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おさとうのタナボタ

自転車を中心にしたブログにするつもりが、食べものネタがメインになってしまいました。
おさとうのタナボタ TOP  >  2016年10月22日

【モンブランとコスモス④】テンダラー浜本さんプロデュースの焼鳥屋さん/ハマー(大阪:八尾)

般若寺でコスモス を観てから、下道をひたすら走って
JR関西本線「八尾駅」前の 焼き鳥dining ハマー 八尾店 でディナーです。
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漫才コンビのテンダラーの浜本広晃さんプロデュースのお店で
長堀橋に本店 があるのは知っていましたが、八尾にもあるとは知りませんでした。

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突出しの スジ煮込み と 塩だれドレッシングが美味しい キャベツ

パリパリ麺と温玉の組み合わせがマッチした ハマー特製サラダ

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鶏7種&野菜2種の 鶏盛りセット

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焼鳥と言っても串に刺さっているのではなく焼肉のように網で焼きます。

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鶏のお造り三種盛り
(ももタタキ・むねタタキ・ささみ炙り)

この中でも、ももタタキがプリプリしてウマ~い!
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フワフワで熱々な 鶏がらだし巻
4種類の味から選べる 揚げ手羽先(塩にんにく)

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ホイルの焼きモノを追加して ニンニクホイル焼つなぎしょう油バター

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はちみつバターを付けるとメチャクチャ美味しい さつまスティック

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ハマーの〆といえば・・・ってやたら壁に貼ってあるので
ざるラーメン

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魚介&鶏がらスープとコシのある麺がホンマに〆にはピッタリです!
普通だとアッサリすぎるスープが〆だといい感じになってます。
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お店を出て角を曲がるまで店員さんが見送ってくれて
逆にこっちが恐縮していまいました。(お酒も飲んでいないので)

これで おにぎりモンブランコスモス
奈良を北へ南へグルグル回った一日は終了です。
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[ 2016/10/22 21:00 ] 旅行・おでかけ 大阪 | TB(0) | CM(0)
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