おさとうのタナボタ
自転車を中心にしたブログにするつもりが、食べものネタがメインになってしまいました。
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皮・餡から手作りの水餃子と高菜粥/中国茶館 無茶空茶(大阪:なにわ橋) [2015/07/17]
私のカレーはとても辛いです。甘くは出来ませんなので苦手な方にはごめんなさい。/森元(大阪:西天満) [2014/02/24]
皮・餡から手作りの水餃子と高菜粥/中国茶館 無茶空茶(大阪:なにわ橋)
京阪中之島線「なにわ橋駅」から北へ徒歩6分のところにある
築100年の明治末期に建てられた日本家屋。
中国茶館 無茶空茶(むちゃくちゃ)
でランチです。
ランチは3種類で麻婆豆腐・水餃子・坦々麺から選びます。
こうなると麻婆豆腐鍋焼き御飯&水餃子 とか 坦々麺&水餃子 の
組み合わせも欲しいなぁって思うのは私だけ?
冷たいジャスミン茶 と ドライフルーツ
こういう場合ドライフルーツっていつ食べるんやろう?
突き出しだから食前?甘いもんだから食後?
水餃子と高菜粥
高菜の香りがプ~ンと漂い、お粥自体はかなりあっさりめ。
その分混ぜる薬味次第でいろいろ楽しめます。
湯気がモウモウとあがって登場の水餃子
ハイ!食べる前に美味しいこと確定!
ツルッとモチッとし皮に具がタップリ入って肉汁ジュワ~!
ウマ~い!しかも8個も!だから結構ボリュームもありま~す!
油ギトギトにならなかった中華の後は、ドライフルーツで。
手前の部屋はカウンター5席・テーブル2卓ですが、
奥にも部屋があるようで中庭も見えるので、次は奥に座って楽しみたいですね。
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[ 2015/07/17 21:00 ]
お食事処
中華
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私のカレーはとても辛いです。甘くは出来ませんなので苦手な方にはごめんなさい。/森元(大阪:西天満)
先日のディナーは
辛口飯屋 森元(もりげん)
です。
西天満の大阪地方裁判所のすぐ北にあります。
ビルの前にやや細かい文字で「辛いですよ」と心構えのような脅し文句を読んで・・・
ビルの奥へ奥へ進んで・・・
スナックのような入口に到着。
辛いカレー・・・・って書いてます。
お食事をされない方は入店をご遠慮下さい、なんてことも。
店構えから呑みに来る人もいるのでしょう。
レギュラーの ビーフカレー と チキンカレー
本日限定の マトンコフタ は残念ながら売り切れ。
ルーはお替わり自由だそうなので
「どちらから食べた方がいいですか?」と聞いて・・・
まずは、
チキンカレー
ご飯は大盛り、キャベツとタマネギの2種類のピクルス。
ルーはシャバシャバ系。
どうせお替わりすることはわかっているのでご飯に対して
ボリュームは少な目。
骨からホロッとはずれる手羽元は2本。
まったく辛くなく、カレーを食べてる感じがしません。
ルーがなくなったので・・・
続いて
ビーフカレー
あと何回お替わりするんだろうっていうぐらいまだまだご飯は残ってます。
こちらはトロミ系です。
まず一口、辛い!
二口、やっぱり辛い!・・・水を飲む。
三口、辛過ぎる!・・・ピクルスで焼け石に水状態。
汗がダラダラ・・・
まさに看板に偽りなし!
生玉子やタルタルで辛さを緩和させるか
はたまたギブアップしてしまおうか考えつつ
牛歩のごとく食べていると
「辛さ大丈夫ですか?」
「・・・辛いです」
「チキンと混ぜても美味しいですよ」
「・・・お願いします」
手羽元も入れてくれて
ビーフ&チキンカレー
これでようやく、辛さとスパイスとの融合を感じられて
心から美味しい~と思える組み合わせになりました。
初めから、こうしとけばよかったぁ~!!
