おさとうのタナボタ

自転車を中心にしたブログにするつもりが、食べものネタがメインになってしまいました。
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上富良野ラベンダーポークの豚しゃぶと7種きのこの森 と りょうばあちゃんのザンギ/ガラク(北海道:札幌,すすきの)

急遽代役で出張することになった札幌。
SapporoGaraku_007_org.jpg
前泊&後泊に更に接待までしなければいけないオマケ付きで。

1日目は21時30分に札幌に着いて ひとり飯 だったので
ラーメンとスープカレーを迷って、GARAKU(ガラク) でディナーです。

向こうが見えない重厚なドアを開けて、階段を上がってと
知らないと勇気が必要な35席ほどの店内はほぼ満席。

SapporoGaraku_000_org.jpg SapporoGaraku_001_org.jpg
メニューやコメントの付け方が非常に上手なので7種類のスープカレーと
更にマンスリーカレーもあるので、優柔不断さを増幅させてくれます。

そして、 りょうばあちゃんのザンギ
おそらく普通の名前なら頼んでないけど、美味しそうなフレーズ

SapporoGaraku_002_org.jpg
写真がなくても名前だけでもヨダレが垂れそうな
上富良野ラベンダーポークの豚しゃぶと7種きのこの森

SapporoGaraku_003_org.jpg
どこを食べてもキノコ!きのこ!キノコ!で森の中を抜けられません。
嬉しく美味しいですよ!
定番の大きなジャガイモ・にんじん・エリンギ・レンコン

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豚しゃぶは口の中でとろけちゃいま~す!!

SapporoGaraku_006_org.jpg
マイルドでスパイシー、そして旨味もあってと、これはウマ~い!

SapporoGaraku_004_org.jpg
りょうばあちゃんのザンギ

最初から最後まで誰?って思いながらも
想像以上に柔らかくメチャクチャ美味しい~!

失礼ながらメニューの写真はこの美味しさを
伝えきれていないので、撮り直ししたほうがいいかも。
(私の写真もそうですけど)

SapporoGaraku_009_org.jpg SapporoGaraku_008_org.jpg
札幌でいろいろスープカレーを食べ歩いて、ようやく違いがわかりかけたような・・・
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[ 2016/01/19 21:00 ] お食事処 カレー | TB(0) | CM(0)
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