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おさとうのタナボタ

自転車を中心にしたブログにするつもりが、食べものネタがメインになってしまいました。
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八丁味噌ダレの名古屋コーチン親子丼/酉しみず(愛知:名古屋駅)

※2020/02以前に訪問したレポートです。

名古屋出張のディナーは 酉しみず です。
名古屋駅前の大名古屋ビルヂング B1Fにあります。

NagoyaTorishimizu_000_org.jpg
東京中目黒にある 水炊きしみず がプロデュースしている
名古屋コーチン親子丼のお店だそうです。

NagoyaTorishimizu_002_org.jpg
であるならば、名古屋コーチン親子丼 に追加で 唐揚げ

NagoyaTorishimizu_004_org.jpg
まずは、しっかりした味の 鶏スープ
塩こんぶの入った 野菜サラダ

どちらもとりあえず出しましたぁのようなものではなく
結構美味しいので、これはメインが期待できます。

NagoyaTorishimizu_003_org.jpg
いよいよメインの 名古屋コーチン親子丼

NagoyaTorishimizu_006_org.jpg
鶏肉も玉子も名古屋コーチン、ご飯は名古屋コーチンのだしで炊き、
鶏の佃煮も名古屋コーチンとこだわっているので
トロトロ玉子に弾力のある名古屋コーチンで、美味しいです。

ただし、さらに名古屋らしさを出すために八丁味噌ダレをかけて
いるのかもしれませんが、好みだとは思いますが私には必要ないかも。

そういえば、注文時に店員さんが八丁味噌ダレをかけていいですか?
って聞いていたので、こんな要望があるのかもしれません。

NagoyaTorishimizu_005_org.jpg
2ケ 167円というちょうど頼みやすい個数・価格だったので
追加で頼んだ 唐揚げ

揚げ立てではないですがスパイシーで美味しいです。

NagoyaTorishimizu_007_org.jpg NagoyaTorishimizu_001_org.jpg
次は、八丁味噌ダレ無し で食べたみた~い!
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[ 2020/04/21 21:00 ] お食事処 和食 | TB(0) | CM(2)
以前名古屋に行った時に名古屋コーチンの刺身を食べました。

とても美味しかったです。
[ 2020/04/21 21:05 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
うますけ さん

こんばんは

名古屋コーチンの刺身は美味しそうですね。
食べてみたいです。
[ 2020/04/23 20:26 ] [ 編集 ]
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