古民家で究極のとろさば丼／とろさば料理専門店 SABAR（京都：四条烏丸）

　
地下鉄「四条駅」・阪急「烏丸駅」から南西へ徒歩7分のところにある古民家
　
引き戸を開けるとこれまた京都らしい雰囲気
ガラスケースには鯖の棒寿司のサンプル

とろさば料理専門店 SABAR（サバー）京都烏丸店 でランチです。
　
座敷や中庭もあって京都らしい雰囲気満載のお店は
13時頃でもほぼ満席で賑わっています。


さて、どんな とろさば がお好きでしょうか？とランチは6種類
とろさば寿司・とろさば塩焼き も捨て難いのですが・・・


ハードルをグーンと上げる名前の 究極のとろさば丼定食


立体的に盛られた美しさ


熱々のサバ唐揚げというかフリッター
噛むとホロッと崩れてウマ～！

更に、船場風せんべい汁・冷奴・とろろ


とろさば は厚切りで食べ応えがあり、軽く酢で〆られてウマ～！

〆のオススメの食べ方は出汁茶漬けだそうなので
「すみません、出汁くださ～い」
この雰囲気なら趣きのある急須を期待していたら
今までのこの演出は何だったんだぁ～ってツッコミたくなるような
昔から大衆食堂にありそうなポットでジャーと入れられて・・・


究極のとろさば出汁茶漬け

ポットの出汁でも美味しいモノは美味しい！


世界のとろさばメニューがあって、夜も楽しめそうです。

チャーハンにニラレバとギョウザは私の鉄板中華／龍王（神奈川：横浜）

先日のディナーは 中華一 龍王 です。
横浜駅すぐの 西口五番街 にあります。


平日の20時過ぎに行ってみると4人待ち。
飲んでいる人もいるけど食事の人も多いようなので待ちながら
大きなガラスショーケースを見ながらアレにするか？コレにするか？

　
15分ほどで座ることができ、当然ながら相席そしてお店は喫煙OK。

メニューが多いのも困ったもんで、じゃあと王将に行くと頼む定番にしてみようと・・・


チャーハン、ニラレバ炒め、ギョウザ


ちょっと期待ハズレの半チャーハン
でも”半”のはずなのにボリュームは充分1人前


もやしシャキシャキのニラレバ


餡がギッシリ、ニンニクたっぷりのギョウザ
　
チャーハン以外はかなり美味しかったので
週一でも通えそうな人気の大衆中華屋さんでした。

分厚～い！！ポークジンジャー／TARBOU80（東京：恵比寿）

先日のディナーは TARBOU80（ターボー80） です。

恵比寿駅から北へ徒歩9分のところにあり、斜め前には以前食べた
スープカレーの YELLOW COMPANY（イエローカンパニー） 恵比寿店 があります。

ちなみに ”エイティ” ではなく ”はちじゅう” だそうです。
　
テーブル9卓で、喫茶店のような食堂のような、なかなかパンチの効いたお店です。


雑然とした店内と適当に書いたようなメニューを
見てしまうと価格もホンマかぁ？と思いながらも人気メニューを注文。

意外と時間がかかっているなぁと思っていると
厨房から「すみませ～ん、もうすぐ出来ますんで～」と。


生姜のメチャクチャいい香りと登場の ポークジンジャー

スープとサラダは明らかにオマケ的な存在。


「ポークジンジャーって豚の生姜焼き」やろうと思っていたので
ポークステーキだったことにビックリ！


更に分厚すぎる肉厚にもビックリ！！


そして、タマネギをよけるともう1枚の豚肉があってビックリ！！！


付け合せはニンジン・ダイコン・ブロッコリー と じゃがいも

フォークとナイフでザクッと切って、少し甘めのソースに絡めてウマぁ～！！！
脂身を噛めば噛むほどウマぁ～！！！


食べ終わって帰ろうかと思ったら忘れていた アイスコーヒー

　
高いなぁと思ってましたが、これなら納得してしまう
生姜焼きじゃなくてポークジンジャーでした。

上玉焼きチーズカレーうどん に つぼ漬け食べ放題／らんぷ若蔵（大阪：寝屋川）

先日のランチは らんぷ若蔵 です。
京阪「寝屋川市駅」から線路沿いに北へ徒歩5分のところにあります。
　
2箇所に分かれたカウンター15席ぐらい、テーブル2卓で
12時少し前に行くと先客は半分の入り。
　
暑い日だったので、冷たいぶっかけ気分だったのですが
『 チーズカレー 』が美味しそうだったので注文。


サービスランチを頼まないと つぼ漬け食べ放題 にならないのか
と思ったら、カウンターに備え付けなので、お得でもない感じ。


上玉焼きチーズカレーうどん（ご飯付き）

ちなみに小皿は食べ放題の つぼ付け用


温泉玉子・薄揚げ・ネギ、そして焼きチーズ
これは食欲をそそるビジュアル


チーズがからみまくったやや細めのうどん はコシというよりもなめらかで優しい食感。
カレーは辛さやスパイス感ではなくマイルドで出汁が効いた美味しさ。
でも、肉系のモノは入っていません。


〆はもちろん ご飯を投入。
玉子を潰して、チーズと食べるとカレーライスというより
カレー多めな玉子かけご飯になって2度目の完食。
　
ところで『 上 』 って何でしょう？

