玉子ダレで食べるロースかつ定食／こおち（大阪：粉浜）

先日のランチは とんかつ こおち です。
南海本線「粉浜駅」のショップ南海粉浜にあります。

テーブル14席の小さなお店で、土曜日の13時半頃に
行ってみると、満席で少し待つことになりました。


ロースかつ・ヘレかつ・ミンチかつ・エビフライなどあり
それらをそのまま食べるのか、和風だれ・ねぎ味噌・しぐれ
で食べるのかを選べるようになっています。


和風だれロースかつ定食


ネギ・海苔が山盛りなロースかつ


トンカツには定番の山盛りのキャベツ

チェーン店のキャベツと言えばパリパリシャキシャキで
それはそれでいいのですが、こちらは柔らかいので
口の中で溶けるかのように食べやすいです。

　
和風だれに 黄身・ワサビ・大根おろし を
お好みで混ぜるので、黄身・大根おろしを投入です。


まずは、何もつけずに食べますとロースは柔らかく
これだけでも充分に満足できます。


で、和風だれにつけますと、すき焼き風トンカツになって
やっぱりコッチの方が断然好みな食べ方です。

更に、コレにワサビをちょこんとつけると
もっと美味しくなってこの食べ方が一番な組み合わせです。

　　
奥さんとしては、駅前の 粉浜商店街 にあるドラッグストアや
お肉屋さんでお得な買い物ができたことも嬉しかったようです。

皮身・笹身・団子・葱巻・もも肉の焼き鳥5本丼／伊勢廣（東京：銀座）

東京出張のランチは 伊勢廣 銀座店 です。
新橋駅から北へ徒歩5分のビルの2Fにあります。


お店に入って左がカウンター、右がテーブル席で
一人だったのでコの字型のカウンター席に案内され、
カウンター内では煙を上げながら焼き鳥が焼かれています。


ランチは やきとり丼 or やきとり定食

本数を選ぶことができ、丼も定食も値段は同じです。


まずは、野沢菜 とグラスに入った 鶏スープ


で、やきとり5本丼


お店のメニューの通りに表記しますと
左からワサビののった 笹身
葱をもも肉で巻いた 葱巻
あっさり塩味な 皮身
所謂 ねぎま の もも肉
上にあるのが 団子 つまり つくね


カウンターの高級な雰囲気があって
目の前で焼かれた鳥がそのまま提供されて
バラエティに富んだ焼き鳥は、
それぞれが個性を持って美味しく
ボリュームもあるので
文句がつけようがないぐらい大満足なランチです。

　
ちなみに焼き鳥を焼いている店員さんは
焼きながら電話予約も受けたりして大忙しそうでした。

豊後牛のお得な紅・白・ホルモン盛り／焼肉ホルモン ブンゴ（大阪：堺，堺東）

ちょっとしたお祝い事で夕食を食べに行くことになり
奥さんが「サンマルクに行きた～い」
サンマルクでもええけど、旅行で食べた大分の豊後牛 を食べたくなり
ちょっと調べてみると、いいお店が見つかったので
「旅行で食べて美味しかった豊後牛の焼肉はどう？」

　
ということで 焼肉ホルモン ブンゴ 堺東店 で夕食です。
南海高野線「堺東駅」から西へ徒歩3分の商店街のなかにあります。

大分県サポーターショップの1号店だそうで
テーブルにも大分県産杉と焼印されています。

　
ドリンクは ブンゴのジンジャーエール
刻み生姜が大量に沈んでいるのでかき混ぜながら飲むと
手作りっぽくて、なかなかイケます。


もちろんタン・ハラミ・ロース・テッチャン・ミノなどの
定番の部位がありますが、こちらでは部位を選択できないけど
お得な ××盛り というモノがあるそうなので・・・


赤身肉の 紅盛り（左）
霜降り肉の 白盛り（右）

どっちが好みかわからなかったので、1人前ずつ。

　
では、赤身肉から焼いてみましょう。


柔らかくてウマぁ～！！


続いて 脂が甘くて霜降り肉ウマぁ～！！
こっちが好みなんで、追加していこう！

　
サイドメニューは ナムル盛り合せ ・ トックスープ

　
生肉も食べたかったので、キンキンに冷えた皿にのった ハツ刺
ホルモン盛り も注文です。


脂たっぷりでウマぁ～！！
結局、白盛り ・ ホルモン盛り だけを何回か追加してました。

隣りのカップルが食べていて美味しそうだったので
「手巻き炙り肉寿司お願いします」
「やってないんです～」
「じゃあ、肉茶漬けは」
「やってないんです～」


何かご飯を食べたかったので ガーリックライス

醤油ベースで少し甘くてウマぁ～！！
肉の欠片も入っていて、ちょっとお得感もあります。

半個室でゆっくり食べられるので
次は、お気に入りの白盛り攻めでいってみよう！

たっぷり野菜の黒毛和牛の焼きすき鉄板／聖（兵庫：稲美町）

先日のランチは 聖 土山本店 です。
JR神戸線「土山駅」から東へクルマで8分のところにあります。


メニューは肉系がいろいろと。

ハンバーグ、ジャンボビフカツ、ローストビーフ丼とどれもええなぁ～
すき焼きなのか鉄板焼きなのかどっちやろう？ということで


焼きすき鉄板


キャベツ・ニンジン・ブロッコリー・もやし・カボチャと
たっぷり野菜がグツグツ煮えている山の頂上には
牛肉とすじ肉しぐれ煮がボリューム感をアップさせています。


すき焼き風に溶きタマゴにからめまして
ちょっと薄味ですが、そりゃあ美味しいでしょう！
・・・でもタマゴが足りなくなってしまうのが難点です。

　
他のメニューを食べにリピートしたくなるお店でした。

トンテキもあるけどやっぱり名古屋なんで みそカツ で／モブ（愛知：名古屋，名古屋競馬場前駅）

名古屋出張のディナーは MOBU（モブ）です。
あおなみ線「名古屋競馬場前駅」から西へ徒歩15分のところにあります。
　
20時頃に行ってみるとテーブル4卓、L字カウンター7席には
先客は3人1組の若者のみ。
彼らの食べている焼飯が気になったので
メニューを見るとモブ焼飯というんでしょう。


さて、安いなぁと思ったら単品価格でした。
定食なら＋350円、モブ焼飯セットなら＋650円で
焼飯を食べたいけどこの価格差なら定食やろうなぁ。

にんにくごろごろトンテキという「にんにくごろごろ」ワードが
魅力的でしたが、名古屋なんでやっぱり みそかつ を注文します。


まずは、ニンジンのきんぴら・漬物が運ばれてきます。


で、みそかつ定食


かなりボリューミーな理由は誘惑に負けて
1.5倍を頼んでしまったからなんです・・・


食べる前に一切れだけひっくり返してパチリ！


濃厚味噌に程よい歯応えと弾力のトンカツでウマぁ～！！
白ご飯にメチャクチャ合います！

　
食後のコーヒーが飲みたいなぁとメニューを見ると
　ホットコーヒー　360円
　アイスコーヒー　380円

で食事を頼むと安くなるようで
　ホットコーヒー　220円
　アイスコーヒー　270円

値引きがなんかおかしい・・・