おさとうのタナボタ
自転車を中心にしたブログにするつもりが、食べものネタがメインになってしまいました。
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【南九州旅行記⑱】馬刺し と 刺身 と 天草大王/おはこ(熊本:花畑町)
熊本城
に行って、
城彩苑でメロンソフト
を食べてから
熊本市内のホテルにチェックインし、ホテル近くの
大衆居酒屋おはこ 銀座通店
で夕食です。
居酒屋さんに来たんですけど、残念ながら家族3人(1人は小学生)
誰も飲まないのでソフトドリンクでカンパ~イ!
熊本に来たんだから
ヒレ・ヒモ・ハツ・フタエゴ・タテガミ
の
馬刺五点盛
鹿児島の
クレープ自動販売機
に続いて、娘にとって旅行の楽しみだったそうで
初馬刺しをゆっくり味わっていましたぁ。
もう一つ馬肉で
馬サイコロステーキ
刺身三点盛
に
ごまサバ ・ タイラギ貝
家族のために九州らしいモノを頼んであげようと ごまサバ、
あげ巻き貝を頼んだつもりが タイラギ貝 になってしまったぁ。
アユのサクサク揚げ
・
穴子の白焼き
コチラのおススメということで熊本地鶏の
天草大王コロコロ焼き
弾力が凄くて噛めば噛むほど肉汁が溢れてきます!
激うま脱皮ガニ唐揚げ
柔らかい甲羅までも全部食べられて、名前の通り激うま!
ネーミングからは何が出てくるのかわからなかったのですが
お楽しみに~ということで、〆は
おはこパスタ
・・・クリーミーな明太子パスタでしたぁ!
名物を食べられてお腹いっぱいになったので満足できたディナーでした。
旅行最終日の4日目は、阿蘇山麓の
白川水源
からスタートです。
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[ 2017/09/02 09:00 ]
旅行・おでかけ
熊本
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CM(4)
【南九州旅行記⑰】メロンごろごろ めろリンソフト/TENTE(熊本城)
熊本城
を観たあとは、
城彩苑
のなかにある
TENTE(テンテ)
で休憩です。
春頃であれば
オニ盛りいちごソフトクリーム
が有名なお店ですが
夏だと
メロン
推しのようです。
メロンを半玉、1/4玉使うソフトが気にはなるのですが
もうちょっとお手軽なモノにしようと・・・
めろリンソフト
メロン玉がゴロゴロいっぱ~い!
もちろんソフトもメロン味なんで口のなかはメロンだらけ~!
甘くて冷たくて美味しい~!!
次は、熊本市内のホテルに宿泊して、
居酒屋で馬刺しなどの夕食
です。
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[ 2017/09/01 01:00 ]
旅行・おでかけ
熊本
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CM(2)
九州の駅弁ランキング3年連続1位の 鮎屋三代/より藤(熊本駅)
この日は熊本から福岡へ新幹線で移動。
ちょっと時間が早いけど、どうしても食べたいモノがあって・・・
熊本駅在来線のお土産屋さんにありましたぁ~
熊本駅から新幹線に乗り込みまして・・・
鮎屋三代
マツコの知らない世界で紹介されてから
機会をずーっと狙ってましたぁ!
ジャジャジャーン!
焼鮎からとった出汁で炊いた炊き込みごはんが
めちゃくちゃ美味しい~!
頭から食べられるほど骨まで軟らかく
身だけでなく鮎と内臓の苦味も味わえてウマぁ~!!
次は、塩焼きも食べてやろう!
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[ 2017/03/18 09:00 ]
お食事処
和食
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馬のいろんなホルモンを食べてみよう!/熊本ホルモン(熊本:辛島町)
熊本に泊まることになったので、だったら馬を食おうということで
「辛島町駅」から北東へ徒歩4分の
熊本ホルモン
でディナーです。
馬だけじゃなくて、牛豚鶏もあるようなので
じゃあ、ホルモンで攻めてみましょう!
まずは、
馬レバー刺
久しぶりに食べるレバー刺・・・
あれ、レバ刺って食べてええんか?馬はええのか?
とかちょっと思ったけど、パクっと!
コリコリして臭みはなくて、ウマ(馬)ぁ~!
続いて
馬ホルモン煮込み
を どアップで
まろやかな味噌でトロトロで柔らかく、ウマぁ~!
