疲れをいやす駆け込み寺 ほぐし庵 禅(ZEN)にやって来ましたぁ・・・

のではなくて、この看板が主張し過ぎているのであまり目立たないですが、
1階にあるガラス張りの
自家製ミートソースpotto(ポット) でディナーです。
地下鉄「心斎橋駅」から北へ徒歩4分のところにあります。

コの字カウンター12席には、コップとお水。
さらに、それぞれ電源と引き出しがあって、引き出しを開けると
紙ナプキンやスプーンにフォークなどが用意されています。

牛1頭から0.2%しか取れない貴重な「千本筋」を使用した自家製ミートソースが
売りのお店のようで、パスタだけでなくミートソースライスやミートソーストースト
なんてもものまでありますが、今回はクーポンでやってきました。
ただ、今回のクーポンは全部で4品なんですが、それぞれを数種類から選べて
しかも家族3人でバラバラに頼んだので、シェフも作るの大変やろうなぁと
カウンター内の丸見えのキッチンを見ていると・・・

凝った料理を作っているわけではないですが、システム化されたキッチンで
二人が恐ろしいほどの手際の良さで接客をしながら次から次へと
美味しそうな料理を産み出している光景を見ているだけでも楽しくなります。
ピンクグアバジュース・アサイージュース・マンゴージュース
箕面ソーセージ (手前)・
生ハムとオリーブ (奥)
4種チーズと生ハムと半熟卵のクリームソース(フェットチーネ)
半熟卵は自分でトッピングして、モチモチパスタを堪能!!

海老とカニの風味が強烈な
オマール海老と紅ズワイガニのクリームソース(スパゲッティ)
ニョッキの食感がおもしろい
焼きタラコとクラムチャウダー(ニョッキ)
キャラメルとマカデミアナッツ (手前)
バ
ニラアイス (左)・
ハチミツとマカデミアナッツ (右)

お店の看板の自家製ミートソースを食べなかったのは
ミートソースのお土産付きだからでしたぁ~。しかも6人前(3袋×2人前)!!

どうやら
本店 は豊中(桃山台)にあるようで、クーポンを買わなくても、
18時までやっているランチもお得でしたし、夜もお安いようです。
そしてフレンチトーストがまた興味をそそるお店でしたぁ~