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おさとうのタナボタ

自転車を中心にしたブログにするつもりが、食べものネタがメインになってしまいました。
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老舗食堂でふっくら生地の玉子焼き/泉屋(兵庫:明石)

先日のランチは 泉屋 です。
山陽電鉄「林崎松江海岸駅」から南東へ徒歩10分のところにあります。
AkashiIzumiya_005_org.jpg AkashiIzumiya_006_org.jpg
住宅街にあるテーブル4卓の小さなお店で、外から見えるガラス張りの
厨房では玉子焼きが焼かれ、それ以外は奥の厨房で作られているようです。

AkashiIzumiya_007_org.jpg
名物は玉子焼きなんですが、周りのお客さんはメインを中華そば・
カレー・うどん・丼物にして、玉子焼きをシェアしているようです。

今回は、玉子焼き だけを食べたかったので、タマゴの多い特上とも
迷いましたが、初めてだったのでノーマルな玉子焼きを注文します。

AkashiIzumiya_004_org.jpg
まずは、出汁のとっくりと出汁を入れる小皿が用意されて待っていると・・・

AkashiIzumiya_003_org.jpg
玉子焼き

AkashiIzumiya_002_org.jpg
一糸乱れぬ隊列の20個

AkashiIzumiya_001_org.jpg
あっさり出汁にふっくらした生地の玉子焼きをつけて
熱々なのでハフハフしながら食べて美味しい!

更に20個でも食べられそうです。

AkashiIzumiya_000_org.jpg
カレーライスを咖喱飯(カレーめし)ってわざわざ書いているので
きっとこだわりがあるのだろうと気になってしまう老舗食堂でした。
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[ 2018/09/02 16:00 ] お食事処 粉もん | TB(0) | CM(6)
玉子焼き、あまり食べる機会がないですねー。ああ、美味しいですよね‼
[ 2018/09/02 17:17 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
TORU さん

こんばんは

私も久しぶりに食べましたよ。
普通のたこ焼きもいいですけど、
出汁で食べるのも美味しいですね。
[ 2018/09/02 20:34 ] [ 編集 ]
あっさり出汁にふっくらした生地の玉子焼き、美味しそう
>あっさり出汁にふっくらした生地の玉子焼きをつけて
 熱々なのでハフハフしながら食べて美味しい!

〇玉子焼き、初めて見ました。
 あっさり出汁にふっくらした生地の玉子焼き、とは美味しそうですね。
 原料は何でしょう?
 草々
[ 2018/09/03 10:34 ] [ 編集 ]
ちょうど 昨日たこ焼きの屋台を見て
玉子焼きが 食べたいな~と思ってたとこだったので
美味しそうな写真に
お腹が キュルキュル~💦(^^ゞ

私は 明石焼きと言う方が多いのですが
明石に行くと
玉子焼きってなってます(●´ω`●)

玉子焼きと中華そば・
カレー・うどん・丼物とをシェアできるのも
こちらのお店ならではですね…

うーん でも
お腹いっぱいになりそうですi-176+。(〃・ω・〃)。+
[ 2018/09/03 16:43 ] [ 編集 ]
Re: あっさり出汁にふっくらした生地の玉子焼き、美味しそう
ささげくん

こんばんは

玉子焼きとは、ほぼ タコ焼き と同じですね。
明石焼きって言ったりします。
タコ焼きをソースだけじゃなくて、出汁で食べても
美味しいですよ。
[ 2018/09/03 21:56 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
みけ さん

こんばんは

タコ焼きもいいですけど、出汁で食べるのもいいですよね。
明石が近ければ、いろんなお店を食べ歩きしたくなりますね。
[ 2018/09/03 21:58 ] [ 編集 ]
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