刺身はつくのか？つかないのか？お肉と魚の日替わり定食／だんらん（岡山：岡電「清輝橋」）

先日のランチは 食じまん だんらん です。
岡電「清輝橋」から南西へ徒歩13分のところにあります。
　
オープン前の12時前に行ってみると、「支度中」と札が出ていますが
大きなガラステーブル5卓、カウンター5席の店内にすでに2組ほど着席。


おばさんがお水と手拭きを持ってきてくれ、そのまま奥へ。
「刺身どうするか聞いてくれへんなぁ」と思いながら、まぁまぁ待って。


ガラステーブルなので、食器を置くたびにコツンコツンと大きな音を立てて
日替り定食

何も言わなかったというか、聞いてくれなかったので 刺身はありません。
後から来た常連さんっぽい人は自ら「刺身付きで！」って言っていました。


トンカツ に カボチャとごぼう天の煮物


鯖と豆腐の煮付け と 大量のキャベツ

いろんなおかずを楽しめて、結構ボリュームのある定食です。
　
刺身はつくのか？つかないのか？ハラハラしたランチでした。

夏には冷やし汁なし坦々麺／鶏魚Kitchen のぶ（大阪：天満橋）

先日のランチは 鶏魚Kitchen のぶ です。
京阪・地下鉄「天満橋駅」から東へ徒歩1分のところにあります。
　
1階はカウンター6席、2階にも席があるようです。
席に座ると店員さんがお水をコップに入れていたので
私に出してくれるのかと思ったら自分で飲んでましたぁ・・・
お水はセルフでってことです。


タイプの違う まぜ麺 が5種類。
海鮮のづけ や 天玉ぶっかけ ってうどん？


で、冷やし汁なし坦々麺


どっかの遺跡から発掘してきたような大きな器


鶏ミンチ・メンマ・ネギとシンプルな盛り付け


グチャグチャに混ぜまして、ゴムのような麺を
ピリ辛な味付けで、坦々麺にしてはアッサリし過ぎなので
冷やし中華に近い坦々麺だと思うと夏にピッタリ！


〆は冷やし坦々ご飯で。
これも美味しいんですけど、生卵をトッピングすれば
マッタリしてもっと美味しくなりそうです。
　
まぜ麺と言えば、台湾まぜそばのスパイシーなイメージが
強かったので、たまにはアッサリしたまぜ麺もいいもんです。

サクサク軽いデカメンチ／洋食すいす（東京：新橋）

先日のディナーは 洋食すいす です。
新橋駅から西へ徒歩5分のところにあります。
　
なんとも怪しげな階段を降りまして
18時半頃だとテーブルが14卓ぐらいあるお店にはお客さんが7人。
その後もお一人様がポツポツと階段を降りてやって来ます。


メニューをすぐに片付けられてしまったんでレジのメニューを遠くからパシャ。
他の人の注文を聞いていると 帆立貝フライ・サラダ・ポークしょうが焼き は
やってなかったり、売り切れていたり・・・
でも、目的のモノはもう決まっていたんで注文。

後から頼まれた他のお客さんのオムライスに抜かされて登場した・・・


メンチカツ（L）

うーん、彩りが悪い。


フォークやナイフと比べてみてもわかるように超デカイ！
ちなみに、厨房には「デカメンチ」で通ってます。

なんとなく、宇治の シエル の クリームコロッケ を思い出します。


メンチカツと同じ大きさに敷き詰められている千切りキャベツとパセリ1つ
白いご飯
白いお皿
茶色いメンチカツ
薄緑のキャベツ
濃緑のパセリ

やっぱり、彩りが悪いなぁ。


肉厚ではりますが、軽くサクサクとフォークだけでも切れます。
ブログを書きながら違和感あるなぁと思ったら、大阪ではミンチカツ！


ミンチがギッシリ隙間なく詰まっているわけではなく、
適度に空気も入っているので意外と軽く
見た目だけのインパクトだけでなく、美味しさにも満足できます。
　
メンチカツ ⇒ キャベツ ⇒ ライス のローテーションは
飽きるでの漬物やお味噌汁があると嬉しいなぁ。

ホテルの部屋で名古屋めし？の 天むす／地雷也（愛知：名古屋駅）

出張で夕方に名古屋駅にやって来たけど、
「お店でウマイもん食うぞぉ～」という気力もなく
「コンビニで何か買ってホテルで食べるかぁ」という気分でもないので
「じゃあ、ホテルの部屋で名古屋めしを食べよう」と・・・
　
名古屋駅にある 地雷也 ジェイアール名古屋タカシマヤ店 にやって来ました。


店舗内で天むす をせっせと作っていることを見ることができます。


天むす だけまたは おかずと組み合わせた お弁当などもあって、新幹線で食べる人も多いようです。


で、ホテルにやって来まして、六角形の容器に入った・・・


天むす 10個入り

お茶碗2膳分の量らしいです。


中央には きゃらぶき


一口でパクッと食べられるサイズで
スパイスの効いた海老天とご飯のバランスもいい逸品です。

三重県発祥なんで 名古屋めし と言えるかどうか怪しいですが
ホテルで仕事をしながら名古屋気分を味わえるにはいいかも。

【おでかけ】岩田が投げて、梅野が打って、勝ったぁ～／阪神 vs. DeNA（京セラドーム大阪）

昨日は 7-2 で勝ったんですけど、その一日前の一昨日に、今年初めての阪神戦に行ってきました。
　
甲子園だとダイエーですが、京セラドームなのでイオンで食糧を仕入れて
でも、缶だけじゃなくペットボトルも持ち込み禁止なのが少々面倒。


