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おさとうのタナボタ

自転車を中心にしたブログにするつもりが、食べものネタがメインになってしまいました。
おさとうのタナボタ TOP  >  27-大阪.g-南河内.06-大阪狭山

帰省しないので自宅でチャーシュー手巻き寿司/純情屋(大阪狭山)

コロナの影響で帰省しなくなったけど、正月っぽいモノを食べたくなるので
年末に 純情屋 でチャーシューのお持ち帰りを大々的にやっているので
電話で「バラチャーシュー大きめで」と予約して

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年末のランチタイムは忙しいだろうから、12月30日の13時過ぎに取りに行くと、
それでも年越しそば代わりだと思われる人たちで行列ができています。
その間を通してもらって「すみません、予約したチャーシューを・・・」

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ということで年が明けて自宅にて バラチャーシュー

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1kgが基準で大きめって頼むと、1.5kgもありました。
そのぶんだけ、いいお値段になりますけど。

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ちなみに、モモチャーシューも選べますが、
やはり脂が美味しいのでバラチャーシュー

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1.5kgを一度に食べることはできないので
3分の1ほど切って、フライパンで焼きまして

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酢飯に大葉、チャーシューを乗せて
マヨネーズをかけて、焼き海苔で巻いて

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チャーシュー手巻き寿司

脂が甘くてウマぁ~!
これを何本も食べまくりました。

まだチャーシューはいっぱい残っているので
翌日の昼食はチャーシューだらけチャーハンにしました。

☆今までの「純情屋」☆
 ・担担つけめん&チャーハン
 ・黒ゴマ担担つけめん&チャーハン&特製ギョーザ
 ・カレーつけ麺
 ・チャーシュー丼&特製ギョーザ
 ・チャーハン&チャーシュー丼&特製ギョーザ
 ・焼きラーメン(しょうゆ&塩味あんかけ)&チャーハン
 ・焼きラーメン(塩味レモン&ソース)&チャーハン&特製ギョーザ
 ・味噌つけめん&塩つけめん
 ・サラダ麺
 ・カレーつけ麺&サラダ麺&チャーハン
 ・バラ肉カレーつけめん
 ・バラ肉チャーシュー(お持ち帰り)
 ・坦坦つけめん & チャーシュー丼 & チャーハン
 ・カレーつけ麺&チャーシュー丼&特製ギョーザ
 ・今年は裏メニュー?夏限定の冷やしサラダ麺
 ・サラダ麺
 ・焼きラーメン(醤油)
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[ 2021/01/05 21:00 ] お食事処 | TB(0) | CM(2)

テイクアウトで のり弁当 と わかめうどん/ケーズランチ(大阪狭山)

新型コロナの影響でテイクアウトをする機会が増えたけど
チェーン店でのテイクアウトは飽きてきたので
個人店のお弁当屋さんをいろいろ検索まして・・・

OsakaSayamaKs_001_org.jpg OsakaSayamaKs_000_org.jpg
ケーズデンキ ではなく ケーズランチ にやって来ました。
南海高野線「金剛駅」から西へクルマで10分の
大野台という閑静な住宅街にあります。

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お弁当の種類が豊富なのはもちろんですが
テイクアウト屋さんには珍しく うどん・そば があり
しかもお店のホームページによると出汁にこだわっているらしい。

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であるならば、のり弁セット

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ピチッと包装されたラップを外しまして
わかめうどんのり弁当 のセット

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家に帰って食べるまでにちょっと時間が経っていたので
鰹と昆布の濃いめの出汁を適度に吸った太めのうどんは
かなり美味しく、よくランチのセットで付いてくる麺類よりも、
全然存在感があるので、単品で食べても満足できます。

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組み合わせとしては定番の ちくわ天・白身魚フライが付いて
もちろん海苔の下には塩昆布が入ってます。

うどんとのり弁を交互に食べて「ごちそうさま~」と片付けようとすると
娘が「残ってるで~」
ごはん粒もキャベツも漬け物もキレイに食べているはずなので「・・・?」
「そこそこ」
右下の枠が真っ黒だったので何も入っていないのだと思っていたら
デザートのコーヒーゼリーが入ってましたぁ~!

お昼前に行って店内で待っていたら、予約の電話がジャンジャン
鳴っていたので、人気のあるお弁当屋さんのようです。
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[ 2020/12/27 21:00 ] お食事処 和食 | TB(0) | CM(6)

イオン前の小さなパン屋さんは本格的!/ブルーツリーベーカリー(大阪狭山)

KongoBlueTreeBakery_000_org.jpg KongoBlueTreeBakery_001_org.jpg
先日のランチは ブルーツリーベーカリー(BLUE TREE BAKERY) です。
南海高野線「金剛駅」から北へ徒歩5分の イオン金剛店 の向かいにあります。

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"ブルーツリー"なんでもっと青々としているかと思ってたら
そうでもなく・・・調べると店主が"青木"さんのようです。

こちらは店内入って並んでいるパンをトレイに取るタイプではなく
店外からガラスケースに並んでいるパンを伝えるので
後ろにお客さんが並んでいるとあんまり悩む時間はありません。

でも、どれもこれも美味しそうなので悩んでしまいます。

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で、自宅に持ち帰りまして
ゴロっとビーフのカレーパン ・ カスタードクリームパン
アーモンドとチョコ


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塩パン
あんぱん ・ コーンとチェダーチーズ


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枝豆とベーコン ・ ソーセージクロワッサン

どのパンもこだわってるんやろうなぁって感じが伝わり
モッチリした食感でメチャクチャ美味しい!

