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おさとうのタナボタ

自転車を中心にしたブログにするつもりが、食べものネタがメインになってしまいました。
おさとうのタナボタ TOP  >  2021年01月31日

まったく想像できないので フランシスコの会のペンネ/トラモント(京都市役所前)

先日のランチは トラモント(Tramonto) です。
地下鉄東西線「京都市役所前駅」から北へ徒歩5分のところにあります。

イタリアンというよりは入口に雑誌が積んであったりするので
ビル奥にひっそりと隠れている喫茶店のような雰囲気です。

KyotoshiyakushomaeTramonto_003_org.jpg KyotoshiyakushomaeTramonto_004_org.jpg
パスタだけでも20種類あるので、こういうときは
他のお店でも食べられそうなモノ、値段が高いモノは除外していくと

KyotoshiyakushomaeTramonto_001_org.jpg
フランシスコ会のペンネ?
ペンネの形状以外は何も思い浮かびませんが
これは当たりハズレの大きな賭けになりそうです。

思い切って「フランシスコ会のペンネも大盛りできますか?」
「できますよ、乾麺から茹でるので時間かかりますけど」
とこちらが恐縮してしまうぐらい丁寧な接客です。

KyotoshiyakushomaeTramonto_005_org.jpg
時間がかかると言いながらすぐに バケット の登場

私の前に入っていた6人のお客さんは誰も食べていなかったので
かなりの長期戦を覚悟して、「フランシスコ会のペンネ」を調べると
ペペロンチーノにジャガイモを入れたモノのようです。

KyotoshiyakushomaeTramonto_006_org.jpg
結局30分待って、フランシスコ会のペンネ

事前に調べて分かっていたとはいえ、
なんとも言えない質素なビジュアルです。
(・・・30分も待ったのに)

KyotoshiyakushomaeTramonto_007_org.jpg
ペペロンチーノにジャガイモを入れただけなんですが
この美味しさはペペロンチーノのポテンシャルなのか?
このお店の腕前なのか?
30分待ったから腹ペコなのか?

KyotoshiyakushomaeTramonto_002_org.jpg KyotoshiyakushomaeTramonto_000_org.jpg
自分でここまで美味しくできるかどうかはわかりませんが
今日のパスタは「ジャガイモのペペロンチーノ」ではなく
「フランシスコ会のペンネ」と知ったかぶりできそうです。
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[ 2021/01/31 21:00 ] お食事処 イタリアン | TB(0) | CM(2)
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