タイガースは 岩田、ベイスターズは 砂田

　
狩野・江越 には今日だけでなくこれからも活躍して欲しいところ。


背水の陣で望む 岩田 は相変わらずハラハラした立ち上がり。


シートとユニフォームがブルーなので
隠れているようで目立たないけど迫力のあるDeNA応援団


2回裏：梅野 がタイムリーツーベース


鳥谷 が追加点で


3点先制、でも 岩田 なのでメチャクチャ不安


今回のイチオシはイカフライ

　
4回表には1点返されたけども、なんとか切り抜けて、福原・呉昇桓 と継投して・・・


勝ったぁ～！！


お疲れ様～


呉昇桓 はやっぱり点を取られたけど、まぁええかぁ～


もちろんヒーローは 岩田 と 梅野
両選手にとってもチームにとっても大きな1勝でしょう！

翌日も勝ったんで、巨人戦の悪夢が嘘のようです。

【富岡・軽井沢旅行記⑭】ジューシーなハーブ入りソーセージのホットドッグ／腸詰屋（長野：軽井沢）

旧軽井沢をポタリング していてレンタサイクルを返す前にランチにしようと
　
軽井沢本通りを南下して 腸詰屋 に向かっていると予想よりも全然近くにも 腸詰屋？


どうやら 腸詰屋 2号店 みたいでメニューもホットドッグのみ。
期待していたメニューとは違うけど、
モーニングで フレンチトースト をたっぷり食べたので、まぁええかぁと。


ソーセージを袋から出して


どんどん焼けてきまして
　
テラス席がいっぱいだったので、店内に陣取りまして


バリアンタハーブ（ハーブ入りソーセージ）


実は、3人とも同じハーブ入りソーセージにしました。
なぜかというと1泊目のホテルのモーニングで出てきたソーセージが
ハーブ入りでメチャクチャ美味しかったので、期待を込めて。


ホテルで食べたほどのハーブの香りは感じられませんでしたが
肉汁がジュワーと口に広がる感じは期待以上の美味しさです。

この後、旧軽銀座でお土産を買って、レンタサイクルを返しました。
最後に、スーパーつるや でもお土産を買って7時間かけて無事帰阪しました。

これで2泊3日の旅行記はおしまいで～す。

【富岡・軽井沢旅行記⑬】テニスコート通りでジェラート／リビスコ（長野：軽井沢）

旧軽井沢をポタリング している途中で
　
テニスコート通りの リビスコ（Libisco） でちょっと休憩。
天皇・皇后両陛下のロマンスの場所として有名なテニスコート近くにあります。
　
ジェラートは9種類。


私は オブセ牛乳


奥さんは ロイヤルミルクティ


娘は 白雪かぼちゃ

自転車で閑静な別荘地帯を走り回って、いつもと違って爽やかな汗を
かいたような気分で食べるジェラートはそりゃタマランでしょう！

【富岡・軽井沢旅行記／輪行ポタ⑫】涼しい旧軽井沢をグルッと一周

カフェ・ル・プティ・ニ・トロワ でフレンチ・トースト を食べた後、午前中は、旧軽井沢をポタリングします。

私はクロスバイクを積んで来たので、奥さんと娘はレンタサイクルを借りることに。
旧軽井沢銀座の近くの有料駐車場は1,000円みたいで、安い駐車場を
レンタサイクル屋さんのおばちゃんに教えてもらったら1日250円だったのでラッキー！
　
右も左も大きな別荘だらけの旧ゴルフ通りを南へ走って


明治天皇がご来軽のおり、炊飲にお茶に供せられた 御膳水

私たちが泊まったホテルと全然違うなぁと ホテル鹿島ノ森 の横を抜けて


スワンレイクの愛称の 雲場池

この池はさっき行った御膳水に繋がっています。
ここではたくさんのサイクリストが散策しており


池の奥には、R's Pond Cafe
休憩にはまだ早いので優雅に泳ぐ鴨を見ながら池を一周して


雲場池通りを東へ走って、矢ヶ崎公園


ブランコ乗ったり、鉄棒で逆上がりしたりして


ささやきの小径 を北へ走って


創業120年の 万平ホテル

ココは 旧三笠ホテル と違ってちゃんと営業してます。
軽装の親子が気軽に散策する雰囲気でもなかったので、トイレだけ借りました。
ホテルの裏に幸福の谷があるらしいのですが見つけられず、北へ走って


天皇・皇后両陛下のロマンスの場所として有名な テニスコート

ココでようやく、テニスコート通りの リビスコ でジェラートを食べて休憩。
　
旧軽銀座を人ごみとは逆方向に走って、
宣教師アレキサンダー・クロフト・ショーによって創設された軽井沢最古の教会の
軽井沢ショー記念礼拝堂 とその奥にある ショーが軽井沢に建てた最初の別荘。


