亘理の「はらこ飯」と 白石の「うーめん」／みやぎ乃（宮城：仙台）

仙台での出張も終わり、真助で牛タン も食べたし、ずんだ茶寮でずんだシェイク も食べたし
まんみでマーボー焼きそば も食べたんで、残るは はらこ飯 だけやなぁということで
新幹線までの時間があまりなかったので駅ビル内で探した・・・
　
郷土料理 みやぎ乃 でディナーです。

　
はらこ飯を食べに来たんで、気になるのは はらこめし膳 と 牛たんとセットの仙台膳
どちらもはらこ飯が付いているが写真が明らかに違うので聞いてみると
はらこめし膳は イクラと鮭の切り身で今の時期限定
仙台膳は 鮭フレークと生ウニとイクラ

昨夜の絶品の牛タンのいい思い出を壊したくないのと
鮭フレーク？はどうなんだろうって思ってしまったので・・・


はらこめし膳


分かってはいても、鮭とイクラとくれば刺身だと思ってしまうもんで
でも豪快でかつキラキラに輝いてます。


白ごはんではなく、鮭の煮汁で炊かれたご飯にほぐした鮭が入って
いろんなパターンの鮭！鮭！鮭！
セイロ蒸しの炊き込みご飯のようで、そりゃあ美味しいでしょう！


そして、初めて知った うーめん

つまり油を使わずに製造している素麺だそうです。
まぁ、煮麺（にゅうめん）ですけど。

これで仙台グルメを一通り制覇して帰阪するのでした。
実は、もう1回 ずんだシェイクを買いました・・・美味しかったもんで。

もう一つ実は・・・大阪へ向かう飛行機がすべて満席のため
東北新幹線、東海道新幹線と乗り継いで帰るハメになってしまいましたとさ。

これも仙台名物らしい・・・マーボー焼きそば／まんみ（宮城：仙台，泉中央）

やって来ました大阪の泉北高速の和泉中央駅
じゃなくて 仙台市地下鉄南北線の泉中央駅

泉中央駅から西へ徒歩4分の まんみ 泉店 でランチです。


まずは、ショーケースに目的の名物があることを確認して入店。
　
カウンター8席・テーブル6卓はファミレスっぽい雰囲気の中華屋さん。

　
メニューがメチャクチャ偏っていて8割が麺類、1.5割が飯類、
残りが餃子などで中華屋ではなくラーメン屋のようです。

当然、誰もが名物を頼んでいるのかと思ったら
おそらく地元の人だらけっぽいのでバラエティに注文してます。


もちろん、麻婆炒麺（マーボー焼きそば）
玉子スープが付きます。


麻婆豆腐だけ？

香辛料や山椒とは無縁なマイルドで食べやすく、挽肉も豆腐もタップリ入っています。


餡の中から引き上げると そば
”焼きそば”っていうからソース焼きそばに麻婆豆腐とは
ゲゲゲっ！って思っていたんですが、具無しソース無し焼きそばです。

またこの麺が細くて、若干ゴムのような弾力があって、麺が美味しいや～ん！

つまり、味付けはほぼ甘めの麻婆豆腐だけなんですけど
いかにもB級っていう感じがピッタリな新名物です。
　
どうやら『秘密のケンミンSHOW』で紹介されてから
慌てて名物に仕立て上げられようとしているそうです。

マツコ・デラックス絶賛！ずんだシェイク／ずんだ茶寮（宮城：仙台）

急な仙台出張が決まって、名掛丁センター街の 真助で牛タン を食べたら
デザートを食べようと駅に戻ります・・・雨の中、傘差して、わざわざ
　
ということで、ずんだ茶寮 仙台駅西口店 にやって来ました。


