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おさとうのタナボタ

自転車を中心にしたブログにするつもりが、食べものネタがメインになってしまいました。
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豚まぜそば半熟味玉入り/無鉄砲しゃばとん(奈良:西ノ京)

先日のランチは 無鉄砲しゃばとん です。

近鉄橿原線「西ノ京駅」から歩いて東へ、
世界遺産の薬師寺の前を通って約5分のところにあります。

Shabaton_001_org.jpg
無鉄砲グループの別ブランドで、
濃厚豚骨ではなく、豚出汁が中心になっています。

Shabaton_002_org.jpg
豚まぜそば半熟味玉入り 800円

仕事中なんでニンニク抜きにしました。

ちょっと変わったところでクルトンがトッピングされています。

さぁ、ごちゃごちゃに混ぜようとしたら・・・
かわいい店員さんが
「すいませ~ん、チャーシューのせるの忘れてましたぁ」と。

Shabaton_003_org.jpg
「お詫びに肉増しにしときましたぁ」

デフォルトでチャーシューがのっていることも知らず
チャーシューがのっていなかったことも気付いていなかったので
チャーシューが7枚もラッキー

Shabaton_004_org.jpg
底からごちゃごちゃに混ぜて、チャーシューをトッピングして
無鉄砲の濃厚豚骨のイメージが強いので、濃厚豚出汁かと思いきや

意外にもしっかりした醤油味で、ウマ~!

クルトンの歯ごたえがイイ

Shabaton_005_org.jpg
いくら美味しい まぜそば でも途中で飽きてしまうので
色々な調味料で試してみるとコショーが好みかなぁ。

Shabaton_000_org.jpg
帰り際も「チャーシュー忘れて、すみませんでしたぁ」と
丁寧に見送ってくれて・・・また来ま~す
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[ 2013/01/08 21:00 ] お食事処 ラーメン | TB(0) | CM(0)
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