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おさとうのタナボタ

自転車を中心にしたブログにするつもりが、食べものネタがメインになってしまいました。
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ビャンビャン麺を漢字で書いてみよう!/王楽園(奈良:学園前)

先日のランチは 中国西安料理 王楽園(ワンラクエン) です。

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近鉄奈良線「学園前」駅前の PARADIS(パラディ)II の 4Fにあります。

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選べる麺のセット、飲茶セット、各種定食といろいろと選択肢は広いですが・・・

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今回の目的はコレ!

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角テーブル6卓、円テーブル2卓あり、店内のテレビは中国語で流れるニュースは
お客さんのためではなく、明らかに従業員用。しかも、音量がデカく日本じゃない。

そして、テーブルのコップにはグッピーが泳いでいます。

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おまちかねの ビャンビャン麺

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細切れのニンジン・ジャガイモ・キャベツに豚肉に、独特の香辛料の香りが凄いです。

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よく混ぜてくださいということなので、グチョングチョンに混ぜますと、何やら見慣れないモノが。

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ウィキペディアによると切って成形したのではなく、
手で平たく伸ばしているそうで巨大な きしめん のようです。

見た目で辛そうですけど、それよりもスパイシーさが際立っていて
麺の食感も含めて癖になってしまうような美味しさです。

 では、『ビャン』 の書き方を覚えてみましょう。
 嘉門達夫の曲で 『鬱』 というのがあります。

 ←クリックすると amazon で試聴できます。
 歌詞はコチラで、
 ♪♪♪
 憂鬱の「うつ」という字は
 木を書いて缶を書いて
 その横にまた木を書いて
 その下にわかんむりを書いて
 その下に米という字を斜めにしたやつの左と右と下を囲み
 その下にカタカナの「ヒ」を書いて
 右にチョンチョンチョンと書くのよ
 ♪♪♪

 これの替え歌で

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 ビャンビャン麺の「ビャン」という字は
 空の上半分を書いて
 その下に糸の上半分を書いて
 その横に言うを書いて
 その横にまた糸の上半分を書いて
 その下に月を書いて
 その横に長いを書いて
 その横に馬を書いて
 その横にまた長いを書いて
 その横に「りっとう」を書いて
 その下に心を書いて
 それらを全部「しんにょう」で囲むのよ

はい、これでテストもバッチリ!
ちなみに56画です。
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[ 2014/09/05 21:00 ] お食事処 ラーメン | TB(0) | CM(0)

海老と地産野菜の天麩羅付き ぶっかけのおうどん/たつや(奈良:春日大社)

先日のランチは 讃岐うどん 高畑 たつや です。

近鉄奈良駅・JR奈良駅・JR京終駅から歩くと20分以上かかりますが
春日大社や奈良公園からだと南へ徒歩10分のところにあります。

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平日の12時過ぎに着くと、左のテーブル席部屋も右の座敷部屋も
満席で少し待つことになりますが、タイミングがよかったので1分だけ。

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窓が大きいので開放的で明るく気持ちのいい席です。

場所柄英語メニューも置いてまして、相席になったオジサン2人は
鍋焼きうどんのような 高畑(たかばたけ)うどん を汗をかきかき。
でも、メッチャ暑い日だったので・・・

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海老と地産野菜の天麩羅付き ぶっかけのおうどん

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最後にプチッと切れるような弾力のある麺で、乾いた喉を冷たく駆け抜けていきます。

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そして、ボーリングのピンのように並んでいる 見事な盛り付けの天麩羅

1番ピンから シイタケ・ゴボウ・ニンジン・
ズッキーニ・インゲン・ナス・ブロッコリー
最後は、海老が2尾

揚げ立てで、種類も多く、ボリュームもあって嬉しい盛り合わせです。

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観光地だと、あまり期待できないお店が多いですが、ここなら満足できそうですよ。
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[ 2014/07/16 21:00 ] お食事処 うどん | TB(0) | CM(0)

【今季2回目のあじさい①】割引チケットがあるので人気のパン屋さんへ家族で行ってみた/石窯パン工房 キャパトル(奈良:登美ヶ丘)

先日のブランチは 石窯工房 キャパトル 登美ヶ丘店 です。
近鉄けいはんな線「学研奈良登美ヶ丘駅」から南へクルマで7分のならやま大通り沿いにあります。

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前回 ランチ したときに、6周年感謝祭の割引チケットをもらったので家族で行ってみました。

10時頃に着くと、運よく待たずに駐車することができ、駐車場のおっちゃん曰く
「いい時間に来たなぁ。もう今朝から100台来てて、さっきまで駐車待ちが凄かったんやでぇ~」
超ラッキーです

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前も感じたことですけど、どれも美味しそうで
ここから食べたいパンを絞り込むのは至難の業です。

