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おさとうのタナボタ

自転車を中心にしたブログにするつもりが、食べものネタがメインになってしまいました。
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メチャクチャ脂が乗ってる『がんどぶり』ってなんじゃー!/いたる(石川:金沢)

金沢に出張でやってきたんですが、ちょっと遅い時間だったので
であれば、人気店の いたる に電話してみると「今なら1卓空いています」
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ということで、いたる 本店 で遅めのディナーです。

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突出しは ばい貝

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日本海おさしみの桶盛り 中おけ

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がんどぶり・真鯛あぶり・かじきまぐろ・生たこ・甘エビ と
香林坊店 で食べたときよりも盛りが凄いです・・・なんとなくですが。

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で、がんどぶり・・・って何?
お店の人に聞くと出世魚の鰤のちょっと前らしい。

これが脂が乗って、メチャクチャ美味しい!

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一番だし巻き玉子 ・ ジャガホク と魚貝に関係なくても美味しい!

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刺身がメチャクチャ美味しいので がんどぶりあら煮付け

もータマラン!

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ドイガミさんの厚揚げ焼き ・ 白海老の唐揚げ

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程よい酢加減の サバの浅〆

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最後は、豆がいっぱいの ダダチャ豆のかき揚げ

何度来ても何を食べても大満足できるお店でしたぁ!

☆今までの「いたる」☆
冬の金沢の魚に満足してお腹いっぱ~い
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ここ有名ですよね
いいなぁ こんなとこで新鮮な海の幸を満喫
写真見てるだけでお酒飲めそうです 笑
[ 2017/10/01 23:11 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
だんご さん

こんばんは

有名ですね。
出来れば他のお店にも行きたいんですけど
空いているとわかっちゃうと行ってしまいますね。
[ 2017/10/03 20:23 ] [ 編集 ]
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