このなかでも カレーパン・クリームパン・
アーモンドとチョコ・塩パンがお気に入りです!

コーヒーも本格的だそうなので、お店の前に
テラス席でもあれば、ゆっくりしたいようなお店でした。
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[ 2020/08/27 21:00 ] お食事処 パン | TB(0) | CM(4)

ふわふわ感がヤバすぎる手作り厚焼きたまごバーガー/ドムドムハンバーガー(大阪:富田林)

おそらく50歳以上の人が初めて食べたハンバーガーといえば ドムドム
私も兵庫県のダイエー竜野店にあったドムドムが初めてでした。

ちょっと前に放送された 読売テレビの かんさい情報ネットten. 内の
人気コーナーの お宝発見!街かど トレジャー で堺市の深井駅に
ますだおかだの増田さんがブラブラと散策していたときにドムドムで
食べていたハンバーガーがあまりにも美味しそうだったのでやってきました。

ちなみにそのときに訪問していたハンバーガー屋さんの ナツメグ は訪問済みでした。

DomdomKongo_002_org.jpg DomdomKongo_000_org.jpg
放送では 深井店 でしたが駐車場が無いので、
駐車場が90分無料の ドムドムハンバーガー イオン金剛店 でランチです。

ちなみに全国で29店舗あって、そのうち大阪には5店舗あるようです。

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10種類以上のハンバーガーがありますが、もう決めているので・・・

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手作り厚焼きたまごバーガー(バターコーンセット)

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家族で行って奥さんと娘はエビカツバーガーを頼んだの
わかりやすいようにシールが貼ってあります。

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袋から出すときにも、いつも食べているハンバーガーとは
違う感覚で優しく持たないと崩れそうです。

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いったい何個のタマゴを使っているんでしょう。
しかも「手作り」ということで店舗で一つ一つ作っているらしい。

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レタスもトマトもハンバーグも入っておらず
和風出汁に辛子マヨネーズのアクセントと
想像の更に上をいくフワフワ感もあってメチャクチャ美味しい!
チェーン店のハンバーガーとは思えない美味しさです。

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フライドポテトやオニオンリングは食べたことがありますが
意外とお気に入りだったのがバターコーン

今後はハンバーガーを食べるならドムドムもあり!ですなぁ。
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[ 2020/02/23 16:00 ] お食事処 パン | TB(0) | CM(17)

裏の裏メニューで忙しくないと作ってくれる 焼きラーメン/純情屋(大阪狭山)

チョコチョコとは食べには行ってますが、ブログにはアップしていなかった
純情屋 でディナーです。約2年ぶりの登場です。

国道310号線の「茱萸木南」交差点にあります。

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定期的に届くお店からのメールには「今年も サラダ麺 はじめました~!」
更に、まかないで作った焼きラーメンの写真もアップされ「暇なら作れます」とのこと。

しかし、やっぱりどちらもメニューには載ってません。

先客は1組だけなので、忙しくないように見えるといえば見えるので
「サラダ麺と・・・焼きラーメンはできますか?」
「う~ん・・・いいわ、作るわ」

その後、タイミング悪くお客さんがどんどんやってきて
明らかに忙しいことになって、仕上げの醤油を鍋に入れて
香ばしい焼けた醤油の香りが店内に広がると、ほかのお客さんから
「何それ?」って注目を浴びてしまった・・・

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焼きラーメン(醤油)

明らかに他のお客さんが注文したそうな空気を察した
おっちゃんが「本日はコレで終了~やで~」

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キャベツ・ピーマン・ニンジンに純情屋特製のメンマ

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更に、純情屋と言えばの 温泉たまご と チャーシュー

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麺をじっくり焼いているので、普通に食べても美味しい極太麺が
香ばしくなってメチャクチャ美味しい!

Junjoya18_001_org.jpg Junjoya18_000_org.jpg
ソース味、塩味もあるそうで、
忙しくなければ作ってもらえるかも・・・

☆今までの「純情屋」☆
 ・担担つけめん&チャーハン
 ・黒ゴマ担担つけめん&チャーハン&特製ギョーザ
 ・カレーつけ麺
 ・チャーシュー丼&特製ギョーザ
 ・チャーハン&チャーシュー丼&特製ギョーザ
 ・焼きラーメン(しょうゆ&塩味あんかけ)&チャーハン
 ・焼きラーメン(塩味レモン&ソース)&チャーハン&特製ギョーザ
 ・味噌つけめん&塩つけめん
 ・サラダ麺
 ・カレーつけ麺&サラダ麺&チャーハン
 ・バラ肉カレーつけめん
 ・バラ肉チャーシュー(お持ち帰り)
 ・坦坦つけめん & チャーシュー丼 & チャーハン
 ・カレーつけ麺&チャーシュー丼&特製ギョーザ
 ・今年は裏メニュー?夏限定の冷やしサラダ麺
 ・サラダ麺
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[ 2018/07/09 23:00 ] お食事処 ラーメン | TB(0) | CM(2)
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