おさとうのタナボタ

東京出張（と言っても八王子ですが）のランチは
　
JAZZ BAR & cafe ROMAN（ロマン） です。
JR八王子駅北口から北西へ徒歩5分のビルのB1Fにあります。
　
若干怪しげなビルの地下1階を下りると時間が早かったこともあり、私が一番乗り。

テーブルが7卓ぐらいあり、店名通りジャズが流れています。
予想通り厨房には大量のタマゴ。


テイクアウトもできるようですが、お店の名物を注文。


煮かつロース＆ふわふわ玉子サンド

サービスドリンクは ホットコーヒー


カツと玉子なんて柔＆剛の最強の組み合わせでしょう！


どうやら煮カツサンドというのは八王子が発祥らしく
カツはミルフィーユのようになっていて、ソースではなく
醤油ベースのタレにくぐらせているそうです。

いつも食べるカツサンドとはひと味違う美味しさです。


そして、煮カツに攻められた後は優しいフワフワ玉子サンドに癒されます。

ジャズを聞きながら性格の違う二人をやっつけるのでした。

他にも提供できるお店があるのであれば行ってみたくなる
八王子発祥の煮カツサンドでした。

仕事上の大人の事情でやって来ました八王子。
東京都といいながらも、新横浜から乗り換えるとは思わなかった・・・

ホントは別のお店を目当てにしてたんですが、完全に時間を読み間違えて
待ち合わせ時間まで残り25分！立ち食いそばでもいいかぁと思いながらも
駅近くのお店を急遽調べてみると、かな～り興味あるモノを発見！

JR八王子駅から徒歩3分で線路沿いなんで賑やかかと思いきや
裏通りっぽい雰囲気のところにある らあめん 大安 でランチです。

　
13時を過ぎてもL字カウンター10席はほぼ埋まって、誰もが一心不乱にすすってます。


大きく分けて らあめん か ざる
後は何と組み合わせるか？
チャーシュー？ メンマ？ いやいや違うでしょう、もちろん・・・


納豆らあめん


澄んだ醤油ラーメンで、見ただけで美味しそうなのがわかります。


片や、溶き卵が泡立ってるのが納豆の陣地
ホンマかぁ？と疑ってらっしゃると思いますので


ジャジャジャジャーン！ご対～面～！


納豆陣地から麺をリフトしましょう！
ドローと麺に玉子と納豆が絡んでます！

ところが、納豆パスタみた～い！イケるや～ん！

しかも、納豆に侵されていない平和地域を食べてみると
普通にアッサリ中華そばとして美味しいや～ん！
また刻まれた柚子がいいや～ん！
麺もプリプリや～ん！
肉厚チャーシューもウマいや～ん！
ボリュームあり過ぎや～ん！

難点としては、スープに沈んだ納豆をすくいあげるのが大変なので
穴アキレンゲでもあれば嬉しいなぁと。

　
この後、待ち合わせ時間になんとか間に合い、2時間ほど商談しながらも
「口の中の納豆をコーヒーで流した～い」と思い続けるのでした。