更に進むと 二手橋
レンタサイクルはこれ以上は進めないので折り返して、


三角屋根と尖塔が特徴的な 聖パウロカトリック教会

この後、軽井沢本通りを南下して、腸詰屋 でランチして
旧軽銀座に戻って、お土産を買って3時間のポタリングは終了です。

　木陰が多い別荘地帯を中心に走ったので、涼しくて
　避暑地の軽井沢に来たぁ～って気持ちになれました。

　データを見るといつもと違って軽井沢の標高が
　900m～1000mなのでだから涼しいんでしょうねぇ。
　といっても期待していたよりも暑いですけど。

　走行時間：1時間47分
　　距　離　：13.7km
　　　　（2015年累計：89.2km／3日）
　最高速度：22.02km/h
　平均速度：7.64km/h

　※データは I-O DATA 旅レコ（GPSロガー） GPSLOG で
　　 計測しています。

＜↓クリックすると拡大します＞

【富岡・軽井沢旅行記⑪】モーニングはカフェでフレンチトースト／ル・プティ・ニ・トロワ（長野：軽井沢）

　
旅行最終日は カフェ・ル・プティ・ニ・トロワ のモーニングからスタートです。
　
覚え難い名前ですが、ル・プティ・ニ（Le petit nid）は『小さな鳥の巣』
トロワ（trois）『3』というフランス語で、なぜ『3』？はお店のブログによると
早稲田 ⇒ 目白 ⇒ 軽井沢 と移転してきたからだそうです。
　
この日は観光客というよりも常連さんや別荘からやってきている人が多いようです。


名物のフレンチ・トーストは予約しないといけないというので、電話予約すると
「フレンチ・トーストの予約は受け付けました。でもお席は予約できませんので、
7時～9時は混むこともあって出来るだけ早くお越し下さいね」

朝っぱらから並ぶのも待つのも嫌やなぁということで
予約時間よりも早く行くと結構空いていました。
よく考えてみれば、いくら夏休みと言えども、平日の朝だったもんで。


奥さんは お店の入り口で焙煎していい香りだった ホットコーヒー、娘はホットティー。
それぞれ銘柄は忘れちゃいましたが、ポットで出してくれます。


私は、暑くなりそうな日なので アイスコーヒー

フレンチ・トースト用には ブルーベリージャム と メープルシロップ
これだけでも美味しそうです。


しばらく待って、お皿も熱い フレンチ・トースト の登場


触らなくても食べなくてもフンワリフワフワ感が伝わってきます。


たっぷりソースをかけて、ウマぁ～！柔らか～い！
朝からこんな贅沢してええんやろかぁ～！！

しばらく、この雰囲気に浸っときたいんですけど、
まだまだやることがあるんで重い腰を上げて、次は 旧軽井沢をサイクリング です。

【富岡・軽井沢旅行記⑩】駒ヶ根名物ソースかつ丼 の後は 教会でサマーキャンドルナイト（長野：軽井沢）

野鳥の森ネイチャーウォッチング が終わると、激しい夕立だったので
その間にホテルにチェックインを済ませ、しばらくして夕食にしようと
　
軽井沢・プリンスショッピングプラザ の 明治亭 軽井沢店 にやって来ました。

　
10年以上前に長野のどこかで食べたソースかつ丼が
かなり美味しかった記憶があるので期待が膨らみます。


エビロース丼

お味噌汁 と 漬物はもちろん野沢菜付き


ロースカツもエビフライも起立して、食欲をそそる盛り付け


裏側で支えているのは大量のキャベツ
ひょっとしてご飯を忘れたのか？と思うぐらいキャベツだらけ

甘めのソースにカツそしてキャベツとご飯
これらの相性はバッチリでウマ～い！！


持ち上げるとデカ～い海老フライはちょっと衣が厚め。

かなり長く激しい雨だったので 軽井沢高原教会 の サマーキャンドルナイト は
中止なんやろうなぁと調べてみると、雨でも決行するらしく、運よく雨が上がったので、行ってみると・・・


教会の庭には星空のように無限のランタン


ランタンツリー


教会は自由礼拝（ただし撮影禁止）で、ロウソクを灯すことができます。

礼拝を終えると、絆がいつまでも続きますようにと 三つ撚りの糸 をいただけます。


撮影としては失敗ですけど、ランタンが音符のようになったのでオマケ。

これで1日目よりも断然涼しく感じた2日目は終了。
最終日は 軽井沢らしいカフェでのフレンチトーストのモーニング からスタートです。

【富岡・軽井沢旅行記⑨】野鳥の森ネイチャーウォッチング／星野エリア（長野：軽井沢）

ペンション星の子でワンコインランチ を食べた後、星野エリアに移動し
ピッキオ（picchio） で 野鳥の森ネイチャーウォッチング に参加します。


午後の部は13:30スタートで、なんとかギリギリ間に合ってセーフ。
人数が多かったので2班に分かれてガイドさんと一緒に2時間森の中を歩きます。

別料金で双眼鏡をススメられますが、「この時期、野鳥は少ないので必要ないと
思いますけど、どうされます？」と良心的な対応だったので「じゃあ、ヤメときます」
　
誰もが知る まつぼっくり
手のひらあるのが 森のエビフライ、さて何でしょうか？
リスが まつぼっくり を食べた残りでしたぁ


