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おさとうのタナボタ

自転車を中心にしたブログにするつもりが、食べものネタがメインになってしまいました。
おさとうのタナボタ TOP  >  33-岡山.岡山

甘じょっぱい蒜山ふんわり塩クリーム大福(岡山駅)

岡山ではお土産は期待できないと思っているので、
いつもはお土産売り場も覗かないんですが、
久しぶりの岡山出張だったので、
さんすて岡山のお土産売り場に行ってみると、
きびだんご だらけで予想どおり・・・

じゃあ、ダメもとで新幹線の改札内の売り場を見ると

HiruzenDaifuku_000_org.jpg
あぁ、コレは期待できそう~

HiruzenDaifuku_001_org.jpg
蒜山ふんわり塩クリーム大福

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ブルーのパッケージがすごくさわやかで
6個入りを買いましたが、バラ売りもあります。

ちなみに、蒜山(ひるぜん)とは岡山と鳥取の県境にある高原で
パッケージに書かれている ジャージー牛 が育てられています。

冷凍庫から食べる2時間前に冷蔵庫に移します。

HiruzenDaifuku_003_org.jpg
求肥の中には粒餡と塩入りのホイップクリームが入っているので
甘じょっぱくてメチャクチャ美味しい~!!

以前に食べた やわらか塩味生大福 も食べたくなる岡山土産でした。
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[ 2018/11/28 12:00 ] お食事処 スイーツ | TB(0) | CM(5)

やわらかくてヘルシーなサガリ定食/めんどくサガリ屋(岡山:備前西市)

岡山出張のランチは めんどくサガリ屋 下中野店 です。

JR宇野みなと線の「備前西市駅」「大元駅」から
それぞれクルマで約5分のところにあります。

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入口に券売機があり、ハラミはわかるけどサガリってどこの部位?
牛タン・ホルモンもあるし、ドンブリもあるのかぁ。
でも、ロースやカルビは無いんやぁ。
といろいろ思いながら、券を買って待ちます。

その間にサガリを調べると、横隔膜の肋骨側がサガリ、背中側がハラミらしい。

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サガリ定食(1.5倍)

どこにでもよくある ワカメスープ、
お皿に一枚一枚敷いていっぱいあるように見せかけているけど
超ボリュームが少ない野菜サラダ、
ほんの少しのキムチが付いてきます。

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でも、メインのサガリは分厚くて迫力満点なんで
スープ・サラダ・キムチのことは許してあげましょう!

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ハラミよりも脂が少ないですが、あっさりしてるし、
柔らかく美味しいので、かなり満足できます。

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次は、サガリとハラミの食べ比べっていうのもいいですね。
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[ 2018/11/26 23:00 ] お食事処 | TB(0) | CM(2)

【倉敷旅行記④】牧場で甘夏みかんと岡山いちごのジェラート/安富牧場(岡山市北区)

吉備津神社 からクルマで北へ20分ほど走りますと

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安富牧場 に到着

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その牧場内にある ファミーユ 足守本店 で休憩です。

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牧場内なのでミルク味のソフトクリームも美味しそうなのですが

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こういうイロトリドリなケースを見てしまうと、やっぱり・・・

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甘夏みかんと岡山いちごのジェラートW

牧場でジェラートですからねぇ、美味しいに決まっているでしょう!
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ここで飼われているホルスタインから絞られた牛乳で
ソフトクリームを作っているというので

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放牧場の周りを歩こうとしたんですけど、
柵の近くにいる牛が柵から離れずにいて何かいたずらをしてきそうで
怖かったので、歩くのはやめて

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牛舎を見学すると、黒と茶で見つめてくる牛や

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産まれて間もない赤ちゃんに挨拶して牧場をあとにしました。

次は、ホテルにチェックインしてから 黄ニラのもつ鍋 のディナーです。
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[ 2017/09/20 12:00 ] 旅行・おでかけ 岡山 | TB(0) | CM(0)

【倉敷旅行記①】角煮&うずら&キャベツの入った大きな豚まん/山珍(岡山:岡電「県庁通り」)

8月の終わりに倉敷近辺に旅行してきました。

まずは、姫路でレンタカーを借りて、両親たちを拾って、
広島からやってくる妹を岡山駅でピックアップして12~90歳の総勢9名の旅です。
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ただいま10時半で、いきなり おやつ です。
久しぶりの岡山なので、前から行きたかった 山珍(さんちん) にやってきました。

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もう少し遅ければランチもやっていますが、
目的は 豚まんじゅう のテイクアウト・・・くそ暑い日なんですが。

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9人分なのでこれが3パックあります。

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豚まんじゅう

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10円玉と比べてみますとメチャクチャデカい!

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トロトロに煮込まれた角煮
シャキシャキ感の残る大量のキャベツ
じっくり味付けされた うずらの卵

いつも食べている豚まんのワンランク上の美味しさです。

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この後、東へ移動して
備前おさふね刀剣の里 備前長船刀剣博物館 に行きました。

OkayamaSanchin_000_org.jpg
刀・太刀・槍などの展示で見応えがあったんですが
工房の職人さんたちはお休みだったようで誰もいなかったので
ちょっと物足りない見学になってしまいましたぁ。

次は、総社の 古民家カフェの 珈琲と人 でランチです。
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[ 2017/09/16 09:00 ] 旅行・おでかけ 岡山 | TB(0) | CM(4)

刺身はつくのか?つかないのか?お肉と魚の日替わり定食/だんらん(岡山:岡電「清輝橋」)

先日のランチは 食じまん だんらん です。
岡電「清輝橋」から南西へ徒歩13分のところにあります。
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オープン前の12時前に行ってみると、「支度中」と札が出ていますが
大きなガラステーブル5卓、カウンター5席の店内にすでに2組ほど着席。

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おばさんがお水と手拭きを持ってきてくれ、そのまま奥へ。
「刺身どうするか聞いてくれへんなぁ」と思いながら、まぁまぁ待って。

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ガラステーブルなので、食器を置くたびにコツンコツンと大きな音を立てて
日替り定食

何も言わなかったというか、聞いてくれなかったので 刺身はありません。
後から来た常連さんっぽい人は自ら「刺身付きで!」って言っていました。

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トンカツ に カボチャとごぼう天の煮物

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鯖と豆腐の煮付け と 大量のキャベツ

いろんなおかずを楽しめて、結構ボリュームのある定食です。
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刺身はつくのか?つかないのか?ハラハラしたランチでした。
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[ 2015/08/27 21:00 ] お食事処 和食 | TB(0) | CM(0)
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