岸和田魚市場で穴子海老天丼／漁師家 幸（大阪：岸和田）

とある休日。久しぶりに 岸和田カンカンベイサイドモール に行ってみよう

　
ということになり、その前に 漁師家 幸（さち） でランチです。


岸和田魚市場内にあることもあり入口には生簀


漁港ということだけあって、魚系の美味しそうな丼・定食が
並んでおり、選ぶのは大変そうです。


穴子海老天丼

お味噌汁はアラ入り、白菜の浅漬け


どんぶりからすごくいい香りがし、
中央には大きな穴子天と海老天
他の天ぷらは海苔・獅子唐・紅しょうが・しいたけ


名物の穴子はフワフワというよりも
香ばしくてサクサクと美味しく
甘めのタレがいいポイントのようです。


穴子に負けていない、大きな海老天
頭から尻尾まで全部バリバリ食べられるので
海老も喜んで成仏できるでしょう。
　
改めてメニューを見てみると
目の前で焼くという アワビ残酷焼 は食べてみたい。
でも、海子丼に入っている マウス って何でしょう？