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おさとうのタナボタ

自転車を中心にしたブログにするつもりが、食べものネタがメインになってしまいました。
おさとうのタナボタ TOP  >  2020年11月19日

白ご飯で食べる!! ネパールの国民的定食!!/マナカマナ(大阪:北浜)

先日のランチは ネパール&インド料理 Manakamana (マナカマナ) です。
北浜駅から南へ徒歩6分のビルのB1Fにあります。

店名から息の合った双子の女性が出てきそうですが、そういうこともなく
日本人の女性が1人とネパール人と思われる男性が4人ほどが出迎えてくれます。

KitahamaManakamana_000_org.jpg
ナンには興味がなかったので、ネパールランチにするか
贅沢にスペシャルランチにするか比べてみるとスペシャルは
まさにスペシャルだったので次へのお楽しみにしておこうと・・・

KitahamaManakamana_003_org.jpg
ネパールランチ

選べるドリンクはラッシー

KitahamaManakamana_004_org.jpg
骨付きチキンカレーを日替わりの 骨付きマトンカレーに変更し、
もう一つは定番の ダル(豆カレー)

KitahamaManakamana_005_org.jpg
おかずは、サグ(青葉のスパイス炒め)
アル.コ.アチャール(ネパールのポテトサラダ)

KitahamaManakamana_006_org.jpg
アチャール(ネパールのお漬け物)謎の赤いペースト
この2つを単品で食べると辛くて思わずむせてしまいました。

KitahamaManakamana_007_org.jpg
当然ながら、ダルバートはおかずやカレーを別々に食べるのではなく
それぞれを混ぜてお好みの組み合わせを見つけながら食べるので
薄味のダルと辛いアチャール、サグを混ぜれば不思議と美味しくなります。

いろいろ組み合わせて楽しんでいると、店員さんが
カウンターに置いている壺を指して、「これを入れるともっと辛くなりますよ」
別に激辛好きでもないのですが、おススメされたので
試しに食べてみると辛すぎたので、無言で壺の蓋を閉じました。

KitahamaManakamana_002_org.jpg KitahamaManakamana_001_org.jpg
次はスペシャルランチにしてバスマティライス変更してと
ダブルグレードアップしてみよう!
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[ 2020/11/19 21:00 ] お食事処 カレー | TB(0) | CM(4)
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