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おさとうのタナボタ

自転車を中心にしたブログにするつもりが、食べものネタがメインになってしまいました。
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『おおやま』じゃなく『だいせん』でピリ辛キーマピザ/大山珈琲(大阪:堺,北野田)

先日のランチは 大山珈琲(だいせんコーヒー) です。
南海高野線「北野田駅」から西へ徒歩13分のところにあります。

以前に行った南田辺の 石窯パンの店 ゴッホ がとにかく美味しかったので
お店のホームページ を調べたときに、プロデュースしたパン屋さんがいくつかあり
そのなかで食べに行けそうな大東市にある ベーカリー&カフェ ガウディ
チェックしておいたら、なんと大山珈琲は ガウディの姉妹店だそうです。

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とパン屋さんの姉妹店いうことでモーニング&ランチはトーストとサンドイッチ、
11:00~はピザが追加になり数種類から選べるようになっています。

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ず~っとピザを食べたかったので ピリ辛キーマピザ
選べるドリンクは アイスカフェオレ

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一般的なSサイズの2/3ぐらい

当然ながらチーンしてきましたぁって感じではなく
焼き上がりをお持ちしましたぁ~!で美味しそうです。

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付け合わせのフライドポテトは
ホクホクでこれだけでも充分美味しいです。

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ピザカッターを使うとピザを食べるぞーってモードになります。

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辛さは超控えめですが、生地はモッチリして
メチャクチャ美味しい!です。

いっぱい食べたい人向けにサイズが選べるともっと嬉しいけど・・・

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奥さんと娘はサンドイッチを食べて、少しもらったら
パン生地がほんのり甘くて美味しかったので
軽くランチしたいときには行きたいお店です。
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[ 2020/09/20 21:00 ] お食事処 カフェ | TB(0) | CM(0)

チャイコフスキーを聴かせてピロシキを造っています/ピロシキ屋(兵庫:神戸,三宮)

仕事で三宮に行ったので 神戸阪急 に寄って
551蓬莱御座候 など実演販売しているお店の前を通ると

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また実演販売している ピロシキ屋 神戸阪急店
目が止まったので、ここで買ってみようと。

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5種類ぐらい並んでいて、列に並んでいる間に決め切れなかったら
ちょうど6個入りのセットがあったのでこれを注文します。

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お会計をしているときに、ふと横を見ると
チャイコフスキーを聴かせてピロシキを造っています

そう言えば、店内には 花のワルツ が流れていました。
お客さんじゃなくてピロシキに対して聴かせているそうです。

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で、翌朝の朝ごはんに ピロシキ

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手前から、黒い印の チョリソー、パン粉がついているのが カレー
何の目印がないのが定番の ロシア と3種類x2個=6個です。

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レンジで温めてから、トースターで軽く焼きまして


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3人でジャンケンして、私は カレー1個、ロシア・チョリソー0.5個

ロシアはタマネギの甘さが目立って優しい味なのですが
ピリ辛のチョリソーやカレーのほうがハッキリしているので
ロシアよりもお気に入りです。

花のワルツだと優しい味なので、同じくチャイコフスキーの
『新世界より』第4楽章 だとどうなるのか気になりますなぁ。
[ 2020/09/18 21:00 ] お食事処 パン | TB(0) | CM(0)

目の前に並べられたら鯛の煮魚と刺身定食/スタンド 富(大阪:天王寺)

先日のランチは スタンド 富(トミ) です。
天王寺駅近くの あべのルシアス B1Fにあります。

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周りのお客さんは 天ぷらと刺身定食 を食べている人が多いようです。
いつもの私なら同じようにしていたと思いますが
念のため「煮魚と焼魚は何ですか」と聞いてみたら

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「〇〇と××です」と教えてくれたんですが
目の前のカウンターにある煮魚に目がいって適当に答えを聞き流してしまい
「煮魚はこれですか」
「そうです」
「じゃあ煮魚で」

