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おさとうのタナボタ

自転車を中心にしたブログにするつもりが、食べものネタがメインになってしまいました。
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水を1滴も使わず32のスパイスで煮込んだキーマカレー/シャミアナ(兵庫:神戸,元町)

朝からお客さんで打ち合わせしたり、カフェに入ってリモートでミーティングしたり
慌ただしさから解放されたのが14時過ぎでココは元町駅あたり。

こういうときは通し営業しているチェーン店で済ませるかぁともなるのですが
神戸まで来てそれは嫌やなぁと通し営業しているお店を探しまして・・・

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JR・阪神「元町駅」から南へ徒歩3分のところにある シャミアナ でランチです。

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本格インドカレーのお店のようですが、出迎えてくれたのは
明らかに日本人の二人のおじいさん。
BGMは社交ダンスで流れているような曲なんでインド気分じゃないです。

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さて何にしようかなぁと悩むまでもなく、チキン or キーマの2択です。

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キーマカレーのサービスセット

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大きめにカットされた大根・人参・キュウリのピクルスとレタス

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こんもり盛られたターメリックライスの横で
モウモウ湯気を上げているキーマカレーは
食べる前から火傷しそうな雰囲気があります。
しかもライスと合わない比率のボリュームなので贅沢に食べられそうです。

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辛さよりもスパイシーさを感じるカレーで
肉々しさもあって、メチャクチャ美味しい!

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ホット or アイスを選べて、外は猛暑だったので アイスチャイ

このキーマカレーの後に飲むには最適な甘さなんで
あぁええランチやったなぁとしみじみと飲んでしまいます。
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[ 2020/10/16 21:00 ] お食事処 カレー | TB(0) | CM(4)

チャイコフスキーを聴かせてピロシキを造っています/ピロシキ屋(兵庫:神戸,三宮)

仕事で三宮に行ったので 神戸阪急 に寄って
551蓬莱御座候 など実演販売しているお店の前を通ると

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また実演販売している ピロシキ屋 神戸阪急店
目が止まったので、ここで買ってみようと。

SannomiyaPiroshiki_001_org.jpg
5種類ぐらい並んでいて、列に並んでいる間に決め切れなかったら
ちょうど6個入りのセットがあったのでこれを注文します。

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お会計をしているときに、ふと横を見ると
チャイコフスキーを聴かせてピロシキを造っています

そう言えば、店内には 花のワルツ が流れていました。
お客さんじゃなくてピロシキに対して聴かせているそうです。

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で、翌朝の朝ごはんに ピロシキ

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手前から、黒い印の チョリソー、パン粉がついているのが カレー
何の目印がないのが定番の ロシア と3種類x2個=6個です。

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レンジで温めてから、トースターで軽く焼きまして


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3人でジャンケンして、私は カレー1個、ロシア・チョリソー0.5個

ロシアはタマネギの甘さが目立って優しい味なのですが
ピリ辛のチョリソーやカレーのほうがハッキリしているので
ロシアよりもお気に入りです。

花のワルツだと優しい味なので、同じくチャイコフスキーの
『新世界より』第4楽章 だとどうなるのか気になりますなぁ。
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[ 2020/09/18 21:00 ] お食事処 パン | TB(0) | CM(2)

焼鳥(やきとり)じゃなくて焼鶏(しょうけい)/劉家荘(兵庫:元町)

先日のランチは 劉家荘(りゅうかそう) です。
JR/阪神「元町駅」から南へ徒歩2分のところにあります。

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名物はカウンターにドーン!と置いてあるコレらしい。

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隣りのおじさんの酢豚も美味しそうなのですが
やはり名物を注文します。

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ごはん・たまごスープと順番にやってきて 焼鶏定食

やきとり とも読めますが しょうけい だそうです。

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いわゆる中国版の ローストチキン です。

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さすがに一羽丸々あるわけじゃないですが
なかなかの迫力あるボリュームです。

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スパイスに漬けこんでから、高温油で揚げて蒸す、という工程なので
調味料は必要なく、余分な脂がないのでさっぱりと食べられます。
これなら一羽イケるんじゃないかぁ・・・

MotomachiRyukasou_001_org.jpg MotomachiRyukasou_000_org.jpg
それにしても、目の前のローストチキンを見ると
日本から撤退してしまったカルフールでローストチキンが
オーブンのなかでグルグル回っていたのを
初めて見たときのことを思い出してしまいます。
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[ 2020/08/29 21:00 ] お食事処 中華 | TB(0) | CM(6)

昼飲み客に囲まれて 肉豆腐定食/金時食堂(兵庫:神戸,元町)

※2020/02以前に訪問したレポートです。

先日のランチは 金時食堂 です。
JR/阪神 元町駅から南へ徒歩1分のところにあります。

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約50席ある店内の壁際の席には昼飲みを楽しんでいる人たちがいて、
ポツポツと空いている席で静かにランチしている人たち。

お酒好きな人なら「昼から飲めてええなぁ~」とか思うんでしょうが
私は下戸なので何も気にせずに「肉豆腐~」って注文します。

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わかめ&薄揚げのお味噌汁、高野豆腐の卵とじ、昆布の佃煮と
期待よりも豪勢な 肉豆腐定食

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牛肉・豆腐・糸こんにゃく・水菜と具沢山で
そして、中央には半熟タマゴ

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ハフハフしながらウマぁ~!

「どこに肉が入ってるの~?肉豆腐ちゃうや~ん!」
とか文句を言わせないぐらいお肉もしっかり入ってます。

最後は、半熟タマゴをオン・ザ・ライスして
出汁も入れて、ズズズズッ~っと流し込んで完食です。

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こういう食堂なら追加で単品頼むか
うどん玉で〆るとかすればよかったぁと
反省しながら午後からの仕事に向かうのでした。
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[ 2020/05/09 21:00 ] お食事処 和食 | TB(0) | CM(2)

ポートランチは海老フライ&白身魚フライ&ミートボール/定食の店 きよし(兵庫:神戸,みなと元町)

※2020/02以前に訪問したレポートです。

先日のランチは 定食の店 きよし です。
地下鉄海岸線「みなと元町駅」から南へ徒歩1分のところにあります。
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約40席ある広いお店は13時前だと数人のお客さんですが
13時を過ぎると近くで働く男性たちがぞろぞろと入ってきます。

そして何よりも厨房のご主人が大きな声が元気で気持ちがいいです。

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メニューは定食 or 丼 でだいたい皆さん
同じ定食を食べているようなので倣って

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メチャクチャ早く登場の ポートランチ定食

お味噌汁はそうめん入り
たくわん・味付け海苔が付いてきます。

これで630円(税込み)なんで、かなりお得でしょう。

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海老フライ・白身魚フライ・ケチャップスパゲティ

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ミートボール・ゆで卵・ハム

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白身魚フライが特に美味しかったので、その写真にすれば
よかったのですが、これらのおかずの箸休めには
味付け海苔・たくわんがよく合っていたもんで・・・

MotomachiKiyoshi_001_org.jpg MotomachiKiyoshi_000_org.jpg
店内のBGMはABCラジオ。聞こえるの声は桑原征平さん。
壁にはABCラジオのパーソナリティの写真・サイン・ポスターが貼られており、
なかでも一番多いのが おはようパーソナリティ道上洋三です
なので、かなりのヘビーリスナーなんでしょう。
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[ 2020/04/27 21:00 ] お食事処 洋食 | TB(0) | CM(0)
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