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[ 2014/02/24 21:00 ]
お食事処
カレー
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27-大阪.c-泉北.01-堺
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27-大阪.a-大阪.23-北区.梅田
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27-大阪.a-大阪.24-中央区.心斎橋
25-滋賀.東近江
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27-大阪.a-大阪.04-西区.肥後橋
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27-大阪.a-大阪.24-中央区.谷町四丁目
33-岡山.岡山
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27-大阪.a-大阪.04-西区.なんば
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23-愛知.名古屋
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23-愛知.犬山
23-愛知.瀬戸
28-兵庫.n-相生・赤穂・佐用町
33-岡山.倉敷
28-兵庫.g-明石・播磨町
27-大阪.a-大阪.02-福島区.福島
29-奈良.f-香芝・葛城
27-大阪.d-泉南.01-岸和田
27-大阪.a-大阪.14-城東区.鴫野
22-静岡.富士宮
22-静岡.静岡
22-静岡.富士
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23-愛知.一宮
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25-滋賀.草津
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21-岐阜.岐阜
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26-京都.長岡京
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27-大阪.a-大阪.21-住之江区.北加賀屋
28-兵庫.l-姫路・福崎
33-岡山.瀬戸内
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34-広島.福山
39-高知.室戸
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13-東京.k-大田区.羽田空港
13-東京.m-渋谷区.恵比寿
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44-大分.国東
44-大分.宇佐
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27-大阪.a-大阪.14-城東区.蒲生四丁目
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23-愛知.春日井
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アメリカ.ロサンゼルス
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22-静岡.島田
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23-愛知.豊川
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13-東京.a-千代田区.神田
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27-大阪.b-北摂.06-箕面
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23-愛知.清須
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23-愛知.小牧
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41-佐賀.佐賀
42-長崎.諫早
27-大阪.g-南河内.02-河内長野
28-兵庫.a-尼崎
28-兵庫.e-伊丹・宝塚
30-和歌山.和歌山
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30-和歌山.岩出
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アメリカ.ハワイ
12-千葉.成田
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38-愛媛.松山
22-静岡.浜松
27-大阪.f-中河内.01-八尾
27-大阪.b-北摂.05-茨木
43-熊本.南関町
23-愛知.刈谷
43-熊本.山鹿
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13-東京.h-江東区.豊洲
27-大阪.a-大阪.13-旭区.千林大宮
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27-大阪.a-大阪.18-西成区.今船
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27-大阪.a-大阪.16-住吉区.姫松
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13-東京.c-港区.溜池山王
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40-福岡.久留米
40-福岡.那珂川町
27-大阪.a-大阪.22-平野区.平野
13-東京.c-港区.新橋
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29-奈良.m-宇陀
中国.上海
27-大阪.a-大阪.22-平野区.出戸
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27-大阪.a-大阪.18-西成区.津守
19-山梨.甲府
27-大阪.a-大阪.21-住之江区.住吉大社
04-宮城.仙台
24-三重.津
13-東京.d-新宿区.飯田橋
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台湾.台北
台湾.桃園
台湾.新北
27-大阪.a-大阪.11-東成区.緑橋
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43-熊本.和水町
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43-熊本.益城町
13-東京.x-その他.立川
29-奈良.p-大淀町
32-島根.出雲
32-島根.松江
33-岡山.真庭
23-愛知.豊橋
43-熊本.大津町
23-愛知.安城
13-東京.j-目黒区.中目黒
01-北海道.札幌
01-北海道.千歳
18-福井.敦賀
13-東京.p-豊島区.池袋
27-大阪.a-大阪.19-淀川区.十三
27-大阪.a-大阪.17-東住吉区.針中野
13-東京.j-目黒区.目黒
27-大阪.a-大阪.17-東住吉区.田辺
27-大阪.a-大阪.18-西成区.岸里
26-京都.木津川
27-大阪.a-大阪.08-浪速区.芦原橋
13-東京.g-墨田区.錦糸町
01-北海道.小樽
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28-兵庫.p-淡路島
13-東京.i-品川区.大井町
01-北海道.函館
01-北海道.七飯町
01-北海道.森町
01-北海道.長万部町
01-北海道.洞爺湖町
28-兵庫.b-西宮
14-神奈川.川崎
27-大阪.a-大阪.19-淀川区.西中島南方
13-東京.h-江東区.錦糸町
38-愛媛.八幡浜
38-愛媛.宇和島
39-高知.黒潮
39-高知.四万十
39-高知.須崎
10-群馬.高崎
27-大阪.a-大阪.24-中央区.日本橋
20-長野.軽井沢
20-長野.佐久
10-群馬.安中
10-群馬.富岡
27-大阪.a-大阪.07-天王寺区.四天王寺前夕陽ヶ丘
13-東京.c-港区.浜松町
13-東京.m-渋谷区.渋谷
13-東京.i-品川区.大崎
13-東京.e-文京区.東大前
10-群馬.館林
27-大阪.a-大阪.23-北区.なにわ橋
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27-大阪.a-大阪.24-中央区.森ノ宮
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47-沖縄.南城
47-沖縄.金武町
47-沖縄.本部町
01-北海道.中札内村
47-沖縄.豊見城
26-京都.亀岡
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25-滋賀.守山
28-兵庫.f-川西・三田
26-京都.八幡
27-大阪.a-大阪.18-西成区.聖天坂
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28-兵庫.j-三木・小野
27-大阪.a-大阪.11-東成区.玉造
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25-滋賀.湖南
28-兵庫.k-篠山・丹波
38-愛媛.今治
34-広島.広島
29-奈良.l-山添村
27-大阪.a-大阪.04-西区.四ツ橋
13-東京.a-千代田区.東京駅
12-千葉.千葉
37-香川.小豆島
アメリカ.ラスベガス
アメリカ.パサディナ
アメリカ.アナハイム
27-大阪.d-泉南.03-泉佐野
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37-香川.三豊
27-大阪.a-大阪.23-北区.中之島
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27-大阪.a-大阪.04-西区.西大橋
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24-三重.伊賀
13-東京.c-港区.芝公園
27-大阪.c-泉北.04-高石
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おさとう:寒~い冬にはたっぷりサイズの粕汁定食/酒房 灘(兵庫:神戸,三宮) (01/16)
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