草むらの つゆむし をつかまえて ミルビン(拡大観察びん)に入れて観察。
ミルビンはお土産コーナーにも売ってま～す。


娘は普段は気持ち悪がって近寄らない トカゲ にも触ったり


石の下にはトカゲの白い卵が4個。カラダに比べて意外と大きことにビックリ！


トンボ池 はカエルの産卵場所で おたまじゃくし だらけ
こんだけいっぱいいても生存率は 2/1500 だそうです。


前足後ろ足の生えた おたまじゃくし をミルビンで観察
娘も腰がひけながらも おたまじゃくし を両手ですくい上げてました。

　
ちなみに、軽石が多く滑りやすく、遊歩道沿いには沢もあるので、ココは軽井沢！・・・らしい。

　
臭～い 熊の手（実物） と 熊の爪跡


ネイチャーウォッチングのメインどころは ムササビ 観察
こんなに大きなムササビが

　
高い木の上の巣でお休み中っていうのを、仕掛けられたライブカメラ映像で見ることができます。
お母さんと2匹の子どもが幸せそうに寝ていました。


2時間のウォッチングが終わったので、ハルニレテラス の 沢村 の辛口ジンジャーエールで休憩。

この後、凄い夕立だったので、その間にホテルにチェックインしてショッピングプラザで ソースかつ丼の夕食 です。

【富岡・軽井沢旅行記⑧】ペンションでワンコインランチ／星の子（長野：軽井沢）

白糸の滝 から南下して 星の子 でランチです。


軽井沢町役場・軽井沢病院の北側にあるんですが、
ナビがないと絶対にたどり着けないような場所のペンションです。
　
テーブル7卓は12時前には満席で、同じくペンション前の駐車場も満車なので、
しょっちゅう駐車場の場所をたずねるお客さんがやって来ます。

　
ちょー暑い日ですけど、雰囲気を味わうためなのか？テラス席で食べてる人もいます。


ナント軽井沢なのに 500円ランチ です。


更に、コーヒー・紅茶がセルフでついてます。


ヒレカツ1/2 & からあげ1/2 ランチ


からあげ5個、ヒレカツ2枚でワンコインであれば、充分なボリュームと美味しさです。


娘は 自家製和牛ハンバーグ

もちろん、500円！！

11:30～オープンですが、駐車場に限りがあるので早めに行った方が無難です。

次は、星野エリアで 野鳥の森を探検 します。

【富岡・軽井沢旅行記⑦】白糸の滝 と メープルシロップ豆腐（長野：軽井沢）

西洋文明の薫り漂う 旧三笠ホテル に行ってから
有料の 白糸ハイランドウェイ を走ると・・・


川沿いを歩くだけで涼しくなり


滝が流れ落ちる音がいっそう避暑地っぽさを演出してくれて


人で溢れかえる 白糸の滝


他の人の記念撮影の 隙を狙って


滝だけ撮ると軽井沢っぽくなります？


あっさり見終わったので、「じゃあ、何か食べよう」と
駐車場のある 白糸の滝 売店 に戻って


おだんご・五平餅・イワナの塩焼きとかの気分ではなく


ちょっと面白そうな 湧水とうふ


だし醤油・岩塩なんて当たり前なので メープルシロップ と ブルーベリー

甘いソースをかけるだけでスイーツのようになって
甘くて冷たくて美味しい・・・でも、家でも出来るなぁ～

次は、中軽井沢まで戻って、ペンションでワンコインランチ です。

【富岡・軽井沢旅行記⑥】軽井沢の鹿鳴館と言われる旧三笠ホテル（長野：軽井沢）

私たちが泊まったのは、レイクニュータウン で
レイクガーデン付近をプラプラして、軽井沢2日目スタートです。


アウトレットモール・旧軽銀座を横目に過ぎ、
三笠通りの一番奥の無料駐車場に停めます。


駐車場から涼しい通りを少し南へ歩いたところにあるのが・・・


旧三笠ホテル
　
ホテルの営業は今から100年以上前の明治39年（1906）で
昭和45年（1970）まで営業していました。

岡田時太郎の設計で、すべて日本人によって建てられています。
　
創業者は山本直良・・・て誰？って思いますが
作曲家・指揮者の山本直純のおじいちゃんだそうです。


ホントはこれだけの大きな建物のホテルらしいのですが、
この場所に中心部のコの字型の一部を移築したそうです。


電灯によるシャンデリア照明、英国製のカーペットの ホテルロビー


初めの利用者は外国人ばかりだったそうなのでトイレは洋式


家具などの調度品には笠が3つと、ホテルのイニシャルMとHがデザインされています。
　
特に冷房が効いているわけではないですが、こういう場所にあるだけで
なぜか涼しく感じてしまい100年前にタイムスリップしたようになります。

次は、有料道路を更に北に走り、白糸の滝 です。

【富岡・軽井沢旅行記⑤】中盛りじゃない超大盛りの野菜天ざる蕎麦／佐久の草笛（長野：佐久）

深夜に7時間運転して、猛暑のなか 富岡製糸場を歩き回った こともあり、
軽井沢・プリンスショッピングプラザで ミカド珈琲のモカソフト を食べて
早めにホテルにチェックインし、長めの休憩をして体力回復。