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で、煮魚と刺身定食

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目の前で鯛がド~ン!と置いてあったらやっぱり頼んでしまうでしょう。
濃い煮汁に身を漬けてご飯がすすむので
魚が喜ぶぐらいに骨だけにしてあげました。

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カツオ・ハマチ・ビンチョウマグロ・クジラ・ハモ
とかなり豪華な刺身なので、またまたご飯がすすみます。

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食べ始めた頃に隣りに女性が座ってメニューを見ながらも
明らかに私が食べているモノにも目がいっているのを感じたので
『コレは絶対頼むぞ~』と思っていたら
「煮魚と刺身で」
『やっぱり!』
[ 2020/09/16 21:00 ] お食事処 和食 | TB(0) | CM(4)

自信ありそうな看板の特上山盛海鮮丼/一楽家(京都:四条烏丸)

本当は別のお店が目的だったので、そこに向かって歩いていると

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う~ん、なんか自信がみなぎる看板やなぁ~
気になるなぁ~

ということで、一楽家 東洞院高辻店 でランチです。
地下鉄「四条駅」、阪急「烏丸駅」から南東へ徒歩5分のところにあります。

お店に一歩入った瞬間に元気で愛想のいいお兄さんが
「海鮮丼でいいですかぁ?」
「ご飯が大・並・小どれにしますか?」

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まずは、ひじきの小鉢とジョッキの冷た~いお茶。
かなり暑い日だったので、ジョッキだとゴクゴクいっちゃいます。

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特上山盛海鮮丼

「特上」と「山盛」という言葉が標準で名前に入っているので、
自らハードルが上げてしまっています。

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マグロ・しめ鯖・カニ・ハマチ・サーモン・鯛・ネギトロ・ホタテ
と名前負けしない豪華なラインアップです。

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大ごはんにしたので、まさに山盛りになってます。

海鮮丼の前に、まずはお味噌汁から・・・
居酒屋ランチだとお湯で溶かすだけのふざけた味噌汁にがっかりすることが
多いのですが、こちらはキャベツ・薄揚げがいっぱい入って
店内で作って温かみも感じることができて、嬉しくなります。

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とにかく海鮮の種類が多いので、大盛りごはんでも
飽きずに最後まで美味しく食べられます。

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店頭のメニューの書き方も大事なのかもしれません。
[ 2020/09/14 21:00 ] お食事処 和食 | TB(0) | CM(4)

名物は天むすやけど、ざるうどんも負けてないぞ!/味万(大阪:本町)

先日のランチは 味万(あじまん) です。
地下鉄「本町駅」から南へ徒歩4分の せんば心斎橋筋商店街 にあります。

何百回とこのお店の前は通ってて、ランチタイムはお客さんがいっぱいで
名物が天むすとカレーうどんっていうことを知ってても食べたことはなく
大雨だったので商店街内で食べることになり、初めての訪問になります。

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さぁ、名物を食べるとして
カレーうどんに天むすを数個つけるか
天むすが4個に うどん の定食にするか

天むすが2個でいいならカレーうどんと組み合わせるのがええけど
2個でいいのか?3個なら天むす定食のほうが安いし天むすが4個ついてるし
とソロバンは出来ないので、頭のなかで電卓をたたきまして・・・

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天むす定食

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定食には 天むすが4個ついてきます。

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緩く固めたごはんに海老天をのっけて海苔で軽く巻いているので
おにぎり というよりは おにぎらず に近いのかもしれません。

だから口のなかでホロっと崩れて、海老天の香ばしさと
海苔の香りの組み合わせはメチャクチャ美味しい!

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そして、冷たいうどんって頼むと ぶっかけうどん だと
勝手に思ってたら ざるうどん でしたぁ。
なぜか食べる前から美味しそうな雰囲気やなぁと思って・・・

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食べると、おぉゴムのような弾力があって
メチャクチャ美味しいや~ん!
これなら麺を大盛りすればよかったぁとちょっと後悔。

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天むすも美味しいですが、次は大盛りざるうどんだけを
食べにきてもいいかもしれません。
[ 2020/09/12 21:00 ] お食事処 うどん | TB(0) | CM(6)
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