おさとうのタナボタ

自転車を中心にしたブログにするつもりが、食べものネタがメインになってしまいました。
おさとうのタナボタ TOP  >  32-島根.出雲

【出雲旅行記⑫】ぜんざい発祥の出雲で抹茶セット/morikame(島根:出雲)

八雲で出雲そば を食べたばかりですけど、出雲発祥のスイーツが
あるというので、坂の下cafe morikame(モリカメ) でデザートです。
IzumoMorikame_002_org.jpg IzumoMorikame_001_org.jpg
神門通りから脇に入った馬場通りにあって
昭和初期まで営業していた『森亀旅館』を改装したカフェで
なんとなく歴史を感じさせる空間ではあります。

IzumoMorikame_003_org.jpg
出雲では10月は神無月(かんなづき)ではなく神在月(かみありづき)で
神々が集まる「神在祭(かみありさい)」で振る舞われていた
『神在(じんざい)餅 』が訛って『ぜんざい』となったそうです。

IzumoMorikame_004_org.jpg
抹茶がセットになった 小椀ぜんざい

IzumoMorikame_000_org.jpg
実は、お餅が2個の 出雲ぜんざい&珈琲 を頼んだんですけど
いろいろ手違いがあって、お餅が1個のコレになっちゃいました。

IzumoMorikame_005_org.jpg
注文間違いがあったりしましたが、小豆の一粒一粒がはっきりわかる
汁は少なめのぜんざいはおそらく今まで食べたぜんざいで一番美味しいかも?

IzumoMorikame_006_org.jpg
帰りに娘がスヌーピーのティッシュケースを貰いましたぁ
(お詫びかも?)

最後は、今回の旅行で巡る4つ目の神社の 八重垣神社 にお願いしに行きます。
関連記事
スポンサーサイト
[ 2016/09/21 21:00 ] 旅行・おでかけ 島根 | TB(0) | CM(4)

【出雲旅行記⑪】山芋・生卵・天かすの入った三色割子そば/八雲(島根:松江)

出雲大社の参拝 が終わって少し早いけど、
IzumoYakumo_001_org.jpg IzumoYakumo_000_org.jpg
出雲大社駐車場の前にある 八雲 本店 でランチです。

IzumoYakumo_002_org.jpg
出雲そばと言えば割子らしいので、おススメを注文。

IzumoYakumo_004_org.jpg
三色割子

蕎麦湯をお猪口に入れて一緒に持ってきてくれます。

IzumoYakumo_003_org.jpg
二段目・三段目が気になるので・・・

IzumoYakumo_005_org.jpg
それぞれに、山芋・生卵・天かすとトッピングされています。

IzumoYakumo_006_org.jpg
食べ方に従って、徳利から出汁を「さっとひとまわし」しまして

IzumoYakumo_007_org.jpg
超暑い日にはふさわしい名物をズズズ~と!

ここからが変わってまして、残った薬味と出汁を二段目の割子に
移して、更に徳利から出汁を追加して、そばを食べます。

IzumoYakumo_008_org.jpg
そして、蕎麦湯で〆ます。

IzumoYakumo_009_org.jpg
出雲らしく縁結びの箸置き

ランチを食べたばかりなんですが、次は、デザートに 出雲ぜんざい を食べに移動します。
関連記事
[ 2016/09/19 21:00 ] 旅行・おでかけ 島根 | TB(0) | CM(6)
カテゴリ

openclose

お食事処(地域別)
カレンダー
04 | 2017/05 | 06
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
月別アーカイブ
05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11 
ブロとも申請フォーム