香ばしい厚焼き皮の あんトースト最中／花桔梗（愛知：名古屋駅）

名古屋出張のお土産を買いに ジェイアール名古屋タカシマヤ の
B1Fにあるお菓子売り場をウロウロしまして


今回はコレかなぁ～ということで


花桔梗 の あんトースト最中


餡は 粒あんバター と 粒あん
最中は プレーン×3枚 と 抹茶×3枚


こういうお菓子は餡が主役になりそうなのですが
香ばしくサクサクな最中皮と抹茶の風味が強いので
これだけでも充分に美味しいです。

それに、上品な2種類の餡をのせて食べるわけですから
よくできたお菓子だと思います。

ちなみに、気づきにくいですが最中皮は山型食パンの形をしています。

餡の量と最中の枚数の比率が合っていなく、餡が余るので
翌朝に小倉トーストにしていただきました。