おさとうのタナボタ

自転車を中心にしたブログにするつもりが、食べものネタがメインになってしまいました。
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餃子!焼売!小龍包!大龍包!/マルコキッチン(福岡:赤坂)

出張でのディナーは マルコキッチン(MARCO KITCHEN) です。
地下鉄空港線「赤坂駅」から南へ徒歩5分のところにあります。

特一級麺点師の作る点心が名物のようなので点心中心にバカみたいに食べてみました。

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『于さんのおいしい小鉢』という美味しそうな
小鉢が5種類あったのでまずは前菜代わりにと

蓮根の胡麻和え
スナズリの辣油和え
茹ピーナッツとニンニクの芽の醤油和え


どれもアッサリして前菜にピッタリ!

さぁ、ここから点心パレード!

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名物!サワラの水餃子        極上、有明産生ノリの水餃子

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スープしたたる小龍包

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海老、エビ、えびいっぱいのシューマイ

ちょっと休憩で

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大きな海老のマヨネーズソース      大人気!于さんの麻婆豆腐

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スープがジュワーッ!至福の焼餃子
熱々ジューシー!焼小龍包


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肉まんサイズの スープ溢れる大龍包

想像を超える迫力とボリュームでお腹も食欲もノックアウト!
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刀削麺も名物らしいのですが、腹いっぱい過ぎて
そこまでたどり着けなかったぁ。
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[ 2017/03/26 16:00 ] お食事処 中華 | TB(0) | CM(0)

住宅街にある古民家で自分で茹でる釜揚げそば/むら田(大阪:和泉,光明池)

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築何年だろうか?と思ってしまう古民家ですが、さてここはどこの田舎でしょうか?

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立派な庭もあるのでますます、ド田舎を想像しますが
泉北高速鉄道「光明池駅」から西へ徒歩15分の住宅街にある むら田 でランチです。

ただし、残念ながら幹線からはこの古民家は見えないので要注意です。
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11時40分くらいに行くと満席だったので玄関で少し待ちます。
畳部屋には座卓もありますが私たちはテーブル席に座ることに。
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テーブルには椅子の数だけ個人用のコンロがあり
だからガスホースもいっぱい!

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ほとんどのお客さんがこのガスコンロを使う名物を
頼んでいるようで、当然ながら私も倣います。

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釜揚げそば(一斤半)

初めての人には食べ方を教えてくれまして
「食べる分だけの蕎麦をお湯に入れて30~40秒茹でて
 お好みの薬味を入れたツユにつけて食べてください」

薬味と生卵をとツユを混ぜてセッティングしておき

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そばを投入~!!

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グツグツ煮えたぎるお湯で蕎麦が踊ること30秒

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茹でたて蕎麦すぐ食べま~す!!
ウマ~い!!

一斤半は意外とボリュームがあるので
何度も何度も茹で時間を変えながら楽しむことができます。

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もちろん目の前で栄養分が溶け出たそば湯で
たまごツユを割って最後まで楽しむことができます。

天ぷらなどを追加せずに蕎麦だけを食べても満足感が得にくいと渋っていた奥さんも
この釜揚げ蕎麦であれば、美味しく楽しく満足できたようです。
[ 2017/03/25 09:00 ] お食事処 そば | TB(0) | CM(4)

香ばしい煙でハラペコになって特上うなぎ丼/うなふじ(三重:津)

先日のランチは うなふじ です。
伊勢自動車道 芸濃ICから南へ5分のところにあります。
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ちょっと出遅れて、到着したのが12時頃。
すると15人待ち・・・

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更にお店の換気扇から香ばしく焼けたうなぎの煙りが大量に
噴き出しているので、並んでいる間にお腹がグーグー鳴りやみません。

きっと近所の人はこの煙だけでご飯一杯を食べているはず・・・

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うなぎ丼(上)+ きも焼き にしようと思っていただけど
出遅れたために、残念ながら きも焼き は終了!

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トータル金額が同じならということで・・・

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うなぎ丼(特)

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うなぎ 4切れ は迫力があります。

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表面はカリッと、身はフックラ、脂ものってウマぁ~!

ムシャムシャと食べ進んでいくと・・・

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ご飯の中にもう一枚埋もれてましたぁ~!!

うなぎ丼の特上だと2倍や3倍の値段のするお店もありますから
かなりお得な けむりも美味しいうなぎ屋さんでした。

ちなみに、並ぶのが嫌ならお持ち帰りもあるようです。
[ 2017/03/24 01:00 ] お食事処 和食 | TB(0) | CM(0)

カスタードクリームたっぷりな超定番の『萩の月』/菓匠三全(宮城:仙台空港)

仙台出張が終わって、次の予定があるので大急ぎで仙台空港に戻ってきました。
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しかし、すぐに帰阪しないので次の出張先でお土産を買えばいいのですが
でも仙台にはしょっちゅう来ないので、

やっぱり買おう!
そして日持ちするモノにしよう!

とお土産売り場をグルグル回って・・・

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超定番の 萩の月

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5個入りなんですが・・・

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石鹸みたい・・・食べ物なのにスミマセン。

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何重もの包装を開いて、ようやく まんまるな お月様 とご対面。

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ふんわりしたカステラが
まろやかなカスタードクリームを包んで
高級感たっぷりな美味しさです。

それにしても、どこかで食べたことがあるような・・・
[ 2017/03/22 12:00 ] お食事処 スイーツ | TB(0) | CM(2)

孤独のグルメの井之頭五郎も食べた牛たんセット/萃萃(宮城:仙台)

随分前の 孤独のグルメ で紹介されていてかなり美味しそうだったので、
念のためメモっていたら、チャンス到来!

ということで、牛たん 萃萃(すいすい) でランチです。

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カウンター3席、座敷4卓の小さなお店で
壁には数々の有名人の写真やサインがいっぱい。
その中でもサンドイッチマンは何度も来ているようです。

もちろん、孤独のグルメの 井之頭五郎(松重豊) もありました。

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オープン同時の11時30分に入ったのに テール焼き は売り切れ。
(というか牛たんセットしかやってないみたいです)

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どうせ食べるならと、牛たんセット(1.5人前)

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ド迫力の1.5人前

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こちらでは 麦めし ではなく 白めし

やや強めに弾力が感じますが、慣れれば慣れるほどクセになってきて
メチャクチャウマ~~~~~~い!
サラリーマンランチを遥かに超える金額ですが、それに見合う価値ありです。

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牛たんを楽しみながらも、テールスープ・冷奴・とろろ でちょっと休憩。
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それにしても、テール焼き がやっぱり気になってしまう・・・
[ 2017/03/20 23:00 ] お食事処 | TB(0) | CM(4)
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