で、ホテルの近所にも蕎麦屋はあったけど、
フラフラと走って流れ着いた 佐久の草笛 でディナーです。
　
入り口には石臼の粉挽きと蕎麦打ち室
　
広い広い店内を奥に進み着席。


くるみ蕎麦が有名だそうなのですが、冷たい蕎麦と
天ぷらを食べたかったので、注文すると・・・
「大盛り、中盛りも出来ますよ」と甘い言葉。
大盛り600円増し は厳しいので 少し遠慮して「中盛りで」


野菜天ざる蕎麦（中盛り）


中盛りちゃうの？
どうやら700gもあるらしい。

普通に美味しいけど、ボリュームあり過ぎて食べ切るのが精一杯。


ナス・カボチャ・エリンギ・かまぼこ・大葉・サツマイモの天ぷら
　
軽くすませるつもりがガッツリになってしまった信州蕎麦でした。

軽井沢2日目は 旧三笠ホテル からスタートです。

【富岡・軽井沢旅行記④】軽井沢・プリンスショッピングプラザでモカソフト／ミカド珈琲（長野：軽井沢）

おぎのやで峠の釜めし を食べて、碓井峠を越えて


軽井沢・プリンスショッピングプラザ にやって来ました。


しか～し！避暑地ちゃうや～ん！メチャクチャ暑いや～ん！


それでも、購買欲旺盛な奥さんは広大な敷地を歩き回ると言うので


私と娘は木陰で寛ぐことに。
ココは超～涼しい！！
　
さすがの奥さんも「もう疲れたぁ」ということで
ミカド珈琲 軽井沢・プリンスショッピングプラザ店 で休憩です。


席のあるカフェスペースは満席なので、テイクアウトコーナーで注文。
お姉さんも大忙し～！！


ミカド珈琲と言えば、コレらしいので モカソフト

つまり、コーヒー風味のソフトクリーム
大人の私と奥さんは美味しい～！と思っていたら
娘がコーヒーが苦手なことをスッカリ忘れていて、
クリームの大半を食べてあげて、コーンを中心に食べてました。

今日はもう限界！という意見が一致したので、早々にホテルにチェックインしました。

【富岡・軽井沢旅行記③】これが 峠の釜めし かぁ～！！／おぎのや（群馬：安中）

猛暑のなか 世界遺産の富岡製糸場 を見学して、大とろ牛乳の変わったスイーツ を堪能してから
　
おぎのや ドライブイン横川店 でランチです。


確かにココは おぎのや ではあるけど、予定ではこんな雰囲気じゃなかったなぁ
と思ったら、目指していた本店は1本北の横川駅前でしたぁ～


誰もが 峠の釜めし を食べているのかと思ったら
全然関係ないモノを食べる人も多いのがビックリ！


もちろん、峠の釜めし（野菜ラーメン付き）
　
特徴的な容器も？が？有名


しいたけ・あんず・タケノコ・生姜の甘酢漬け・うずらの卵
鶏肉の照り焼き・栗・ゴボウ・グリンピース


ギッシリ詰まった具材の下には炊き込みご飯
全体的に甘めで、きっと駅弁で食べると電車に揺られながら
景色も含めてタマランやろうなぁと想像してしまう美味しさです。


梅干し・ゴボウ・キュウリ、ナス・ワサビ漬けと漬物も盛りだくさん


懐かしい醤油味の野菜ラーメン
ボリュームが凄いので釜めしセットでは食べ切れません。

その後、お腹いっぱいになって、中山道を西へ進み碓井バイパスを避けて


碓氷第三橋梁（通称「 めがね橋」）


国内最大の4連の煉瓦アーチ橋で長さ91m、高さ31mです。
橋は遊歩道になっているらしいんですが、暑くて暑くてそんな元気無～し。

いよいよ、碓井峠を越えて 軽井沢に入ってショッピング です。

【富岡・軽井沢旅行記②】牛乳とコラーゲンの少し凍ったスイーツ／大とろ牛乳（群馬：富岡）

猛暑のなか 富岡製糸場 を見学しながらも、いくら水分補給をしていても
見学後はやっぱり「冷たくて甘いモノが欲しい～！！」ということで


スナック恵美理・・・ではなく 大とろ牛乳 富岡販売所 で休憩です。
富岡製糸場から東へ徒歩1分のところにあります。
　
急造で仮設っぽいですけど、それよりも大とろ牛乳って何？


ゴクゴク飲む牛乳ではないようです。


大とろ牛乳（プレーン）

日陰にあるベンチで涼みながら、シャリっとした口あたりで
ヨーグルトのようなスムージーのようなシェイクのようで
初めて味わう冷たく甘い美味しさです。


きなこ・黒ゴマ・コーヒー・ココアとお好きなモノをどうぞと


黒ゴマで味を変えて。

休憩して気力が回復出来たので、またもや炎天下を歩いて駐車場まで戻り
次は、軽井沢に向かう途中の 峠の釜めし でランチです。

【富岡・軽井沢旅行記①】世界遺産！富岡製糸場（群馬：富岡）

とある金曜日。仕事を無理矢理終わらせて、大急ぎで家に帰って
7時間かけてクルマを運転してやってきました 上州富岡駅。
ここで一足先に東京の義姉の家に滞在していた奥さん＆娘と合流します。


