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おさとうのタナボタ

自転車を中心にしたブログにするつもりが、食べものネタがメインになってしまいました。
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カヌレって何?/カヌレ堂(大阪:桜川)

+nobu+ さんの 食べ歩き 時々 観光 で紹介されていて
初めて存在をした カヌレ というフランス菓子を
潮干狩り で実家に帰ったときのお土産にしました。

そのカヌレ専門店の カヌレ堂(CANELÉ du JAPON)
JR難波駅と地下鉄桜川駅から
それぞれ徒歩5~7分ぐらいのなにわ筋沿いにあります。

SakuragawaCanele_006_org.jpg
カヌレだけがガラスのショーケースが並べられている
とっても小さくかわいらしいお店です。

「1個からお買いいただけます!セットだと8個、12個・・・」
とかわいい店員さんがかわいく説明してくれます。

サンプルの写真撮影をお願いすると
「ケースから出しますね、ごゆっくり」とこれまたかわいく・・・

高さは3cmちょっとで、予想よりも小さく、
1つ100円~130円と、サイズに比べてちょっとお高め・・・

SakuragawaCanele_000_org.jpg
CANELÉ du JAPON
この小さな箱を開けると・・・

SakuragawaCanele_001_org.jpg
かわいい~! と歓声があがりました。

しかも、すっごくいい香りです。

12個入りにすると、8種類がそれぞれ入って
更に定番カヌレから、人気の 抹茶あんこ・黒糖くるみ
限定カヌレの 苺・ブルーベリー が2個ずつ入っています。

カヌレとはフランスはボルドーのお菓子で、ボルドーといえばワイン。
そのワインの澱を取り除くために使用されていたのが卵白。
で余った卵黄で作ったのがカヌレだそうです。

SakuragawaCanele_002_org.jpg
定番の しろ・ほうじ茶・黒糖くるみ・抹茶あんこ

ほうじ茶・黒糖くるみ の形状が違うように見えるのは、
上下が逆になっているからです。

SakuragawaCanele_003_org.jpg
定番の あんず・黒豆きなこ、今月限定の 苺・ブルーベリー

SakuragawaCanele_004_org.jpg
中身が気になるので・・・一部の縁が硬いので切るのに一苦労しました。

外はカリカリ中はモッチリ、ゆっくり噛んで噛んで噛んで
ジワジワと美味しさが広がっていくようです。

SakuragawaCanele_005_org.jpg
こんなオシャレなお菓子にはと、母親が淹れてくれた
ジャスミン茶の工芸茶。花はカーネーションです。

SakuragawaCanele_008_org.jpg SakuragawaCanele_007_org.jpg
この俺が カヌレ を食べながら ジャスミン茶 なんてぇ・・・似合わんなぁ
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[ 2013/05/23 21:00 ] お食事処 スイーツ | TB(0) | CM(4)

インドネシア風スープカレー/マジックスパイス(大阪:桜川)

先日のディナーは マジックスパイス なにわ店 です。

なにわ筋の「稲荷」交差点の少し北にあり、
桜川・芦原橋・JR難波駅のどの駅からも10分ぐらいの場所にあります。

MagicspiceNaniwa_002_org2.jpg MagicspiceNaniwa_003_org.jpg
頼み方はベースのカレーを選んで、辛さを選ぶそうです。

更に、トッピング・サイドメニュー・ドリンク・デザートとメニューも豊富です。
というかメニューの書き方・形状が様々でちょっとわかりにくいです。

辛さは下から覚醒(Awakening)・瞑想(Meditation)・悶絶(Ecstasy)が一般的で、
おススメは悶絶(Ecstasy)だそうです。

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チキンスープカレー 950円 + 悶絶 130円

ターメリックライスには小さなパイナップルが添えられています。

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野菜の下には骨付きモモ肉があり、よく煮込まれていて骨から簡単にはずせます。

今まで食べてきたスープカレーとは違ってカレー感覚がゼロなので
これもスープカレーというならスープカレーなんでしょうけど・・・
“カレー風味の洋風チキンスープのちょっと辛め”
と考えると納得して美味しくいただくことができます。

MagicspiceNaniwa_007_org.jpg
辛さやカレー味が足りないようであれば調整できるようになっています。
ちなみに手前の透明な液体はお酢です。

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辛さゼロカレー味ゼロのスープカレー・ライス・ジュース・デザートにおもちゃまで付くお得な
マジスパお子さまスープカレーセット 500円

MagicspiceNaniwa_000_org.jpg MagicspiceNaniwa_001_org.jpg
散髪屋さんのようなサインポールが目印です。
カレー屋さんというよりはエスニックスープ屋さんと考えた方がしっくりといくお店でした。
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[ 2013/04/05 21:00 ] お食事処 カレー | TB(0) | CM(2)
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