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おさとうのタナボタ

自転車を中心にしたブログにするつもりが、食べものネタがメインになってしまいました。
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【南九州旅行記⑨】桜島の椿油を使ったチャンポン/椿の里(鹿児島:桜島)

黒神埋没鳥居 の見学が終わったのが11時20分。
SakurajimaTsubakinosato_000_org.jpg SakurajimaTsubakinosato_001_org.jpg
垂水の マミーズカフェ でおススメいただいた 椿の里 は鳥居の目の前にあります。

お店の情報を調べると11時30分にオープンのようですが
次の予定があるので、もしオープンが遅れるのであれば諦めようと思いながら
待っていると、11時30分になると同時に暖簾が出されました!

SakurajimaTsubakinosato_003_org.jpg
カウンター8席、座敷2卓のお店を女性お一人で切り盛りされているようで
メニューは椿ちゃんぽんのみ!

SakurajimaTsubakinosato_002_org.jpg
カウンターに座ったので目の前には 椿油 の瓶詰がドーン!

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ちょっと気になったのが、ちゃんぽん しかないのにコショーの種類が多い!
更に、粉チーズまであります・・・合うのか?実はパスタもあるのか?

SakurajimaTsubakinosato_004_org.jpg
まずは、キュウリの漬物

ピリ辛で美味しいので思わず「ご飯ください」って言いたくなります。
でも、メニューは 椿ちゃんぽん のみ・・・

椿油のメチャクチャいい香りが店内に広がってきて・・・

SakurajimaTsubakinosato_006_org.jpg
椿ちゃんぽん

SakurajimaTsubakinosato_007_org.jpg
キャベツ・ピーマン・モヤシ・カイワレ・エビ と
とにかく具だくさんなのは嬉しいですが、
何よりも眼でも楽しめるカラフルな彩り!

SakurajimaTsubakinosato_008_org.jpg
濃厚なのにアッサリしてもたれないようなスープも美味しい!

ボリュームもあるので満足できます。
正直なところ、猛暑で食べたい料理ではなかったんですが
地元の方のおススメに従って正解でした。

SakurajimaTsubakinosato_009_org.jpg
そして、マミーズカフェ に紹介されてきたことを伝えると
サービスで イチゴのかき氷 をいただきました。

次は、桜島の溶岩展望所 です。
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[ 2017/08/20 16:00 ] 旅行・おでかけ 鹿児島 | TB(0) | CM(2)
ひえ~
椿油って髪に使うもんだって先入観がありました
髪もつやつやになるから身体にいいのかも・・・
オリーブオイルみたいなものなのかな?
食用って見かけないけど、探してみます^^
[ 2017/08/20 21:03 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
おかめパッチ さん

こんばんは

椿油って食用とは思いませんよね。
でも調べるといろいろありそうです・・・
試してみてくださいね。
[ 2017/08/21 20:04 ] [ 編集 ]
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