おさとうのタナボタ

先日のランチは 沖濱そば です。
JR環状線「福島駅」から北へ徒歩10分のところに・・・


あるんですが、お店はビルの奥なので中央の入り口を進むと

　
ようやくお店が見つかります。
　
私は一番だったので、テーブル2卓・カウンター7席には誰もいませんが
12時頃になるとどんどんお客さんがやってきます。
もちろん、BGMは沖縄音楽です。


沖縄そばに何をトッピングしたいか？
ごはん系を何にしようかなぁ～


注文してからカウンターを見ると
コーレーグース（島とうがらし）、紅しょうが
七味唐辛子、ぴぱーつ（島胡椒）
と沖縄らしい調味料


アーサともずくそば ＆ ポー玉おにぎり


ちょっと塩っけが多い 久米島産のあおさ、
プリプリの食感が楽しい 久米島産の天然もずく
これだけだと植物性だけで寂しいので
刻んだ煮豚、薄焼きタマゴ
までついて、ドンブリは結構な賑わいです。


やや固めの沖縄そばをツルツルと食べていると、
いつの間にか南国にやってきたかのような気分になります。
・・・スーツを着て食べているので、まぁそんなことはありませんが
美味しいことには間違いありません。


ランチはジューシー（沖縄炊き込みごはん）がお得なんですが
カウンターにラップに包まれて並んでいたので ポー玉おにぎり

いわゆるスパムと薄焼きタマゴのおにぎりなんで
緩く握られた感じがフワッとホロッとほぐれて美味しい！

沖縄に行きたいけど時間とお金がなかったら行きたくなるお店でした。

先日のランチは サバ6製麺所 福島本店 です。
JR環状線「福島駅」から北へ徒歩4分のところにあります。


13時過ぎに行っても4人待ちだったので人気があるお店です。
その間に食券を買っていたら、すぐに呼ばれてカウンターに座ります。


目の前には、ラーメン用の ニラ唐辛子 と 刻みニンニク があり
いつもなら後半で投入するところですが、仕事中なんで止めときます。


サバ醤油そば ＋ サバ寿司（2カン）


カイワレ・メンマ・刻み白ネギ・レアチャーシュー とは
もう美味しいことがバレているじゃないですかぁ！


サバ節が強すぎるわけでもなく、醤油が強いわけでもなく
どちらもお互いをフォローするようなバランスでメチャクチャ美味しい！


中太ストレート麺の喉越しも最高です。

個人的には、大き目の白ネギを食べて口をリセットして・・・


サバ寿司を頬張るわけです。

そして、サバ出汁を口に流して、サバサバサバサバサバサバ・・・
　
たぶん、コレなら毎週食べても飽きないでしょう。

先日のランチは ビッレリア&ピッツェリア ルーチェ （LUCE） です。
JR環状線「福島駅」から西へ徒歩3分の高架下にあります。


お一人様用の ルーチェランチ は8種類のピッツァ、2種類のパスタから選ぶことができます。

こちらは、以前に食べたなんばシティの サンタ・アンジェロ と同じ系列だそうです。


注文後、カウンターに備えられているフリードリンクはセルフサービスです。


ランチについているスープは カリフラワーのポタージュスープ
フリードリンクは マスカットティー

ピッツァを頼んですぐに持って来てくれると悲しくなりますが
コチラでは本格石窯で焼いているそうなので、それなりの時間がかかり
店内のBGMを遮る電車の音を聞きなが待ちます。


アウトゥンノ


名前だけではよくわからないので、要約すると
いろんなキノコとトロ～リ半熟卵にアンチョビがのったピッツァ


本格石窯で焼いているのを待っただけあって焦げもついてます。


レモスコなんて初めてみるモノもありますが、辛さはお好みで。


独り占めだからと言っても丸かじりはできないので、
自分でキコキコと切り分けます。

もちろん熱々でキノコも存在感バッチリで
半熟卵をドップリつけて美味しい！

レモスコ・タバスコ・オリーブオイルと味を変えても楽しいし
男性でも満足できるボリュームです。
　
ハーフ＆ハーフなんてモノはないので
何人かでシェアするといろいろ楽しめるランチでした。