お目当ては 月曜から夜ふかし でマツコ・デラックスが
紹介していた ずんだシェイク

「ずんだシェイク、お願いします」
「2個ですか？」
私しか居ないはずなんですけど、思わず後ろを振り返ってしまいました。
「・・・1個で」


で、ずんだシェイク


つまり、ずんだ餅のシェイクバージョンで
枝豆がふんだんに使われて、つぶつぶも感じられ、超ウマぁ～！


ずんだシェイクを飲みながら、雨の中、傘差して、ホテルに向かうのでした。
一応、出張です・・・仕事で来ています。

厚くて柔らかくて美味しい牛タン／真助（宮城：仙台）

NHK大河ドラマ「独眼竜政宗」が流行った頃に
修学旅行で来て以来なので、約30年振りの仙台。

仙台駅西口から北へ少し歩くと、大きな ハピナ名掛丁商店街。


その商店街にあるちょっと怪しげな脇道。
名掛丁センター街 というらしい。
　
仙台といえば、牛タンということで 味の牛たん 真助 に
やって来ましたが、閉まってる？と思ったら


ちょうど先客が脇の細い階段を上がって行きます。

カウンター7席、座敷2卓、超小さいテーブル1卓で、ダイヤル式のピンク電話のある
昭和な雰囲気のお店を仕切っているのは3人のおじさん。
　
牛タンをアテにして呑むのか定食で食べるのかで、下戸な私はもちろん定食で！
目の前で焼きあがる牛タンを眺めてながら・・・


1.5定食


これが、噂に聞く仙台の牛タンかぁ・・・東京駅の利久 で食べましたけど。


牛タンといえば、ペラペラだと思っていたので圧倒されてしまうわぁ。


麦めし と一緒に。
柔らかぁ～ウマぁ～！
噛めば噛むほどジューシーな旨味が出てきて
飲み込むのがもったいな～い！


ネギがたっぷり入ったさっぱりな牛テールスープも合間にズズっと。

こんな牛タンを食べてしまうと、これからは焼肉屋さんで「まずは牛タンから」
って言葉を聞くと鼻で笑ってしまうに間違いない一食でした。

シャンプーハットこいちゃんの勝負みやげのエクレアーノ／ダ・ヴィンチ（兵庫：西宮北口）

実家に帰ったときのお土産を買いに ダ・ヴィンチ（Da.Vinci ） に寄りました。
阪急「西宮北口駅」から東へ徒歩10分のところにあります。


目的はひとつ。随分前に『今ちゃんの実は・・・』でシャンプーハットのこいちゃんが
勝負みやげとして紹介し、月亭八方師匠が うまい と認定した エクレアーノ。
　
ところが、エクレアーノの発展系というか上位版というか
プレミアムエクレア・栗のエクレア・いちごのエクレア・パンプキンエクレア
など、これまた美味しそうなラインアップ！！

とはいうものの、まずはスタンダードなものからと・・・


エクレアーノ　8本


ふんわり柔らかい生クリームにカスタードの間には
薄いチョコレートがパリっとした食感、表面には香ばしいナッツ。
う～～ん、これはウマ～い！！
　
ちょっと小さめなんで、もう1個、もう1個と手を伸ばしてしまいます。
今度近くに来たら、ワンランク上のエクレアも食べてみよう！

淡路島と明石海峡大橋を眺めながら ひっぱりだこ飯／淡路屋（兵庫：西明石駅）

ある週末、実家に帰ることになり「じゃあ、以前にから気になっていた駅弁を食べよう～！」と


クルマでやってきましたJR西明石駅


さてさて目的の駅弁屋さんを探すと改札の向こうにあるじゃないかぁ
　
ココまで来て帰るわけには行かないので入場券（120円）を買って
淡路屋 JR西明石駅新構内店 の前に立ちます。
　
いろいろ駅弁はありますが、目的はひとつ


