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おさとうのタナボタ

自転車を中心にしたブログにするつもりが、食べものネタがメインになってしまいました。
おさとうのタナボタ TOP  >  2021年01月07日

吟醸醤油の中華そば&むっちゃ旨い唐揚げ/ラーメンラボ うさぎプラス(大阪:堺,泉ヶ丘)

先日のランチは ラーメンラボ うさぎプラス です。
泉北高速「泉ヶ丘駅」から北へ徒歩15分のところにあります。

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醤油・塩・まぜそばから選べ、中華そばで釜玉って変わったモノもあります。
更に、いつもはラーメン屋さんで白ごはんを気にすることもないですが
五つ星マイスター監修の白ごはんって書かれると・・・でも自制します。

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吟醸醤油の中華そば

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メンマ・豆苗・紫玉ねぎ・ネギ・ナルト・チャーシューと
シンプルなトッピング

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フワッと香る魚粉が強めですが、あっさりした
かなり美味しいスープです。

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やや太めのストレート麺でモチっとした食感で美味しいのですが
玉ねぎとネギが多いので後半はザクザクしたイメージで終了です。

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メニューに むっちゃ旨い唐揚げ って自らハードルを上げていたので
家族三人でシェアしたら、骨付きのチューリップ唐揚げでした。

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ちょっと塩が強めではありますが
柔らかくてジューシーなんで
確かに、『むっちゃ旨い』唐揚げ です。

IzumigaokaUsagiPlus_001_org.jpg IzumigaokaUsagiPlus_000_org.jpg
なぜか周りでは まぜそば を食べている人が多かったので
ひょっとして、コレが名物なのかどうかちょっと気になります。

☆今までの「麺屋うさぎ」☆
まぜそば(麺屋うさぎ)
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[ 2021/01/07 21:00 ] お食事処 ラーメン | TB(0) | CM(4)
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