それにしても、なんて斬新な駅なんでしょう！！

ということで、夏の旅行は関西からはちょっと縁遠い群馬の富岡・長野の軽井沢で～す。
　
奥さんたちと無事合流し、駅北の駐車場に停めて、街をあげて
歓迎している雰囲気に癒されながら炎天下を10分ほど歩きます。
　
で、世界遺産！富岡製糸場

世界遺産になった頃のニュース映像の混雑さを予想していたけど
開場の9時過ぎということもあって、比較的のんびり入場。
　
自由勝手にプラプラ散策もいいんですけど、
200円で解説員によるガイドツアーがあるので参加することに。


まずは、シンボルの 東繭倉庫

ただのレンガ倉庫っぽいですが、高さ104.4m、幅12.3m、高さ14.8mは
木で骨組みを造り、長いレンガと短いレンガを交互に積み上げる
『フランス積み』という工法をだということを丁寧に説明してくれ
こりゃぁ、ガイドをしてもらわないと建物を見ただけでは分からんなぁ～


明治五年に建物は完成しているので、当時の建設時の写真を見ると
大工さんたちは ちょんまげ です。


繭から生糸を取る作業が行われた 操糸場


広い空間を保つためにトラス構造という三角の建築工法を用いて
更に電灯が無いので自然光を取り入れるために多くのガラス窓が使われています。


当初はこんな様子で女工さんたちが働いていました。


そして、昭和62年3月まではニッサンHR型自動操糸機が稼動してました。


製糸場の指導者として雇われていたフランス人 ポール・ブリュナ が家族と暮らしていた住居。
　
資料館では 座操り の実演中。


これが、お蚕様。

ちなみに、数え方を知ってますか？

小さいモノは一匹二匹、大きなモノ・大事なモノは一頭二頭
で、『様』が付くくらい敬っているので一頭二頭だそうです。


この紋所が目に入らぬか！と 世界遺産登録証明書

次は、製糸場を出てすぐに、甘くて冷たい大とろ牛乳 で休憩です。

豚肉の生姜焼きと生卵がトッピングされたスタミナカレー／バーグ（神奈川：横浜，高島町）

先日のランチは カレーとハンバーグの店　バーグ 戸部店 です。
地下鉄ブルーライン「高島町駅」から西へ徒歩2分のところにあります。
　
お店の前に停まっているクルマを見てもいかにも、ガッツリが大好きな人が集まりそうなお店です。
　
L字カウンター12席ぐらい、テーブル5卓は、ほぼ野郎ばっかりでいっぱい。
更に、お持ち帰りの電話もジャンジャンかかってきています。


カレーだけでなく定食もありますが、お店の名物を食べにきたので


スタミナカレー（生卵）・・・大盛りで。


うーん、隣のおじいさんのスタミナカレーが「あれ？こんなもん？」って思うぐらいのサイズだったので、
じゃあ大盛りで！って頼んだら、迫力ありすぎて、ちょっと後悔・・・


豚肉の生姜焼きに生卵！だからスタミナーカレー！
ちなみに生卵が苦手な人は目玉焼きも選べます。


一口目、甘い？・・・でも、すぐおぉ辛い！
かなり濃厚でルーが口のなかでまとわりつきます。

カツカレーもいいですけど、生姜焼きの方が断然好みですね。

30倍の辛口カレーは救急車が必要になるくらい辛いらしいので
救急車に乗りたい人はいかがでしょうか？

日本三大魚醤の極上さばいしる定食／越後屋権兵衛（東京：浜松町）

先日のランチは 越後屋権兵衛 です。
浜松町駅から西へ徒歩3分のところにあります。


メインは魚系の定食で一部お肉もあります。
魚と言ってもお刺身ではなく焼き魚のみのようです。

入り口で注文し、料金は先払い
　
私は2番目だったので番号札は角の2番
カウンター6席・テーブル7卓はあっという間に埋まります。


極上さばいしる定食


「いしる」とは、能登地方の魚醤だそうです。
もう見ただけで美味しそうなのがわかります。


身はふっくらして脂ものっていて、超ウマぁ～！
骨も尻尾の一部だけなので食べやすく、鯖が喜ぶくらいキレイに平らげました。
　
すべての魚を食べ尽くしたくなるぐらい毎日通いたくなるようなお店でした。

見送りも「お暑い中ありがとうございました。失礼します」

ホットサンド専門店のチキン＆ミートソースサンド／STOOP（大阪：心斎橋）

先日のランチは sandwich garage STOOP（ストゥープ） です。
地下鉄「心斎橋駅」から東へ徒歩2分のところにあります。


お店に入ると左手にサンドイッチの具材が並んだガラスケースがあり、そこで注文します。
お好みの具材を2つ選ぶシステムだそうです。

スープやサラダが付いてハーフサイズのサンドイッチのセットが
お得なようですが、フルサイズのサンドイッチが食べたかったので
人気No.1のモノを注文。ドリンクは200円引きとのこと。

レタス・キュウリ・トマト・辛子マーガリンがもれなく入るそうで
「苦手なモノがありますか？」「大丈夫です」
　
白い大きなトレイを渡され、テーブル09卓、ソファ2卓の
店内を奥に進み、しばらく待機します。


