FC2ブログ

おさとうのタナボタ

自転車を中心にしたブログにするつもりが、食べものネタがメインになってしまいました。
おさとうのタナボタ TOP  >  お食事処  >  ラーメン >  白胡麻坦々麺 の〆は 坦々リゾット/麺や 蓮と凜(大阪:天満)

白胡麻坦々麺 の〆は 坦々リゾット/麺や 蓮と凜(大阪:天満)

先日のランチは 麺や 蓮と凜(レントリン) です。
JR天満駅から西へ徒歩4分の扇町公園の北側にあります。
TenmaRentoRin_003_org.jpg TenmaRentoRin_004_org.jpg
カウンター&テーブルの10数席のお店でオープン直後からお客さんが
集まりだし、12時前には満席になっていました。

赤山椒・青山椒などいろんな調味料がカラフルに並べられ
ウーロン茶とジャスミン茶のブレンド茶が用意されています。

TenmaRentoRin_002_org.jpg
坦々麺だけで5種類もあり、更にとんこつ・醤油・塩もあり
ご飯モノも6種類もあります。
ちなみに、夜メニューを見ると、各坦々麺の辛さ、トッピングなどが
詳しく書かれているので、こちらを見れば参考になります。

TenmaRentoRin_005_org.jpg
そして、ライス&キムチは食べ放題とありがたいことになっています。
出来上がるまでキムチを食べておきます。

TenmaRentoRin_006_org.jpg
一番人気の 白胡麻坦々麺

TenmaRentoRin_007_org.jpg
カウンターから厨房が丸見えなので、出来上がるまでに
様々な工程を踏んで登場しただけあって、いい見映えです。

具材は肉味噌・チンゲン菜・モヤシ・糸唐辛子。

TenmaRentoRin_008_org.jpg
濃厚な胡麻の風味が広がるスープはメチャクチャ美味しい。

TenmaRentoRin_009_org.jpg
物足りない人は山椒・ラー油などを投入すればいいようですが
個人的には、細麺ストレートも含めてちょうどいい加減です。

ライス食べ放題なので、そのままご飯投入すれば坦々雑炊になりますが
隣りのお兄さんが食べているのがあまりにも美味しそうだったので

TenmaRentoRin_010_org.jpg
残ったスープにご飯だけでなく、チーズ・温泉玉子・肉ミンチを加えて作ってくれた
担々リゾット

坦々麺とはまったく別物ですが、これまた美味しい!

お好みで りんご酢 を入れるそうなので、山形ひっぱりまぜそばを食べた
豊中の 烈火 の梅昆布酢を思い出します。
TenmaRentoRin_001_org.jpg TenmaRentoRin_000_org.jpg
坦々麺なのにカレー?な黒カレー坦々麺も気になりますし
坦々麺屋さんで出すあっさり醤油ってのもどんなものなんでしょう?
関連記事
スポンサーサイト
[ 2018/05/28 23:00 ] お食事処 ラーメン | TB(0) | CM(2)
お邪魔します。おいしそうですねー。おいしい麺類大好きなんですけど、最近長く並ぶお店が多いので、なかなかそれに耐えることができません。このお店は並ぶんですかねー?
[ 2018/06/03 08:28 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
TORU さん

こんばんは

オープン直後に入ると並びませんよ。

私も1回しか行ったことないんで、
よくわかってませんがね。
[ 2018/06/03 22:37 ] [ 編集 ]
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL

カテゴリ

openclose

お食事処(地域別)
カレンダー
08 | 2018/09 | 10
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -
月別アーカイブ
09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11 
ブロとも申請フォーム