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おさとうのタナボタ

自転車を中心にしたブログにするつもりが、食べものネタがメインになってしまいました。
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エスプーマらーめん & エスプーマチャーシュー丼/ふく流らーめん 轍(大阪:本町)

先日のディナーは ふく流らーめん 轍(わだち) です。
地下鉄四つ橋線「本町駅」から西へ徒歩2分のところにあります。

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21時前でもL字カウンター11席はほぼ満席で
タイミングによってはちょっと待つ人もいるようです。

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日曜&夜用もニューだと
味玉ふく流らーめん・味玉煮干醤油らーめん・まぜにぼ とあります。

メニューを眺めてると、化学調味料は使ってませんだけでなく、中国産も使ってません、と。

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味玉ふく流らーめんレアチャーシュー丼

ちなみに 味玉ふく流らーめん は本日最後から2杯目でしたぁ~

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真っ白な表面は柚子エスプーマ
味玉・刻みネギ・水菜 と少し覗くレアチャーシューの色が映えます。

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濃厚だけどまろやかなスープは超うまァ~!!
コシのある麺ともよく合ってます。

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噛めば噛むほど旨味が溢れるレアチャーシュー

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特製のタレをエスプーマして、更に炙っている レアチャーシュー丼
角切りのチャーシューに弾力もあって、これだけでも充分満足できてしまいます。

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他のメニューも食べて、全品制覇したくなるような大人気のお店でしたぁ!!
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[ 2015/06/06 21:00 ] お食事処 ラーメン | TB(0) | CM(0)

タラのオムレツのスペイン風サンドウィッチ/ガストロテカ ビメンディ(大阪:本町)

先日のランチは ガストロテカ ビメンディ(gastroteka bimendi) です。
地下鉄四つ橋線「本町駅」から北へ徒歩4分のところにあります。

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カウンター席がお店の3箇所ほどに点在し、テーブル席もポツポツとあって
テラスもあるのでランチどきでもカフェとして利用できるような雰囲気です。

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ランチは6種類の具材から選ぶスペイン風サンドウィッチ

よくわからないので、とりあえず一番上を注文。

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何とも変わった器で慎重に運んで来てくれます。

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玉ねぎのスープ
マッタリして、これがなかなかイケてます!

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タラのオムレツのスペイン風サンドウィッチ

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ビローンと万願寺とうがらしがはみ出ていて

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噛むとバリバリと音が心地よく、フワッとしたタラのオムレツと
対比になって、美味しく面白いサンドイッチです。

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大きなサンドイッチの下には大量のフライドポテト

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komunakとプレートのあるドアがあったので何だろうと思っていたら
バスク語で トイレ という意味だそうで。

まったりスープとバリバリパンが美味しいお店でした。
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[ 2015/05/31 21:00 ] お食事処 エスニック | TB(0) | CM(0)

牛タン&豚しゃぶ定食はガッツリ300g/壱庵(大阪:本町)

地下鉄「本町駅」から北へ徒歩3分の瓦町通りにあるビルの
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奥の奥にある 壱庵 でランチです。

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カウンター6席・テーブル2卓のお店で
ランチはステーキ屋さん、夜は馬肉専門店だそうですが
今回はクーポンでやってきました。

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牛タン&豚しゃぶ定食

呑める大人は生ビールが付いてくるんですが、下戸なのでソフトドリンクはコーラ

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牛タン150g

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豚しゃぶ150g

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同じ厚さで同じ大根おろしソースですが、食べ比べると全然違うなぁと
漬物・キムチと一緒にパクパクと。

メニューによると生卵もお替わり自由らしいんですが、誰も頼んでないし、
店員さんもメチャクチャ忙しそうでオススメするような雰囲気じゃないので

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フライドガーリックまみれにしてガッツリしときました。
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ステーキ定食が200gで1000円、300gで1300円、400gで1600円、1ポンドで1800円。
1ポンドって何グラム?って思って調べると453g・・・400gと変わらんや~ん!
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[ 2015/05/25 21:00 ] お食事処 | TB(0) | CM(2)

週一営業のカレー屋さんでスリランカチキンカレー/カレー週イチ(大阪:本町)

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こちらは、月曜日しか営業していないカレー屋さんで
その名も カレー週イチ です。
この日はコチラでランチです。もちろん月曜日!

地下鉄四つ橋線「本町駅」から西へ徒歩4分のビルの2Fにあります。

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通常は、バール・トラットリア・アッカ (Bar e Trattoria AKKA)
が営業されていて、定休日の月曜日に間借りしているそうです。

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この階段を上がると、そこはいきなりお店で
異空間・異国感タップリでちょっとビックリしてしまいます。

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昼間ですけど、店内は暗くL字カウンター11席、テラス席というか廊下席も数席あり。
13時を過ぎても、次から次からお客さんがやってきて賑わっています。

もう一つ印象に残るのが、お店の皆さんの対応の良さで、特に女性の方の接客は素晴らしい!

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実は、あまりお店のことを調べずに入ったので
何がおススメなのか分からずに、限定だけで魅かれて・・・

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30食限定の スリランカプレート

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選べるカレーは スリランカチキン
ほどよいスパイス感と辛味でめちゃウマ~!

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タマネギの何か・・・
赤い何か と 緑の何か・・・

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オクラの・・・
インゲンの・・・
ナスの・・・
コロッケみたいなの・・・
センベイみたいなの・・・

名前はわかりませんが、メチャクチャ美味しいです。
正直なところ、コレ系の料理は偶に食べてもいいけど
ショッチュウはちょっと・・・なんですけど
毎日でも毎食でもイケます!

美味しかったので、チャンと料理名が知りたい・・・

好評なようなので、レギュラー営業にしたら店名はどうするんやろう
と要らぬ心配をしながら、現実への階段を下りていきました。
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[ 2014/07/24 21:00 ] お食事処 カレー | TB(0) | CM(0)

キーマカレー三昧は真っ黒/バンブルビー(大阪:本町)

先日のランチは バンブルビー(Bumblebee) です。

地下鉄「本町駅」から西へ徒歩4分で、なにわ筋の1本東で
本町通りと中央大通りの間にあります。

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オープン時間の11時半頃に行ってみると、仕込みが遅れているので
10分ぐらい待っていてくれる?ということで、座ってメニューとにらめっこ。

鴨やマトン・馬肉、変わった組み合わせのカレーが多いです・・・
でも考える時間は十分にあります。
考えている間も店内はスパイシーな香りでいっぱいで
焼肉屋さんじゃないけど、服に匂いがつきそうになります。

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ということで、キーマ三昧 1,050円 + 大盛り100円

白米 or 玄米 を選べます。

3つとも真っ黒なんで、同じに見えますが、1つずつ手早く簡潔に説明してくれます。

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ネギがのっているのが マトンキーマ

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その左が 鴨肉キーマ

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上にあるのが 牛肉キーマ

これが、マトンね、ふんふん
これが、鴨ね、ふ~んと
ブツブツ言いながら食べてみると確かに違うのがわかりますが・・・
私には、それよりも辛くて辛くて食べているうちに、
思考回路が追い付かなくなってしまいました。

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見た目も考えたら、3色カリー(とり肉・キーマ・野菜)が良さそうですね。

いやぁ~、夜まで胃が熱くて、燃えてました。
でもハマってしまいそうな予感が・・・。
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[ 2013/08/22 21:00 ] お食事処 カレー | TB(0) | CM(2)
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