チキン＆オリジナルソース（ポテト付き） と アイスコーヒー


うーん、こういうビジュアルですと喫茶店のモーニングのようで
食欲がまったく湧きませんが・・・


ジャジャジャーン！
断面を見て前言撤回！


ここで初めてオリジナルソースがミートソースだと知ります。（聞けばいいんですけど）
野菜もタップリ！ミートソースもタップリ！
女性だと充分でしょうが男性でも軽めのランチにはピッタリです。
　
メニューをじっくり見ると、エビカツ＆ポテトサラダっていう組み合わせが好みなので次はコレでしょう。
サブウェイが好きな人であればいかがでしょうか。

閉店していたイタリアンが港近くで引き継がれていた／トラットリア イ ポルチーニ デル ポルト（大阪：弁天町）

先日のランチは トラットリア イ ポルチーニ デル ポルト です。
JR・地下鉄「弁天町駅」から南へ徒歩9分の住宅街にあります。
　
弁天町近くでランチをするお店を探していたら
「あれ？聞いたことある名前・・・潰れたはずちゃうかったっけ？」と。
調べてみると あびこ・杭全で流行っていた トラットリア イ ポルチーニ で
修行された方のお店だとか、で港区に移転したので デル ポルト（港の）。

トラットリア イ ポルチーニ にはご陽気なイタリア人のおじさんが
接客していましたが、ジャポネーゼ（日本人）の男性お二人のようです。


ランチはスパゲティ・ペンネ・リゾットから選び
サラダ・バケット・デザートは追加できるようになっているので
最低限のモノしか必要のない人にとっては有難いシステムになっています。



まずは、オリーブオイルの香りが漂う 冷製じゃが芋のポタージュ


娘の 小柱とブロッコリーのクリームソーススパゲティ

普通盛りでも結構なボリュームやなぁと思っていたら・・・


私の大盛り。+100円しただけで2倍のボリューム！！
おそらくシェフはかなり体格がいいので、彼の理想の大盛りなんでしょう！
嬉しいですけど。


シンプルな組み合わせで、期待通りの美味しさです。


アイスコーヒーでゆっくりと。
　
夜も期待できそうなので、久しぶりに夜に来てもいいかも。

チャーシューだらけチャーハン／仙台や（東京：渋谷）

先日のディナーは 中華料理 仙台や です。
渋谷駅から南へ線路沿いに徒歩10分のところにあります。
　
カウンター5席・テーブル6卓でテレビも灰皿もある典型的な大衆中華のお店です。

　
どれもこれも美味しそうですが、ある目的のモノを食べにきました。


それは、チャーシューチャーハン


チャーシューだらけ


どこを食べてももれなくチャーシューが付いてきます。


チャーハンにチャーシューがのっているのか？
チャーシューにおまけでチャーハンがついてきたのか？

とにかく美味しく嬉しくなってしまうチャーハンです。

　
隣りのお兄さんの大盛りカツ丼は罰ゲームのように
食べ切れないほどのサイズだったので、次は大盛りにしてみよう！

ゲートシティ大崎の隣りで刺身てんこ盛り定食／大松（東京：大崎）

先日のランチは 大松（おおまつ） です。
ゲートシティ大崎から山手通りを挟んだ向かいにあります。


ランチメニューは8種類。

入り口で食券を買うと、食券の女性 ⇒ フロアの女性 ⇒ 厨房と
伝言ゲームのように注文が伝わっていき、注文してからわずか20秒で・・・


おさしみ定食
　
ここで店内を見渡すと、12時前にはほぼ満席になり
注文伝言ゲームがBGM代わりに店内に響き渡っています。


マグロ・カツオ・タラ・ヒラメ・ヒラマサの5種類のお刺身
立派な盛りですねぇ～


サービスで上からも！

お味は・・・スーパーのお刺身のほうが美味しいかも。
でも、900円でてんこ盛りのお刺身なんでお得ではあります。


意外とお気に入りだったのが、大根9：ニンジン1：豚1の
ピリ辛な豚汁
　
食べながら、よく聞こえたのは ハヤシライス・フライ盛り合わせ
だったので、常連さんたちは食べ尽くすとココに落ち着くのでしょうか。

主役は かつ丼の ざるそば セット／あした葉 なかや（大阪：高槻）

先日のランチは あした葉 なかや です。
阪急京都線「高槻市駅」から西へ徒歩5分の高架沿いにあります。
　
ごく一般的なお店だろうと入ってみると
　
いきなり敷き詰められた化粧砂利、そしてきれいな板張り。
「うん？靴を脱ぐ？」とちょっと考えて他のお客さんの足元をみて
そのまま着席。テーブル8卓あり、奥の部屋にも更にありそうです。

　
うどん屋さんなのか？お蕎麦屋さんなのか？

　
壁にはうどん・そば・米・玉子・出汁にこだわってますよ～と
産地も明記されて、何でも来い！って感じです。


50円しか違わない ミニかつ丼 はどれぐらい違うのか気にはなりますが、
かつ丼 に 半玉のざるそば のセット


衣に出汁がしっかりしみこんで、豚の脂身が美味しく
噛めば噛むほど旨味が溢れてきます。
沖縄県産生豚らしい・・・


小皿で出てきた上品さが伝わるような蕎麦
キュッと締まって喉越しもいいので、
「お替わり～」って言いたくなるのも我慢しました。

じゃあ、次はうどんも食べてみましょう。