人気№1の ひっぱりだこ飯


そこそこの陽気だったので、ちょっとクルマで走って
松江海水浴場に移動すると、BBQを楽しんでいる人たちもいます。
向かうに見えるのは淡路島。


明石海峡大橋をバックに ひっぱりだこ飯


蛸壺を真似た容器。


ドーンと真だこのうま煮が2つ
更に、穴子のしぐれ煮 や 蛸天 までと明石づくしで
他にも、タケノコ・菜の花・錦糸卵・シイタケ・ニンジンと具だくさん。


結構、大きなタコ は柔らかく出汁も浸み込んでウマぁ～


駅弁なんで冷めているんですけど、タコの煮汁の炊き込みご飯も
炊き具合もいい感じで、超美味しい～！！


食べ終わったら、松江公園にある タコのすべり台でちょっと遊んでから実家に向かうのでした。

適正価格HOWマッチ！？審査員のイケルカレー／長堀ダイナー（大阪：長堀橋）

先日のランチは 長堀ダイナー です。
地下鉄「長堀橋」から西へ徒歩2分のところにあります。
　
L字カウンター約15席、テーブル3卓で出迎えてくれてすぐに「あぁ～イケルやぁ～」とまるわかり。
朝日放送の ビーバップ！ハイヒール のコーナー の
適正価格HOWマッチ！？ で仮面で審査しているブロガーのお店です。
　
夜は洋風の居酒屋のようなんですが
今回はランチのカレークーポンでやってきました。
選択できるのはソフトドリンクのみです。


まずは、特製ポテトサラダ

マカロニとツナとチーズが入って
かなり濃厚で美味しく、奥さんが「家でもやってみよう」と。


イケルカレー
選べるドリンクはウーロン茶

ライス島の周囲にはまろやかな甘口カレー
ピクルスが煌びやかで盛り付けも美しい。


島の頂上には 辛口のキーマカレー


それぞれを単独に食べても美味しいけど
辛口・甘口を合わせて食べるとちょうどいい具合で
結構あっさり食べてしまうようなカレーです。
　
夜のメニューも気になってしまうようなお店でした。

初めて！って思ってたら何回も食べていたドゥーブルフロマージュ／ルタオ（北海道：新千歳空港）

札幌での仕事が終わり、あとは帰るだけなんですけど
北海道に来てから北海道らしいモノを食べてなかったので
松尾ジンギスカン 新千歳空港店 でフライトギリギリまで食べるために
まずはお土産を短時間で探そうと・・・
　
あまり何も考えずに歩いていると、「試食をどうぞ～」「美味しいや～ん」


ということで、ルタオ の ドゥーブルフロマージュ

奥さん：「ルタオのチーズケーキや～ん」
私　　：　　　　　　　　「知ってる？」
奥さん：　　　「何回も食べてるや～ん」
私　　：　　　　　　　　　　「俺も？」
奥さん：　　　　　　　　　　　「うん」
私　　：　　　　　　　　　「・・・？」


大切に包まれたチーズケーキを取り出して


ご対～面～！


紹介写真っぽく撮ってみましたぁ


甘すぎず重すぎず、ウマぁ～
あぁ～食べたことある～・・・ような気がする～

美味しいモノは何回食べても美味しいので
家族は喜んでいたので、まぁいいでしょう。

帰阪する前に北海道らしいものを食べたかったのでジンギスカン／松尾ジンギスカン（北海道：新千歳空港）

出張でやって来ました札幌。

でも、前夜は全然、北海道らしくもなく美味しくもない居酒屋に連れていかれ
ランチは美味しいけど北海道ちゃうや～んというラーメン屋に連れていかれ

仕事は無事終わったけど、このまま帰ると心残りが大き過ぎる！ということで
　
松尾ジンギスカン 新千歳空港店 でディナーです。
　
ご飯・味噌汁・サラダのセットがお得だとは分かっていますが
余計なモノは食べたくないので、単品で注文することに。
　
120g⇒145gとちょっとお得になっているらしい ラムリブロースジンギスカン（左）
野菜を鍋の乗っけてしまったあとの、一番安い ラムジンギスカン（右）


