上で混ぜてみると、
IMG_4366_org.jpg
あら不思議!?

単品では冴えなかった料理たちが混ざると めちゃウマ ライス に大変身しました。

この野菜の内容は日によって違うそうです。
IMG_4367_org.jpg IMG_4362_org.jpg
そして、手順通りに ライタ(きゅうりと玉ねぎのヨーグルト和え)と混ぜるために
ご飯を一口よけておきました。
・・・ご飯とヨーグルトを混ぜる?
・・・うーん、どうしよう?
・・・あまり気がすすまない
折角なので混ぜて食べてみると、甘いヨーグルトを想像していましたが、
それとは違って、酸味の強いヨーグルトご飯になりました。
お茶碗一杯はいらないけど、〆ご飯でこれぐらいならちょうどいい感じです。

アチャール(インドのピクルス)はインドらしく激辛です。
デザートは バナナ、普段好んで食べませんが、この料理の後だと美味しく感じます。
IMG_4351_org.jpg
どうやら手で食べると-50円らしいので、次はコレですね。
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[ 2013/07/12 21:00 ] お食事処 エスニック | TB(0) | CM(2)
ミールス!
いや~、懐かしいです(笑)

現地なみにバナナの葉っぱなのかと思ったら、
そういう皿なんですね。
向こうでは、葉っぱを広げてると延々ご飯とカリーをのせてくれるんですよ。
お腹イッパイになったら、葉っぱを閉じると。

> 単品では冴えなかった料理たちが混ざると めちゃウマ ライス に大変身しました。

そうそう。手でくっちゃくちゃ混ぜて食べるんですよ~。

> どうやら手で食べると-50円らしいので、次はコレですね。

面白い店ですね(笑)





[ 2013/07/15 17:46 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
百物語ガール(ひゃく)さん

こんばんは

現地で食べられたんですね。

> 向こうでは、葉っぱを広げてると延々ご飯とカリーをのせてくれるんですよ。
> お腹イッパイになったら、葉っぱを閉じると。
>
わんこそばみたいですね!

おそらく日本人向けにアレンジされているとは思いますが
毎日でも食べられそうでした。
次は、手でチャレンジしてみます!
[ 2013/07/15 22:33 ] [ 編集 ]
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