骨と骨の間の肉の
馬ヒモ
「生でも食べられるくらいなんで軽く炙ってください」
サッサッと炙って、歯応えが独特で、馬ぁ~!
他のどのテーブルでも頼んでいて、美味しそうだったので
ホルモンの盛り合わせ
丸腸・心臓・コブクロ・赤せんまい・フワ・おっぱい・大腸・牛トロ・ダルム
と一気にダァーッと説明してくれたけど、どれがどれがまったくわからず・・・
とにかく牛・馬・豚のホルモンが大集合です。
真っ赤すぎるコレが奇妙だったので聞くと
「フワ と言って 馬の肺 です」
七輪で焼きまして・・・
今夜の焼肉はまったく重たくなくて、、ウマぁ~!
見たことも聞いたこともないホルモンを食べた熊本の夜でした。
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[ 2017/03/17 01:00 ]
お食事処
肉
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焦がしにんにく油がタマラない熊本ラーメン/黒亭(熊本:市電「二本木口」)
鹿児島
からレンタカーで大移動して、熊本でも仕事を終え
レンタカーを返しにやってきた熊本駅
ホントは馬刺しが食べたいんですが、呑めない私が独りでも気兼ねなく
食べられるお店が分からなかったので、じゃあラーメンかぁということで
熊本ラーメンの超有名店
黒亭(こくてい)
でディナーです。
市電「二本木口」から東へ徒歩3分のところにあります。
お店に入った瞬間に「クセ~(いい意味で)」
平日でも出張や観光客っぽい人がチラホラと。
6種類のラーメンから何にしようかなぁ・・・と
玉子入ラーメン & 黒亭の豚そぼろ丼(小)
焦がしニンニクがタマらんなぁ
熊本ラーメンと言えば、コレコレ!
キクラゲとモヤシのシャキシャキとした食感。
2個も入った玉子もちょっとずつ麺に絡めながらウメぇ~!!
何も言わなくても、麺はちょっとかため
そして、博多ラーメンよりも少し太め。
チャーシューの余り肉で作っているという 豚そぼろ丼
(小)でちょうどいい腹具合で美味しいんですが
食べ終わった後に、ラーメンの卵黄を1つこっちに回せば良かったぁと後悔。
10年ぐらい前に出張で熊本によく来ていたときに
熊本ラーメンを1日に何杯も食べまくっていたことを思い出したひとときでした。
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[ 2015/05/05 21:00 ]
お食事処
ラーメン
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お食事処(地域別)
28-兵庫.b-西宮
27-大阪.c-泉北.01-堺
27-大阪.g-南河内.06-大阪狭山
27-大阪.a-大阪.23-北区.渡辺橋
28-兵庫.d-神戸
27-大阪.g-南河内.01-富田林
26-京都.京都
27-大阪.a-大阪.23-北区.梅田
27-大阪.a-大阪.24-中央区.本町
27-大阪.a-大阪.24-中央区.心斎橋
27-大阪.a-大阪.23-北区.扇町
25-滋賀.東近江
27-大阪.a-大阪.23-北区.中崎町
27-大阪.a-大阪.04-西区.阿波座
27-大阪.a-大阪.24-中央区.堺筋本町
27-大阪.a-大阪.04-西区.肥後橋
27-大阪.a-大阪.23-北区.天神橋筋六丁目
29-奈良.h-天理
27-大阪.a-大阪.24-中央区.谷町四丁目
33-岡山.岡山
27-大阪.a-大阪.04-西区.九条
27-大阪.g-南河内.04-羽曳野
27-大阪.a-大阪.24-中央区.北浜
28-兵庫.神戸
27-大阪.a-大阪.07-天王寺区.上本町
27-大阪.a-大阪.04-西区.なんば
27-大阪.c-泉北.02-泉大津
27-大阪.a-大阪.23-北区.天満
27-大阪.a-大阪.24-中央区.なんば
27-大阪.a-大阪.24-中央区.谷町六丁目
27-大阪.a-大阪.16-住吉区.あびこ
27-大阪.a-大阪.24-中央区.四ツ橋
33-岡山.玉野
27-大阪.a-大阪.15-阿倍野区.天王寺
27-大阪.a-大阪.17-東住吉区.駒川中野
27-大阪.a-大阪.08-浪速区.大国町
27-大阪.a-大阪.24-中央区.松屋町
27-大阪.a-大阪.24-中央区.天満橋
23-愛知.名古屋
27-大阪.c-泉北.03-和泉
27-大阪.a-大阪.24-中央区.恵美須町
27-大阪.a-大阪.15-阿倍野区.鶴ケ丘
27-大阪.a-大阪.06-大正区.大正
27-大阪.e-北河内.05-門真
23-愛知.犬山
