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おさとうのタナボタ

自転車を中心にしたブログにするつもりが、食べものネタがメインになってしまいました。
おさとうのタナボタ TOP  >  2020年08月

汁無し豚骨麻婆麺はちょうどいい辛さと痺れ/サワキチ(大阪:心斎橋)

先日のランチは スパイス食堂サワキチ 南船場本店 です。
地下鉄「心斎橋駅」から北西へ徒歩5分のところにあります。

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ランチは4種類で激辛・カレー・チーズとありますが
初めてだったのでノーマルな麻婆麺を注文します。

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豚骨麻婆麺

ランチだったので、お替わり自由なごはんと
選べるドリンクの アイスチャイ がついてきます。

SawakichiMinamiSemba_004_org.jpg
誰が見ても 麻婆豆腐定食に見えますが
ちょっと違うのは半熟玉子がついていることぐらいです。

SawakichiMinamiSemba_005_org.jpg
麻婆豆腐の下に隠れていた麺を引き揚げま~す。
やや硬めの麺で麻婆豆腐が絡んでメチャクチャ美味しい!
辛すぎず痺れすぎず、ほんまにちょうどええ感じです。

ちなみに、このビジュアルは仙台名物の
マーボー焼きそば を思い出します。

SawakichiMinamiSemba_006_org.jpg
麺を食べ終わってごはんを投入します。

SawakichiMinamiSemba_007_org.jpg
〆は 麻婆丼 になって2度美味しいランチになります。

SawakichiMinamiSemba_001_org.jpg SawakichiMinamiSemba_000_org.jpg
また、合間合間に飲むアイスチャイが、
口の中をリセットしてくれるいい効果を発揮してくれてます。
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[ 2020/08/03 21:00 ] お食事処 ラーメン | TB(0) | CM(1)

5種類の野菜カレープレートにメインはポークカレー/ラサ ボジュン(大阪:北浜)

先日のランチは ラサ ボジュン(Rasa Bojun) です。
各線「北浜駅」から南東へ徒歩6分のビルにあり

KitahamaRasaBojun_011_org.jpg
怪しそうな階段をおりたB1Fなので、東横堀川沿いにあるんですが
残念ながらリバーサイドというより堤防しか見えません。

KitahamaRasaBojun_002_org.jpg KitahamaRasaBojun_003_org.jpg
日本語がギリギリセーフのようなスリランカ人?の店員さんが
出迎えてくれ、「ボジュンプレートで」って伝えると
何か言ってるみたい・・・どうやら「+料金でいろいろ変更できますよ」
と言いたいみたいだったので、「じゃあ、バースマティ ライスで」

KitahamaRasaBojun_004_org.jpg KitahamaRasaBojun_005_org.jpg
まずは、お鍋で使う小鉢に入った サラダ

フォークもありますが、お箸もついてきてます。
ふと気付くとBGMはインド系ではなく洋楽です。

KitahamaRasaBojun_007_org.jpg
ボジュン プレート

KitahamaRasaBojun_008_org.jpg
選べるメインカレーは ポークカレー

角切りの豚肉がゴロゴロというよりも
コレでもかっ!ってぐらい入っており
辛めでスパイシーで美味しい~!

KitahamaRasaBojun_006_org.jpg
バースマティ ライスの上にはパパダム

それを取り囲む レンズ豆・オクラ・タマネギ・
サンボーラ(ココナッツ)ジャガイモの
5種類の野菜のカレーとナスの炒め物

KitahamaRasaBojun_009_org.jpg
ポークカレーとは違って控えめな味付けなんですが
各野菜カレーを混ぜるとちょうどいい味付けになるので
混ぜる組み合わせ次第で何度もいろいろ楽しめて美味しい~!!

KitahamaRasaBojun_010_org.jpg
食べ終わった頃に何も言わずとも
プリンとミルクティ

KitahamaRasaBojun_000_org.jpg KitahamaRasaBojun_001_org.jpg
これで1,100円(バースマティ ライスの+100円含む)ですから
すごいコスパですよね~、さすがのカレー激戦区です。
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[ 2020/08/01 21:00 ] お食事処 カレー | TB(0) | CM(0)
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