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おさとうのタナボタ

自転車を中心にしたブログにするつもりが、食べものネタがメインになってしまいました。
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【紅葉と黒壁⑥】サクサクな鶏天のとり天ぶっかけうどん/うどん和 KAZU(大阪:八尾)

滋賀県の長浜市での 鶏足寺の紅葉びわこ食堂のとりやさい鍋
黒壁スクエアでの食べ歩き(①③) と楽しんでから
一気に南下してきまして、アリオ八尾 近くの うどん和 KAZU でディナーです。

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寒い日だったので 鍋焼きうどん でも良かったのですが
メニューを見ているうちに暖まってしまったので冷たいうどんを注文すると
「注文を受けてからうどんを茹でるので10分お待ちください」とのこと。

YaoKazu_004_org.jpg
とり天ぶっかけうどん

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赤いトマト、黄色いレモン、緑の大葉・カイワレ・ネギと
キレイな彩りです・・・信号みたい。

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とり天は5個

YaoKazu_008_org.jpg
衣がサクサクで中はジューシーと理想的な とり天で
イメージとしては上質なチキンナゲットのようです。

出汁にとり天を浸して食べるのも美味しいですが
このサクサク感を壊さないためには
可能なら別盛りで頼んだほうがいいかもしれません。

YaoKazu_007_org.jpg
心地よく伸びのあるうどん
YaoKazu_001_org.jpg YaoKazu_000_org.jpg
外に出るとやっぱり寒かったぁ~
この季節は鍋焼きですかねぇ。

これで、(鶏足寺の紅葉) と (長浜の黒壁スクエア)の一日はおしまいです。
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[ 2017/12/10 16:00 ] 旅行・おでかけ 大阪 | TB(0) | CM(0)
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