おさとうのタナボタ

自転車を中心にしたブログにするつもりが、食べものネタがメインになってしまいました。
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【徳島旅行記③】でこまわし/いこい食堂(徳島:祖谷) & フィッシュカツ(徳島:池田)

雨の中をなんとか 祖谷のかずら橋 を渡った直後だと、
砂漠のオアシスのように見えたのが

TokushimaIkoi_002_org.jpg
いこい食堂 
そのときの精神状態だと、寄らずにはおれません。

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雨だったこともあり、観光客はまばらで
火鉢には飾り程度に串が挿しているだけ・・・

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郷土料理の でこまわし と 祖谷だんご 

でこまわし (手前)は じゃがいも・豆腐・こんにゃく

祖谷だんご (奥)はだんごが足りなかったので、
だんご三兄弟にはならずに だんご・だんご・こんにゃく

つまり、見た目が 木偶(でこ) 人形に似ている
味噌田楽のことだそうです。

ホントは ハフハフ・ホフホフ したいんですけど
まぁ入口の火鉢の状態を見てしまうと、予想通り
出された串は、熱くはなく・・・それなりでした
熱ければ、きっともっと絶対に多分・・・美味しかったんでしょう

それよりも雨で誰も来ないことに嘆くお店の
おばちゃんの愚痴のほうがインパクトあり

TokushimaIkoi_005_org.jpg
このお店のすぐ奥に 琵琶の滝 があるので、
ぬるい でこまわし も おばちゃんの愚痴も流しときましょう。

TokushimaIkoi_001_org.jpg
かずら橋の駐車場のお土産屋さんで買った 四国生姜サイダー
生姜が口いっぱいに広がりさっぱり

TokushimaIkoi_000_org.jpg
高速に入る前に高校野球で有名な 池田高校 近くのスーパーで
徳島のソウルフード フィッシュカツ を買いました。
魚のすり身をフライにしたカレー味で、なかなか美味しい名物です

そういえば、池田町の交差点を見ると サラダ・ウエノ・マチ など
カタカナの地名だらけなのは不思議
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[ 2012/03/27 22:00 ] 旅行・おでかけ 徳島 | TB(0) | CM(0)

【徳島旅行記②】祖谷そば/初代仙吉(徳島:祖谷)

大歩危峡 を眺めた後は、大歩危駅から かずら橋 に行く途中にある
郷土料理の 祖谷そば初代仙吉 でランチです。

TokushimaSenkichi_000_org.jpg
温かい 祖谷そば 山菜 (大盛)

ぜんまい・わらび・筍・やまごぼう・薄揚げ・かまぼこ・こんにゃく・
とろろ・山菜天ぷら
とメニューを間違えたかと思うぐらい豪華です。

TokushimaSenkichi_001_org.jpg
冷たい 祖谷そば 冷やしきつね (大盛)

コチラにも 山菜天ぷら が付いています。

このように出されると ざるそば のようにして食べるのだと思いますが、
ぶっかけ にして食べるのがおススメだそうです。

TokushimaSenkichi_002_org.jpg
祖谷そばは平家の落人が常食としていたそうで
つなぎが少ないので一本一本が太くて短く、
ツルツル感で喉越しを味わうのではなく
モソモソとしてかき込むようにして食べます。
まぁこれが特徴なんですけど。

あっさりとした素朴な田舎麺で、雰囲気のあるお店でした。

この後、更に山奥へと進み 祖谷のかずら橋 に行きました。
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[ 2012/03/27 18:00 ] 旅行・おでかけ 徳島 | TB(0) | CM(0)
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