主役は かつ丼の ざるそば セット／あした葉 なかや（大阪：高槻）

先日のランチは あした葉 なかや です。
阪急京都線「高槻市駅」から西へ徒歩5分の高架沿いにあります。
　
ごく一般的なお店だろうと入ってみると
　
いきなり敷き詰められた化粧砂利、そしてきれいな板張り。
「うん？靴を脱ぐ？」とちょっと考えて他のお客さんの足元をみて
そのまま着席。テーブル8卓あり、奥の部屋にも更にありそうです。

　
うどん屋さんなのか？お蕎麦屋さんなのか？

　
壁にはうどん・そば・米・玉子・出汁にこだわってますよ～と
産地も明記されて、何でも来い！って感じです。


50円しか違わない ミニかつ丼 はどれぐらい違うのか気にはなりますが、
かつ丼 に 半玉のざるそば のセット


衣に出汁がしっかりしみこんで、豚の脂身が美味しく
噛めば噛むほど旨味が溢れてきます。
沖縄県産生豚らしい・・・


小皿で出てきた上品さが伝わるような蕎麦
キュッと締まって喉越しもいいので、
「お替わり～」って言いたくなるのも我慢しました。

じゃあ、次はうどんも食べてみましょう。