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おさとうのタナボタ

自転車を中心にしたブログにするつもりが、食べものネタがメインになってしまいました。
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濃厚塩鶏そば & 鶏塩丼/鳥の鶏次(大阪:堺,なかもず)

先日のランチは 麺や 鳥の鶏次 です。
各線「なかもず駅」から南東へ徒歩3分のところにあります。

堺市内でも超有名なラーメン屋さんで通勤でもこの近くを
通ってますが、初めての訪問です。

NakamozuKeiji_002_org.jpg NakamozuKeiji_003_org.jpg
鶏そばでも塩・醤油など様々な味のラーメン、更につけ麺があり
ランチタイムは白ごはんなら無料、+料金で丼などもセットにできます。

NakamozuKeiji_004_org.jpg
塩と塩で被ってるなぁと思いながらも

鶏そば(塩) & 鶏塩丼セット

NakamozuKeiji_006_org.jpg
しっとりしたレアチャーシューが2枚あってしかも大きく分厚い!
ジューシーでメチャクチャ美味しい!

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鶏塩なんで勝手にスッキリ澄んだスープだと思っていたら
超濃厚で鶏の旨味が凝縮されてメチャクチャ美味しい!

NakamozuKeiji_008_org.jpg
中太麺はツルツル!
一緒に行った娘は濃厚さにノックアウトしてたので
少しお手伝いしてあげました。

NakamozuKeiji_005_org.jpg
塩ダレ味付けミンチの中央には薩摩赤玉の卵黄
混ぜ混ぜしまして、これ単品だけを食べに来てもいいくらい美味しい!

ラーメン屋さんの丼と言えば、ご飯に適当に具材をのせてるだけの
イメージがあるんですが、これは別格です。

NakamozuKeiji_001_org.jpg NakamozuKeiji_000_org.jpg
奥さんは、鶏そばフロマージュだったんですが、
曰く、鶏そば(塩)に粉チーズが入っているだけやから
鶏そば(塩)のほうがよかったわぁ~・・・だそうです。
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[ 2020/11/11 21:00 ] お食事処 ラーメン | TB(0) | CM(6)
卵黄とミンチが絡んだ丼がまた美味しいそうですね。
[ 2020/11/12 21:00 ] [ 編集 ]
こんにちは~♪

鶏料理・食材にこだわってるお店で良いですね
生玉子と鶏ミンチがすごく美味しそうですなのが
写真からも伝わりますよ♪
九州にも出店・・・してないでしょうねえ(笑)
[ 2020/11/13 16:11 ] [ 編集 ]
こんばんは!
鶏そばも、あっさり系とこってり系があるようですね。
こちらは、濃厚で自分の好みに合いそうです(*^_^*)

どんぶりもチャレンジしたいもんですね。美味しそうです。
[ 2020/11/13 20:12 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
うますけ さん

こんばんは

この鶏塩丼はかなり美味しいですよ。
[ 2020/11/13 22:54 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
aonekopapa さん

こんばんは

九州には出店していないとは思いますが
なぜかソフトバンクの熱男(松田)と
一緒に撮った写真はありましたよ。
[ 2020/11/13 22:57 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
torikera さん

こんばんは

ラーメンもドンブリもどちらも美味しいですよ。
[ 2020/11/13 22:58 ] [ 編集 ]
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