店員さんが焼き方の説明をしながら、


野菜・お肉を鍋にセッティングしてくれ、
お肉はレアでもいいみたいなので


完成！！


鍋の周囲では野菜がタレで煮込まれてます。


同僚は生ビール（サッポロクラシック）でつまみながら
私は呑めないので白ごはんと一緒に！
柔らかくてウマ～い！やったぁこれで北海道に来た気分になったぁ！


柔らかさとジューシーさでは ラムリブロースジンギスカン の勝ち！

と、フライト時間ギリギリまで堪能しました。

京都生まれ京都育ち和のぎょうざ／亮昌（京都：四条烏丸）

先日のランチは ぎょうざ処 高辻 亮昌（すけまさ） です。
阪急「烏丸駅」・地下鉄「四条駅」から南西へ徒歩10分の高辻通りで、
近くには とろサバ丼 を食べた とろさば料理専門店 SABAR 京都烏丸店 があります。


多分、これもテラス席って言うんでしょう。
　
店内にはテーブル16席には13時過ぎてもお客さんは
8割ぐらいで、どうやら独りで切り盛りされているようです。


いたってシンプルなメニュー。


ランチなら ぎょうざ定食

お味噌汁には刻んだキャベツとひき肉、これが美味しい！
そして漬物もキャベツ


2人前の焼き餃子


結構大きめで皮は柔らかく
キャベツの食感とジューシーさでウマぁ～

これはご飯、足らんなぁ～、お替わりできるのかなぁ
とか考えながら、メニューに書いてなからあかんのかぁ


黒煎り七味を付けるとまた一味変わって楽しめますよ～
　
餃子なのに何故か和風らしさも感じる京都餃子でした。

厚さ3.5cmのふわふわパンケーキの季節のフルーツ添え／トリコロール（大阪：堺，鳳）

　
JR阪和線「鳳駅」から北へ徒歩5分の トリコロール （Tricolore） でおやつです。
提灯が飾られているので、だんじりのちょっと前に行ってきました。
　
カウンター10席、テーブル4卓、更にテラス席まであって
昼はカフェ、夜はバースタイルのお店だそうです。

　
今回は14時以降使用可能なクーポンでやってきました。
薄いオリジナルパンケーキ or 厚いふわふわパンケーキ を選んで
それぞれに何を添えるのかまで決めることができます。

私たちは一番乗りだったんですけど、あっという間にクーポンを
持った女性たちで満席になり、賑やかな店内に変わっちゃいました。


ふわふわパンケーキの季節のフルーツ添え


パンケーキにとろ～りと垂れている生クリーム
別の器には冷た～いバニラアイス


厚さ3.5cmのパンケーキ・・・どうやって焼くんでしょう？


メイプルシロップをたっぷりかけまして～


生クリームにアイスもトッピングしてウマぁ～


生クリームを中心にパイナップルやキウイなど立体的に積み上げて、目でも楽しめます。

フード類もエビフライ・冷しゃぶサラダ・ミートパスタ・オムライス・タコライスなど
バラエティに富んで美味しそうなので、ランチにも来たくなるようなお店でした。

何を食べても美味しい中華屋さん／花梨（大阪：堺，なかもず）

先日のディナーは 中国料理 花梨 です。

なかもず駅から南へ徒歩14分、白鷺駅からでも西へ徒歩17分の
大阪府立大学のすぐ近くの住宅街にあります。


ちょっと離れた駐車場（5台有ります）に停めて、17時半頃に行ってみると、
先客でテーブル6卓は半分くらい埋まってます。
お店としては予約席はやっていないようですが、餃子のお持ち帰りのお客さんも多いようです。


まずは、前菜3種盛り合わせ

左から、よだれ鶏・豆アジの唐揚げ甘酢漬け・ツブ貝のネギ・ショウガ風味
どれもこれも上品過ぎずコッテリ過ぎず、美味しい～！
このお店は大当たり確定です！
　
ところで、この前菜こんな盛り付けだったんです。
超薄切りのレモンとトマト
「これはどうやって食べるんですか？」
「飾り付けなんで・・・お好きに」