先日のディナーは 炭香T2（スミコウテツ） です。

阪神「福島駅」・JR東西線「新福島駅」から徒歩1～2分、
JR環状線「福島駅」からでも南へ徒歩3～4分のところにあります。


まずは、塩多めの突出しの 枝豆
コーラでカンパーイ！


ビーツの入った真っ赤な ポテトサラダ
ビジュアルだけで100点です！


半熟タマゴをパカーン！トロッー！
混ぜ混ぜして、そりゃ美味しいでしょ！！


大和肉鶏5種盛り

肝 はゴマ油で
ズリ・ココロ・ササミ は醤油で
モモ は塩で

美味しい以外の言葉が見付かりません！


京鴨のたたき バルサミコで

弾力とジュワーと溢れる旨味で、いやいやウマすぎます。


焼き野菜5種盛合わせ

ホワイトアスパラ・ズッキーニ・レンコン・ソラマメ
中央にあるのは シルクスイート、つまりサツマイモ です。

これがメイン料理と言ってもいいぐらい野菜の美味しさ・素晴らしさを体感できます。
特に、シルクスイート は 絹のような舌触りが抜群でまさに 天然のスイートポテト やぁ！！


低温調理した柔らかキモ煮

クリームチーズのようにまったりして、ここまで美味しいキモ煮は初めてかも。

もうお腹いっぱいですかぁ？
まだまだ続きますよ～！


子持ちこんにゃく 生姜醤油で

こんにゃくに魚卵を混ぜ込んだ広島の名産らしいです。
天ぷらにもできるそうですが、今回は生姜醤油で。
弾力と魚卵のプチプチした食感がオモシロく
今度、どこかで見かけたら買ってしまいそうです。


チューリップの 特製チキン南蛮


最後は 白子の炭焼き でムニューっと！

　
鶏だけなく野菜も鴨も、どれもこれも美味しく
しかも、初めて食べたような感覚になるぐらい
気持ちも 新鮮 になったようです。
こりゃぁ、再訪アリですね！！！

先日のモーニングは
スコーン＆ティー クオリティーシーズン(Scones＆Tea Quality Season) です。
JR環状線「福島駅」から南へ徒歩1分の 太陽のトマト麺 の斜め前にあります。


スマホの地図を頼りに行って、道路にこちらの看板があり、お店の前に立つと・・・


美容院のメニューが？
どうやら、左がスコーン屋さんで、右の大きなスペースが美容院のようです。

　
夕方ということもあり7種類あるうちの、いちご と チーズ&ベーコンは売り切れ。
今回はクーポンだったのでプレーン以外に2種類を選びます。
そして、反対側には JANAT(ジャンナッツ) の紅茶が並べられています。


テイクアウトは 箱 か 袋 を選べるので 箱 で。


プレーン 3個
メープルくるみ 1個
紅茶（アールグレイ） 1個


同封されている スコーンの美味しい食べ方 通りに電子レンジで10～20秒温めて、
トースターで2～3分温めると部屋がスコーンの香りで包まれます。

クリーム も バター もないけど、せめて、コーヒーじゃなくて紅茶にして・・・


プレーンを ブルーベリージャム と マーガリン で。
サクッと香ばしくて、ウマァ～！
朝から優雅な気分になれます。


紅茶（アールグレイ）を ハチミツ と マーガリン で。
この紅茶は、JANAT(ジャンナッツ)製だそうで
口から鼻からメチャクチャ紅茶が広がってウマァ～！

スコーンをあまり食べたことがなかったので
こんなに美味しいのなら、見かけたら食べてしまうかも。