汁無し豚骨麻婆麺はちょうどいい辛さと痺れ／サワキチ（大阪：心斎橋）

先日のランチは スパイス食堂サワキチ 南船場本店 です。
地下鉄「心斎橋駅」から北西へ徒歩5分のところにあります。


ランチは4種類で激辛・カレー・チーズとありますが
初めてだったのでノーマルな麻婆麺を注文します。


豚骨麻婆麺

ランチだったので、お替わり自由なごはんと
選べるドリンクの アイスチャイ がついてきます。


誰が見ても 麻婆豆腐定食に見えますが
ちょっと違うのは半熟玉子がついていることぐらいです。


麻婆豆腐の下に隠れていた麺を引き揚げま～す。
やや硬めの麺で麻婆豆腐が絡んでメチャクチャ美味しい！
辛すぎず痺れすぎず、ほんまにちょうどええ感じです。

ちなみに、このビジュアルは仙台名物の
マーボー焼きそば を思い出します。


麺を食べ終わってごはんを投入します。


〆は 麻婆丼 になって2度美味しいランチになります。

　
また、合間合間に飲むアイスチャイが、
口の中をリセットしてくれるいい効果を発揮してくれてます。

5種類の野菜カレープレートにメインはポークカレー／ラサ ボジュン（大阪：北浜）

先日のランチは ラサ ボジュン（Rasa Bojun） です。
各線「北浜駅」から南東へ徒歩6分のビルにあり


怪しそうな階段をおりたB1Fなので、東横堀川沿いにあるんですが
残念ながらリバーサイドというより堤防しか見えません。

　
日本語がギリギリセーフのようなスリランカ人？の店員さんが
出迎えてくれ、「ボジュンプレートで」って伝えると
何か言ってるみたい・・・どうやら「＋料金でいろいろ変更できますよ」
と言いたいみたいだったので、「じゃあ、バースマティ ライスで」

　
まずは、お鍋で使う小鉢に入った サラダ

フォークもありますが、お箸もついてきてます。
ふと気付くとBGMはインド系ではなく洋楽です。


ボジュン プレート


選べるメインカレーは ポークカレー

角切りの豚肉がゴロゴロというよりも
コレでもかっ！ってぐらい入っており
辛めでスパイシーで美味しい～！


バースマティ ライスの上にはパパダム

それを取り囲む レンズ豆・オクラ・タマネギ・
サンボーラ（ココナッツ）ジャガイモの
5種類の野菜のカレーとナスの炒め物


ポークカレーとは違って控えめな味付けなんですが
各野菜カレーを混ぜるとちょうどいい味付けになるので
混ぜる組み合わせ次第で何度もいろいろ楽しめて美味しい～！！


食べ終わった頃に何も言わずとも
プリンとミルクティ

　
これで1,100円（バースマティ ライスの+100円含む）ですから
すごいコスパですよね～、さすがのカレー激戦区です。