おさとうのタナボタ

先日のランチは 江戸堀 木田 です。
地下鉄四ツ橋線「肥後橋駅」から西へ徒歩4分のところにあります。


開店時間が11時でお店に到着したのが11時10分。
既に先客があり私は4番目。
注文すると「茹で時間が15分で4番目なんで・・・1時間かかりますがぁ」
「1時間？」思わずスマホの時間を見て、次の予定まで余裕があったので
「構いません、待ってます」

　　
スマホアプリのGYAOで韓流時代劇『六龍が飛ぶ』を
イヤホンをして観ながら待ちます。


30分ほどして うどんを揚げたおつまみ が提供され
ほんのり温かく塩気があり香ばしくてメチャクチャ美味しい！

ちなみに、私より随分後のお客さんも同じタイミングで
これを提供されていたので同時に揚げていたんだと思われます。


で、予告通り 1時間して 生じょうゆうどん に追加で
十品目のかやくごはん と 半熟玉子とちくわの天ぷら の登場です。


「食べ方わかりますか？」「いいえ」とやりとりすると
「では、私がやりますね～」と店主が嬉しそうに
「まずは、ネギを横一文字に並べまして
その上に大根おろしを同じように並べて
スダチをギュギュギュっと絞りまして
醤油を2往復半かけます。
で、うどんは2本ずつ食べてください」
とこの所作と口上だけでも美味しさが伝わってきます。


指示通りに2本ずつ挟みまして、やや細めのうどんは
まるで活きているかのように、モチモチしながら喉越しもよく
とにかく美味しく、今まで食べてきたうどんとは別物のように感じます。


追加の 十品目のかやくごはん もうどんに負けず劣らず
メチャクチャ美味しく、お替わり自由であれば
3杯くらい食べてしまいそうです。


更に、ちくわの天ぷらはフワッとしているし


噛むとトロ～リと黄身が流れてくる半熟玉子天を
うどんと絡めると更に違った美味しさになります。


うどんだけでなく、かやくごはん＆天ぷらも
どれも最高に美味しいのであれば、待ち時間さえあれば
何度でも食べたくなるうどん屋さんでした。

あぁ～～～～暑いぃぃ～

こんな日は冷たい麺をチュルチュルしたい～

　
ということで、 若木 にやってきました。
地下鉄四つ橋線「肥後橋駅」から南へ徒歩1分のところにあります。


冷たい蕎麦 ＝ せいろ（ざるそば）のイメージでやってきましたが
よ～く見ると 冷やかけ があったので即決で注文します。


冷やかけそば と ひるげ


冷やかけうどん や 冷たいラーメン は食べたことがありますが
おそらく 冷やかけそば なんて初めて見ました。


蕎麦がキュっと締まってメチャクチャ美味しい！
しかもスッキリしたツユが期待以上に干からびた喉を潤してくれるので
このお蕎麦だけでもいつまでも食べていられそうです。


そして、しそじゃこごはん と だし巻 がセットになった ひるげ

冷やかけそば にこのセットなんでかなり地味なんですが
なぜか心が満たされた気分になってしまう不思議なランチです。

これからは 冷やかけそば を探し求めてしまいそうです。

先日のランチは 和 Dinning わだち です。
地下鉄四つ橋線「肥後橋駅」から南へ徒歩6分のところにあります。


12時30分に行くと「日替わりとお刺身は売り切れです」とのこと。
ならば、肉巻きにするか鶏せせりにするか・・・


鶏せせり定食


ボリューム満点な鶏せせり

　
目の前の鍋からすくうところを見ていた キーマカレー
（これが食べ放題かぁ、1回ぐらいお替わりしようかぁ）


かなり濃いソースで期待していたタイプとは違いますが
ご飯が進むので・・・まぁいいでしょう。



途中で「ある意味」おまちかねのキーマカレーをかけまして
ちょっとぬるくて、超～普通のカレーではありますが
ご飯が進むので・・・まぁいいでしょう。

でも、これだけでかなりお腹いっぱいになったので
キーマカレーのお替わりはせずに終了です。

　
次は、お腹をすかせて お刺身 or 肉巻き にしてカレーをお替わりしてみよう！

先日のランチは げんてん です。
地下鉄四つ橋線「肥後橋駅」から西へ徒歩4分のところにあります。


遅めのランチだったので先客はおらず、
ねぎトロ丼・たこミックス丼は売り切れとのこと。


まぁなんでもええかぁと うなぎミックス丼


うなぎミックス丼といってもうなぎメインではなくて
マグロ：うなぎ：イクラ = 8 : 1.5 : 0.5 って割合です。


可もなく不可もなく、それなりに美味しいです。


なぜか椀物は 出汁に使った 明石焼き が3個
夜の居酒屋メニューを見ると明石焼きが名物のようです。


明石焼きはフワフワで出汁もしっかりして、予想外に美味しい。


気持ち的にはまぐろ丼よりも明石焼きがメインになったランチでした。

　
先日のランチは 万両 肥後橋店 です。
地下鉄四つ橋線「肥後橋駅」から西へ徒歩6分のところにあります。

　
店先に置いているメニューを見て、券売機で買った直後に


テキパキとした店員さんに誘導されてカウンターに座り
パパパパパッと準備されてます。


コーンの冷製スープ と ハンバーグのタレ


ようやく落ち着いて店内を見渡すと
焼肉屋さんなので、煙突がアチコチに立っています。


で、ダブルチーズのハンバーグ


モッツァレラチーズとレッドチェダーチーズで覆われて
雪が積もったエアーズロックのようです。
（雪が降る地域かどうかは知りませんが）


付け合わせは、ジャガイモ・エリンギ
・カボチャ・インゲン・トマト・コーン

熱々の鉄板で油が跳ねるのでコーンまで数粒弾け飛んでます。
ちなみに油よけのエプロンも用意されていますので安心です。


岩を砕くと、やや赤身のハンバーグ


ふんわり柔らかで肉汁ジュワーで美味しい～！！
しかもご飯はお替り無料なんでたまらんなぁ！

　
ちょっとオマケで・・・
カリカリに焼かれたチーズせんべい や
お箸で一粒一粒チマチマ食べるんじゃなくて
スプーンでガッツリ食べられるコーン もお気に入りです。