23-愛知.瀬戸
28-兵庫.n-相生・赤穂・佐用町
33-岡山.倉敷
28-兵庫.g-明石・播磨町
27-大阪.a-大阪.02-福島区.福島
29-奈良.f-香芝・葛城
27-大阪.d-泉南.01-岸和田
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22-静岡.富士宮
22-静岡.静岡
22-静岡.富士
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25-滋賀.草津
21-岐阜.各務原
21-岐阜.羽島
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21-岐阜.岐阜
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25-滋賀.大津
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26-京都.長岡京
27-大阪.e-北河内.03-寝屋川
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28-兵庫.l-姫路・福崎
33-岡山.瀬戸内
27-大阪.a-大阪.16-住吉区.粉浜
34-広島.福山
39-高知.室戸
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39-高知.安芸
39-高知.香南
39-高知.高知
39-高知.香美
39-高知.南国
13-東京.k-大田区.羽田空港
13-東京.m-渋谷区.恵比寿
13-東京.i-品川区.五反田
44-大分.国東
44-大分.宇佐
44-大分.由布
44-大分.豊後高田
44-大分.別府
44-大分.佐伯
44-大分.豊後大野
27-大阪.e-北河内.02-枚方
27-大阪.a-大阪.14-城東区.蒲生四丁目
28-兵庫.h-加古川・稲美町
29-奈良.d-大和郡山
29-奈良.i-川西町・田原本町
27-大阪.a-大阪.01-都島区.京橋
33-岡山.浅口
27-大阪.a-大阪.17-東住吉区.南田辺
28-兵庫.m-たつの・太子町
13-東京.x-その他.八王子
23-愛知.春日井
27-大阪.a-大阪.15-阿倍野区.西田辺
27-大阪.f-中河内.03-東大阪
27-大阪.b-北摂.01-豊中
アメリカ.ロサンゼルス
27-大阪.a-大阪.23-北区.北新地
27-大阪.a-大阪.01-都島区.都島
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13-東京.b-中央区.新橋
13-東京.f-台東区.御徒町
13-東京.e-文京区.本郷三丁目
22-静岡.島田
22-静岡.川根本町
23-愛知.豊川
29-奈良.j-橿原・桜井
13-東京.b-中央区.水天宮前
13-東京.a-千代田区.神田
13-東京.r-荒川区.日暮里
27-大阪.b-北摂.06-箕面
33-岡山.笠岡
33-岡山.日生
23-愛知.清須
40-福岡.福岡
40-福岡.糸島
40-福岡.北九州
35-山口.下関
40-福岡.飯塚
40-福岡.太宰府
13-東京.c-港区.品川
27-大阪.a-大阪.12-生野区.寺田町
13-東京.p-豊島区.大塚
13-東京.e-文京区.御茶ノ水
29-奈良.a-奈良
23-愛知.稲沢
23-愛知.小牧
23-愛知.北名古屋
13-東京.f-台東区.浅草
24-三重.亀山
27-大阪.a-大阪.23-北区.中津
27-大阪.g-南河内.05-藤井寺
27-大阪.a-大阪.07-天王寺区.寺田町
27-大阪.a-大阪.13-旭区.千林
27-大阪.b-北摂.03-吹田
27-大阪.a-大阪.20-鶴見区.放出
27-大阪.a-大阪.20-鶴見区.鴻池新田
20-長野.伊那
20-長野.長野
20-長野.小川村
16-富山.立山町
16-富山.富山
16-富山.砺波
27-大阪.e-北河内.04-大東
27-大阪.a-大阪.01-都島区.大阪城北詰
13-東京.k-大田区.蒲田
41-佐賀.唐津
42-長崎.佐世保
41-佐賀.佐賀
42-長崎.諫早
27-大阪.g-南河内.02-河内長野
28-兵庫.a-尼崎
28-兵庫.e-伊丹・宝塚
30-和歌山.和歌山
30-和歌山.由良町
30-和歌山.岩出
17-石川.金沢
アメリカ.ハワイ
12-千葉.成田
13-東京.m-渋谷区.代々木
13-東京.a-千代田区.神保町
38-愛媛.松山
22-静岡.浜松
27-大阪.f-中河内.01-八尾