お持ち帰りするぐらいだから、焼餃子（2人前）
皮はモチモチでジュワーと餡から旨味が出て激ウマ！


小海老のマヨネーズ炒め

盛り付けが美しいだけでなく、海老もプリップリ！


五目湯葉巻き

外はパリっと中はジュワっとで何もつけなくてもウマ～


犬鳴豚のトントロ黒酢風味

近づくだけで黒酢の香りがツーンと鼻をついて
揚げたトントロが香ばしく酸っぱく、超ウマ～！


さてさて、何の餡かけでしょうか？


野菜たっぷりな 天津飯 でしたぁ～


デザートは何にしようか？と3種類の中から
マンゴープリン と ゴマ団子
　
何を食べても美味しく、胃が重たくならず
財布にも優しいので、また来ちゃうでしょうねぇ。

高崎といえばパスタらしいので何がなんでも食べてきた／はらっぱ（群馬：高崎）

今まで群馬に行ったことがなかったのに、今年に入って 館林、富岡 に続いて3回目は高崎。
どうも高崎の名物といえばパスタらしい。パスタが名物とは変わってます。

ということで、高崎駅の アグーリ バイ シャンゴ（auguri by SHANGO） に行くと臨時休業！

ならば、はらっぱ のある 高崎駅ビルモントレー に行くと、今度はビルが定休日！
「えーパスタが食べられへ～ん！」

仕方がないので、おぎのや群馬の台所 もあるけど、
先日の 富岡・軽井沢旅行 で食べたばかりなので却下。

時間もないので、「なんで群馬で丸亀製麺やねん！」って空腹を満たすことに。
美味しいんですけどね。

で、仕事が終わり17時に高崎駅。
　
「う～ん、やっぱり納得いかん」と調べて高崎駅から東へ徒歩12分の
はらっぱ 本店 でディナーです。
　
L字カウンター10席、テーブル3卓は半分ぐらい埋まってます。
カウンターはフィギュアだらけ。

　
数えられないくらい種類があって選ぶのが大変なので一番人気を注文。


赤唐辛子とにんにくのトマトソースフライガーリック乗せ

通はソースをパンで食べるらしいので追加で注文。


なかなか独創的な盛り付けです。


カツオ節っぽいのが全部フライガーリック（大盛り）


中央のスクランブルエッグっぽいのが全部粉チーズ

不覚にも一口目は唐辛子にむせてしまいました。
ただ超辛いわけではなく、ピリ辛な濃厚トマトソースは美味しく
大盛りの乾麺（150g）はボリュームも充分です。


パンに美味しいソースを浸して、お皿をキレイにして完食です。


なんとか名物を食べられて安心したのですが、気分的にまだ何か足りないので
ひもかわうどん（幅広のうどん） をお土産にして高崎をあとにしました。

タンメン + ギョウザ = タンギョー／タンメンしゃきしゃき（東京：錦糸町）

「おまえに食わせるタンメンはねぇ！」 というギャグがありましたが
「ところでタンメンって何？」と関西人の多くは思うはず！？

ということで タンメンしゃきしゃき 錦糸町店 でディナーです。
「錦糸町駅」から北へ徒歩2分のところにあります。
　
カウンター9席には野郎ばっかり。
調味料は自家製ラー油・ニンニク・醤油・お酢・コショー。


潔く タンメン と ギョウザ のみ


お得なセットの タンギョーセット

セットになるとギョウじゃなくてギョーなんやぁとは思うけど・・・


野菜炒めというかモヤシ炒め


豪快な盛り付けで店名通りモヤシはシャキシャキ


塩ラーメンと作り方がが違うのがタンメンというように説明をしているサイトもあったりしてますが、
スープを飲むと、寧ろ近江名物の 和風ちゃんぽん に近いようで、アッサリしてかなり好みの味です。


