おさとうのタナボタ

自転車を中心にしたブログにするつもりが、食べものネタがメインになってしまいました。
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ぶらぶら~ぶらぶら~博多ぶらぶら/左衛門(福岡空港)

福岡出張のお土産を買うためにぶらぶら~
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変な名前に変なキャラクターが気になったので・・・

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左衛門博多ぶらぶら

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12個がひとつひとつアルミホイルに入って
餡を包むのではなく、のせているだけのようで
誰もがこっちを見ているように行儀よく並んでいます。

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組み合わせを考えると赤福と一緒や~んとは思いましたが
食べるとネバァ~っと柔らか~い求肥と塩味の強いこし餡は
まったくの別モノで、なかなかの美味しさ!

私なら、もらえると嬉しいお土産ですね。
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[ 2017/03/04 09:00 ] お食事処 スイーツ | TB(0) | CM(0)

五島列島まるごといただきま~す/五島丸(福岡:高宮)

福岡でのディナーは、今ちゃんの「実は・・・」 のタクシー企画、

タクシーの運転手さんはうまい店を知っているというが
「うまい店に連れて行ってくれ」と言ったら実は・・・


で随分前に紹介されていて、いつか行こうとチェックしていた 五島丸 です。

とは言っても、西鉄天神大牟田線「高宮駅」から徒歩8分で
もうココはどこやね~ん!って言いたくなるところにあります。

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突出しは ホタルいか

お店には五島産だけでなく、釧路・根室産などもあるのですが
敢えて今夜は五島産(壱岐・長崎ぐらい)だけを食べまくりました。

新じゃがとえびのとろ~りチーズの創作ホットポテサラ
ガーリックアンチョビーソースがけ


名前長~~~~~~い!

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人気№1の ウツボの竜田揚げ

黄金伝説でよゐこの濱口さんがとったどっー!と素揚げで食べていて
まったく美味しそうに思えませんでしたが、メチャクチャ美味しい!

ちなみに、揚げ出し・みぞれポン酢でも食べられます。

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本日のお刺身7点盛り(1人前)

寒鯖・寒蛸・鯨(サエズリ)・ヨコワ・うまづらハギ・キビナゴ・鯵

この豪華で新鮮な盛り・・・しかも1000円!
意外にもお気に入りはサエズリでしたが。

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次は、コリコリして甘い ミル貝・サザエ・赤貝貝盛り刺し

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えびの練りコロッケ

熱々で食べると口の中がエビだらけになってしまいます。

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塩焼き・天ぷらもできますが、初めての 車エビの踊り食い(3尾)

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剥いているときに、エビが動き出して思わず「おぉ~!!」
と言ってカゴに戻してしましました。
勇気を出して、人間って罪な生き物だと思いつつ
頭と取って・・・それでも動いているんで
・・・目をつぶって、プリプリとウマぁ~!

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名古屋コーチンと五島の地鶏を交配させた
オリジナル地鶏のあつあつ溶岩焼き

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魚貝だけでなく、鶏も弾力があってウマぁ~い!!

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壱岐対馬産!黄金穴子の白焼き

フワッと柔らかくじゃなくて、身が締まってます。


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ウニイクラとびこのぶっかけ五島うどん

初めて食べる五島ぶどんはツルツルと冷麦のようです。
それにしても具材が豪華過ぎる~!!

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〆は濃厚な うちわエビの味噌汁
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う~ん、まだまだ食べ切れていないので、これはまた来てしまうなぁ。
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博多駅で気軽に水炊きランチを食べたいなら・・・/かしわ屋源次郎(福岡:博多駅)

出張で博多駅に着きました~
こんな寒い日には鍋やなぁ、博多なんで水炊きかぁと調べて
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ということで、JR博多シティくうてん 9Fの
かしわ屋源次郎 でランチです。

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どうやら親子丼が名物なようですが、今回は水炊き一本で!

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まずは、水炊きのスープ から

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で、水炊き

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一人前なので小鍋になっていて、もう煮立ってま~す。

鶏もも・がんも に、野菜は 白菜・しいたけ・椎茸・人参と
鍋は小さくても、これはもう立派な水炊きです。

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ただ・・・ちょっと薄味。

そんなときには、テーブルの塩を少々振ればいいわけでして
とりあえず博多駅で水炊きを食べた~いってときにはいいお店でしょう。
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[ 2017/03/01 12:00 ] お食事処 和食 | TB(0) | CM(4)

あまおうがタップリ詰まったカタラーナ/西通りプリン(福岡:博多駅)

福岡出張のお土産を買うために、博多駅の マイング
スイーツコーナーをグルグルと回って

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西通りプリン の 目に留まったショーケース


メチャクチャ美味しそうに輝いているカタラーナが7種類

安納芋・チョコラーナ・ミックスベリー・マンゴー・あまおう
・アサイー、そしてフルーツいっぱいの 麗しのカタラーナ

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やっぱり福岡土産なので あまおうのカタラーナ

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カタラーナ好きな娘はこのビジュアルにお祭り騒ぎ!

ちなみにサイズは、7cm x 21cm x 3cm の 420g

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濃いあまおうは冷たくて美味しい!
カタラーナもクリーミーで美味しい!

でも、一緒に食べると見事に打消し合ってしまって
モノ足りなく感じてしまいます・・・

それぞれ別々に食べると最後まで、冷たく甘く美味しく満足できるでしょう!!
二度美味しいということで・・・
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[ 2017/02/12 16:00 ] お食事処 スイーツ | TB(0) | CM(0)

水炊き・鶏刺し・胡麻鯖の堪能コース/大和(福岡:博多,中洲川端)

福岡出張の数日前に水炊きを食べよう!ということになり
いつもながら私が時間と場所と予算を考慮して、何軒か満席と断られて
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博多水炊き 大和 でディナーです。

中洲川端駅から南へすぐの ゲイツビル(Gate's) の7Fにあるのですが
このフロアは楽器屋さんなどの音楽系のお店が数店舗あり
更にボルダリングジムまであって、食事ができるお店が
こちらだけなので、大丈夫かなぁ~とかなり不安のまま入店です。

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単品もありますが、3つあるコースのうち 堪能コース であれば
水炊き以外にもひと通りの博多名物を味わえるので注文。

テーブルの上にはボトルが置いてあるので、
「これはドリンクサービスですか?」
「・・・ポン酢です」

どう見てもお酒に見えてしまうので、間違って飲んだ人もいるそうです。

まずは、さっぱりと 梅風味の本日のサラダ

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湯引き・砂肝・レバーの地鶏刺し

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地鶏のたたき

どちらも凄い弾力でメチャクチャ美味しい!

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そして、やっぱり 胡麻鯖

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刻み海苔で分かり難いのでアップで!
こちらは切り身が大きい!

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いよいよメインの 博多水炊き

まずは、もも肉・むね肉が入っている鍋を温めまして

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沸騰したら スープ として飲みま~す!
ちょっと味が足りなければ塩を少々。

これだけでも充分満足できます。

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ミンチ・豆腐・野菜を投入しまして煮立ったら

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大きな 骨付きもも肉

ウマぁ~!!!

もう一回、肉や野菜を追加注文してお腹いっぱいになって

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〆は 玉子雑炊 で。

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デザートは 柚子シャーベット で。

いつも食べている水炊きと何が違うのか・・・メチャクチャ満足できたディナーでした。
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