27-大阪.b-北摂.05-茨木
43-熊本.南関町
23-愛知.刈谷
43-熊本.山鹿
13-東京.b-中央区.人形町
13-東京.h-江東区.豊洲
27-大阪.a-大阪.13-旭区.千林大宮
27-大阪.a-大阪.12-生野区.鶴橋
27-大阪.b-北摂.04-高槻
37-香川.高松
27-大阪.a-大阪.18-西成区.今船
25-滋賀.長浜
27-大阪.a-大阪.04-西区.西長堀
13-東京.i-品川区.目黒
28-兵庫.i-西脇・加東
43-熊本.荒尾
27-大阪.a-大阪.16-住吉区.姫松
33-岡山.総社
13-東京.c-港区.溜池山王
45-宮崎.宮崎
45-宮崎.高千穂町
43-熊本.熊本
46-鹿児島.鹿児島
46-鹿児島.垂水
31-鳥取.鳥取
40-福岡.久留米
40-福岡.那珂川町
27-大阪.a-大阪.22-平野区.平野
13-東京.c-港区.新橋
29-奈良.o-御所
29-奈良.e-広陵町
29-奈良.m-宇陀
中国.上海
27-大阪.a-大阪.22-平野区.出戸
43-熊本.玉名
36-徳島.鳴門
37-香川.直島
37-香川.綾川町
37-香川.観音寺
37-香川.琴平町
37-香川.善通寺
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19-山梨.甲府
27-大阪.a-大阪.21-住之江区.住吉大社
04-宮城.仙台
24-三重.津
13-東京.d-新宿区.飯田橋
38-愛媛.東温
台湾.台北
台湾.桃園
台湾.新北
27-大阪.a-大阪.11-東成区.緑橋
27-大阪.g-南河内.03-松原
13-東京.d-新宿区.新宿
43-熊本.和水町
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27-大阪.a-大阪.22-平野区.喜連瓜破
46-鹿児島.霧島
43-熊本.益城町
13-東京.x-その他.立川
29-奈良.p-大淀町
32-島根.出雲
32-島根.松江
33-岡山.真庭
23-愛知.豊橋
43-熊本.大津町
23-愛知.安城
13-東京.j-目黒区.中目黒
01-北海道.札幌
01-北海道.千歳
18-福井.敦賀
13-東京.p-豊島区.池袋
27-大阪.a-大阪.19-淀川区.十三
27-大阪.a-大阪.17-東住吉区.針中野
13-東京.j-目黒区.目黒
27-大阪.a-大阪.17-東住吉区.田辺
27-大阪.a-大阪.18-西成区.岸里
26-京都.木津川
27-大阪.a-大阪.08-浪速区.芦原橋
13-東京.g-墨田区.錦糸町
01-北海道.小樽
01-北海道.余市町
28-兵庫.p-淡路島
13-東京.i-品川区.大井町
01-北海道.函館
01-北海道.七飯町
01-北海道.森町
01-北海道.長万部町
01-北海道.洞爺湖町
14-神奈川.川崎
27-大阪.a-大阪.19-淀川区.西中島南方
13-東京.h-江東区.錦糸町
38-愛媛.八幡浜
38-愛媛.宇和島
39-高知.黒潮
39-高知.四万十
39-高知.須崎
10-群馬.高崎
27-大阪.a-大阪.24-中央区.日本橋
20-長野.軽井沢
20-長野.佐久
10-群馬.安中
10-群馬.富岡
27-大阪.a-大阪.07-天王寺区.四天王寺前夕陽ヶ丘
13-東京.c-港区.浜松町
13-東京.m-渋谷区.渋谷
13-東京.i-品川区.大崎
13-東京.e-文京区.東大前
10-群馬.館林
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27-大阪.a-大阪.04-西区.本町
27-大阪.a-大阪.16-住吉区.我孫子町
28-兵庫.o-但馬
25-滋賀.甲賀
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30-和歌山.田辺
24-三重.松阪
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27-大阪.a-大阪.08-浪速区.なんば
27-大阪.a-大阪.24-中央区.森ノ宮
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27-大阪.a-大阪.14-城東区.深江橋
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とりあえず、いろんなことを記録してみようかと・・・
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