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おさとうのタナボタ

自転車を中心にしたブログにするつもりが、食べものネタがメインになってしまいました。
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四段階楽しめる新東京蕎麦/麺処 水野(兵庫:神戸,元町)

当ブログでは うどん・ラーメン と食べる頻度が高いですが
蕎麦 は少ない状況にあります。別に嫌いだからではなく、
単純に値段と味・ボリュームに価値観がみいだせないだけ。

蕎麦はそういうものではない!
じゃあ、そんな奴は、安いお蕎麦屋さんにでも行っとけ!と言われますと、
立ち食いそば屋さんには行くんですが、ブログにはアップしていないだけでして。

MotomachiMizuno_008_org2.jpg MotomachiMizuno_000_org2.jpg
それを踏まえた上で 麺所 水野 でランチです。
JR・阪神「元町駅」から東へ徒歩5分の三宮センターサウス通りにあります。
といっても初めてそんな通りを聞きましたが、つまり三宮本通りの1本南です。

MotomachiMizuno_001_org.jpg
お蕎麦屋さんにしては見たことのない、美味しそうなメニューばかりです。
そんなかかから、看板メニューを注文。

MotomachiMizuno_002_org.jpg
普通のそば茶よりルチンが100倍多く含まれているという
温かい 韃靼(だったん)そば茶

MotomachiMizuno_003_org2.jpg
美しいビジュアルの 新東京蕎麦

MotomachiMizuno_004_org2.jpg
ドカッと 山盛り てんこ盛り の蕎麦は300g

青葱・千切り大根・海苔・胡麻、ホントに蕎麦があるんでしょうか?
ちなみにコレは普通盛りです。

MotomachiMizuno_006_org2.jpg
山を崩すと 黒毛和牛のしぐれ煮
これまた嬉しいボリューム

親切にも 新東京蕎麦の おたのしみ方 という指南書もありますので
じゃあ、それ通りに従いまして

MotomachiMizuno_005_org2.jpg
そのまま ざるそば で食べて
次に ピリ辛ねぎ味噌 で辛みと味噌風味をつけて
そして アミ海老の天ぷら でつゆにコクを加えて
最後に 温泉玉子 でマイルドに食べます。

そして、おたのしみ方 の裏面に 新東京蕎麦の由来 を読みますと、
冒頭の私の蕎麦への偏見(要望)に応えるがために考案されたそうです。

MotomachiMizuno_007_org.jpg
もちろん最後は、具だくさんな そば湯

こういう楽しくお腹も満足するお蕎麦であれば
1,000円を超えても、また来てしまいますね。
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[ 2014/11/01 21:00 ] お食事処 そば | TB(0) | CM(0)
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