予想外に中太の平打ちちぢれ麺。
たっぷり野菜とあっさりスープによく合ってます！！

他のお客さんを見ているとお酢・ラー油・ニンニクで味を変えて楽しんでいるようで
お酢を入れるのは和風ちゃんぽんと同じですね。


ぷっくり餡が詰まった大きなギョウザ
自家製ラー油と一緒に食べてこれまた美味しい！
　
「今日はラーメン食べた～い」とか思う日はありますが
「今日はタンメン食べた～い」って思う日も来てしまいそうになりました。

炭焼き俵ハンバーグ＆コンソメ味のロールキャベツ／寛屋（大阪：堺，なかもず）

先日のランチは、寛屋 堺百舌鳥店 です。
なかもず駅 から ときはま線 を南へ徒歩15分のところにあります。
　
またもや、いつの間にやら100ポイント貯まってしまったので
500円OFF券を握り締めてやって来ました。

　
平日＆土曜日はお得な日替わりランチをやっているので注文すると
11時半過ぎでしたが、「日替わりあと9個で～す」と
どんどん数が減っていくので人気があるようです。
　
ドレッシングが美味しいサラダ と 会員様限定の 紀州南高「梅ゼリー」


いつも通り木のプレートをセットしまして


カメラのレンズが曇っているのではなくて、ハンバーグにソース
をかけると湯気がモウモウと上がってしばらくこんな状態に。


炭焼き俵ハンバーグ＆コンソメ味のロールキャベツの日替わりランチ
3種類から選べるご飯は十穀米


じっくり煮込まれたロールキャベツにはコンソメスープが
しっかり浸み込んで、口の中で溶けちゃいます。


ランチなんでいつもより控えめな100gの炭焼き俵ハンバーグ


中は真っ赤なレア～
お好みに合わせて鉄板で焼いて


柚子胡椒のソースで食べるとメチャウマぁ～


タマネギ・コーン・ニンジン・インゲンと野菜もタップリなランチでした。

☆今までの「寛屋」☆
　・炭焼き俵バーグセット
　・サラダバーになっていたハンバーグ屋さん
　・平日限定！俵バーグ全品半額フェア
　・ハンバーグ＆クリームコロッケに4つのバー
　・お食事ご招待券で炭焼き俵ハンバーグ
　・会員様限定感謝祭！俵バーグ全品半額フェア
　・炭焼き若鶏＆黒毛和牛俵ハンバーグステーキ
　・炭焼き俵バーグ ＆ 三元豚の串カツ
　・会員限定感謝祭でエッグとチーズ黒毛和牛俵ハンバーグステーキ
　・2ヶ月連続の会員限定感謝祭でじゃがいも黒毛和牛俵ハンバーグステーキ

【四万十・宇和島旅行記⑬】塩パンのブームを作ったパン屋さん／パン・メゾン（愛媛：八幡浜）

丸山で八幡浜ちゃんぽん を食べたばかりなんですけど、
八幡浜に来たらどうしても寄りたいパン屋さんがあったので
　
商店街を北へ6分歩いて パン・メゾン 八幡浜店 に到着。


入り口には 塩パン を中心とした列の注意書き


これが、あの大ブームの火付け役の 塩パン

そんなに人気があるのなら、さぞ強気の価格なんだろうと思ったら・・・

　
1個77円！
お一人様10個まで！


外はカリっと、中はモチっと、食べ進むとバターの香りにもご対面できて
メチャうまぁ～！！！

あまりにも美味しかったので、お店に戻って買い足してしまいましたぁ。


この後、「日本一海に近い駅」の 下灘駅 に寄る予定だったんですが
脇道に入るタイミングを失って「駅は見たんで、まぁええかぁ」と通り過ぎて
『日本の夕日百選』の 道の駅 ふたみ で夕日をイメージした オレンジソフト

最後は、しまなみ海道を通って広島へ帰る妹を福山駅で降ろして
20時までにレンタカーを返却しなければならないので、大急ぎで帰宅して
2泊3日の天候に恵まれたような恵まれなかったような旅行は終了で～す。