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おさとうのタナボタ

自転車を中心にしたブログにするつもりが、食べものネタがメインになってしまいました。
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住宅街にある古民家で自分で茹でる釜揚げそば/むら田(大阪:和泉,光明池)

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築何年だろうか?と思ってしまう古民家ですが、さてここはどこの田舎でしょうか?

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立派な庭もあるのでますます、ド田舎を想像しますが
泉北高速鉄道「光明池駅」から西へ徒歩15分の住宅街にある むら田 でランチです。

ただし、残念ながら幹線からはこの古民家は見えないので要注意です。
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11時40分くらいに行くと満席だったので玄関で少し待ちます。
畳部屋には座卓もありますが私たちはテーブル席に座ることに。
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テーブルには椅子の数だけ個人用のコンロがあり
だからガスホースもいっぱい!

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ほとんどのお客さんがこのガスコンロを使う名物を
頼んでいるようで、当然ながら私も倣います。

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釜揚げそば(一斤半)

初めての人には食べ方を教えてくれまして
「食べる分だけの蕎麦をお湯に入れて30~40秒茹でて
 お好みの薬味を入れたツユにつけて食べてください」

薬味と生卵をとツユを混ぜてセッティングしておき

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そばを投入~!!

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グツグツ煮えたぎるお湯で蕎麦が踊ること30秒

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茹でたて蕎麦すぐ食べま~す!!
ウマ~い!!

一斤半は意外とボリュームがあるので
何度も何度も茹で時間を変えながら楽しむことができます。

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もちろん目の前で栄養分が溶け出たそば湯で
たまごツユを割って最後まで楽しむことができます。

天ぷらなどを追加せずに蕎麦だけを食べても満足感が得にくいと渋っていた奥さんも
この釜揚げ蕎麦であれば、美味しく楽しく満足できたようです。
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[ 2017/03/25 09:00 ] お食事処 そば | TB(0) | CM(4)

泉北にある京町家で創作ダイニング/凱(大阪:和泉,光明池)

先日のディナーは 新洋食ダイニング 凱(かちどき) です。
泉北高速「光明池駅」から北へ徒歩16分のオリオノ和泉病院の少し北にあります。

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テーブル2卓、座敷2卓、L字カウンター8席にオープンキッチンと京町家風に凝った店内です。

今回はクーポンでやって来ました。(写真の料理はすべて3人前)

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ドリンクは別なので、コーラ

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まずは、前菜5種類盛合せ

さつまいものレモン煮
ピクルス
いろいろキノコのマリネ
カルパッチョ
紅茶鴨ロースの炙り焼きとオレンジのサラダ

見た目を味もココは間違いないことを確定です!

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アサリとブロッコリーのクリームパスタ

ガッツリ3人分あってものすごいボリュームです。

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ニンニクがよく効いて、めちゃウマぁ~

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いろいろキノコとチーズのタルトフランベ

パイ生地にチーズをのせたピザでサクッとした食感がタマラ~ン!

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いい香りが漂う 鶏もも肉の塩麹香草焼き

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裏を見ると、ナス田楽が敷いてありました。
塩麹の甘みと肉汁のジューシーさでこれまた激ウマ!

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デザートは、サクッとした りんごのタルト と 濃厚な 抹茶のパンナコッタ

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お会計のときに、くじ引きで割引券を貰えたので、おそらく近々来てしまうような予感がします。
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[ 2015/02/23 21:00 ] お食事処 イタリアン | TB(0) | CM(6)

ありころーる/ありこるーじゅ(大阪:和泉中央)

クロスバイクで 河内長野から和泉中央 まで走ったときに
ケーキの店 ありこるーじゅ に寄りました。

泉北高速「和泉中央駅」から泉北1号線を更に南下し、
「唐国中交差点」を和泉府中方面へ700mのところにあります。

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7~8年前に何度か買ったことはあるのでそれ以来になります。
この時期なんで、当然クリスマス関係のケーキがたくさんおいてあります。

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何といっても ありこるーじゅ といえば ありころーる 650円
以前は500円だったので、この値段にビックリしていました。

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見た目は、ごく普通のロールケーキです。

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長さ11cmとちょっと短めなんで、3~4人分でしょうか。

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でも食べると、ふんわり、しっとりしたきめ細かいスポンジと
甘すぎないクリームがよく合って、めちゃウマなんです

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久しぶりに食べてもやっぱり美味しいロールケーキでした。
ロングありころーる があれば嬉しいのなぁって思ってしまいます。
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[ 2012/12/24 21:00 ] お食事処 スイーツ | TB(0) | CM(0)

【旅レコ持って紅葉狩り③】昭和の喫茶室 はぐれ雲(大阪:和泉中央)

昼食の 農家ダイニング 癒しのかくれ村 の箸入れが
村内にある 昭和の喫茶室 はぐれ雲 の100円割引券だったので
紅葉狩り(大威徳寺) の後、こちらに戻ってきて休憩しました。
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注文したのは ホットコーヒー と ケーキのセット

ベイクド・チーズケーキ
     ◎ガトー・クラシック・オ・ショコラ

 別々のケーキを頼んでシェアしました。
 時間が止まったような雰囲気の落ち着くお店です。

ただ、ランチが終わってもカフェタイムは16時まで続いているのですが
道路からだと準備中にしか見えないので、
何かわかる看板を付けたほうがいいと思います。
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[ 2011/11/27 23:30 ] 旅行・おでかけ 大阪 | TB(0) | CM(0)

【旅レコ持って紅葉狩り②】村人の遊食弁当/農家ダイニング 癒しのかくれ村(和泉中央)

本日は 牛滝山・大威徳寺に紅葉狩り に行きました。

その前に外環沿いの岸和田和泉ICの近くにある 農家ダイニング 癒しのかくれ村 で腹ごしらえです。
手打草部うどんの のらや が展開する農家ダイニングになります。

開店(開村)時間は平日は昼のみで金~日は終日開村のようです。
店内(村内)には20個の個室がありそれらで四方を囲み中庭があります。
そこでウサギやニワトリがのんびりと飼われ、外庭のミカン畑にはブタもいます。

村全体が「古き良き昭和」になっており、
懐かしい古物・生活民具・骨董などが並んでいて、なかなか面白い!

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注文したのは 村人の遊食弁当 

                  松花おかず弁当
                  サラダ
                  スパイシー鶏鉄板香味焼(写真中央奥)
                  季節の炊き込みご飯と味噌汁

こんなについて 1,500円!こってりすることなく美味しくいただきました。

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お子様弁当についていた 飴色のわらび餅
徳島の「阿波三盆糖」を使うので飴色になるそうで
程よいすっきりした甘さでいただくことができます。

「のらや」系列ですが必ずうどんが付くわけでもないです。
料理ももっとお手頃なものからリッチなものまで揃っています。
食事以外にも楽しむことができる村です。
姫厠はなかなか凄いらしいです。殿厠はいたって普通です。)
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[ 2011/11/27 22:00 ] 旅行・おでかけ 大阪 | TB(0) | CM(0)
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