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もちろん無料のコーヒーでイートイン。

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イートイン席も空いていて、テラス席もあるのに、何故か地震で割れたような席に座ることに。

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今回は3人でこんだけ~

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こしあんだけでなくお餅も入っている ゴマ団子

前回も食べたけど、奥さんもブログを見て食べたがっていたので
丸太パンをフレンチトーストにした ハニートースト

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季節限定で爽やかでサッパリした レモンロール

生地はフワフワ、チョコはパリパリでバリバリの
チョコクランチドーナツ

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プリプリで肉厚なエビカツにタルタルとレモンのスライスまで挟んでいる
エビカツタルタル

前回食べられなかった 具がゴロゴロ入って、匠のカレーパン
食べているとカレーが溢れ出てくるのにビックリ!

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最後は、娘がブログを見て狙っていた 石窯焼きpizza
耳がサクサクで香ばしくて最後まで飽きさせません。

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帰るときには、やっぱり駐車場待ちの列が出来ていたので、ホントにラッキーでした。
このあと、折角ここまで来たので、矢田寺でアジサイ をちょっと観てきました。


☆今までの「石窯パン工房 キャパトル」☆
 ・石窯焼きpizza & ハニートースト & 小倉ホイップデニッシュ
 ・丸太メープルパン(お持ち帰り)
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[ 2014/07/05 21:00 ] 旅行・おでかけ 奈良 | TB(0) | CM(0)

フワフワな丸太メープルパン/石窯パン工房 キャパトル(奈良:登美ヶ丘)

先日、石窯工房 キャパトル 登美ヶ丘店ランチ をしたときに見た・・・

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材木置き場かと見間違えてしまうような光景

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買わずにはいられなかったのでお土産にしました。

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長さ26cm、直径10cm

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重さ540g の 名物の 丸太メープルパン

メープルの香りに包まれながら枕にしてもよさそうです。
ちなみに、ハーフサイズもあります。

メープルだけでなく、大納言・チーズ・プレーンもあって
ランチのときには、プレーンをフレンチトーストにした
ハニートーストをいただきました。

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バームクーヘンのような年輪ではありませんが
デニッシュ生地でそれっぽく見えなくもなく・・・

そのまま食べてもフワフワで美味しいですけど

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軽くトーストして、マーガリンを塗ったほうが断然!好みです!
しかも翌日、翌々日に食べても、寧ろ美味しくなっているような・・・

この辺りを通るたびに、買ってしまうかもしれませんね~!

☆今までの「石窯パン工房 キャパトル」☆
 ・石窯焼きpizza & ハニートースト & 小倉ホイップデニッシュ
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[ 2014/06/14 21:00 ] お食事処 パン | TB(0) | CM(2)

メチャクチャ人気のパン屋さんはコーヒー無料/石窯パン工房 キャパトル(奈良:登美ヶ丘)

先日のランチは 石窯工房 キャパトル 登美ヶ丘店 です。
近鉄けいはんな線「学研奈良登美ヶ丘駅」から南へクルマで7分のならやま大通り沿いにあります。

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会社の同僚から土日はとんでもなく混んでいると聞いていて、平日なら大丈夫だろうと行ってみると、
たまたま伺った日が6周年感謝祭だったからなのか、これでもマシな混み具合なのかは
わかりませんが、それでも駐車場はいっぱいで、警備員が3人もいます。

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これは参ったなぁ~!
どれもこれも美味しそうで選ぶのに困るなぁ~!
と独りつぶやきながら選んで、

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奥のイートインに行って、400円ごとの100円金券をもらって
無料のコーヒーまでいれてくれと、至れり尽くせりです。

唯一空いていた席で知らない女性たちに囲まれながら、
パシャパシャ写真を撮っているスーツ姿のオッサン・・・

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まさに焼き立てでチーズがグツグツいってそうな 石窯焼きpizza

出来立てなんで、そりゃあ、熱い!もちろんウマい!しかも、厚い!
生地じゃなくて、ベーコン・オニオン・コーン・チーズのトッピングがたっぷりで厚い!

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お店の名物の丸太パンにフレンチトーストにして
ハチミツのかかった ハニートースト

切り株みたいで見た瞬間に選んでました。
フワフワで分厚くて、いいわぁ、このお店~!

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デザートは 小倉ホイップデニッシュ

ホイップだけを挟んでいるように見えますが
下側デニッシュの内側には、自家製小倉あん がギッシリ~!

パン3つだけなんですけど、満腹です。

美味しいし、コーヒー無料やし、そして何より選ぶときも食べるときも
楽しくなるんで、これは人気があるのがわかります。

金券ももらったので、また来るでしょう・・・きっと!
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[ 2014/06/08 21:00 ] お食事処 パン | TB(0) | CM(4)
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